Desember/januarstarter-tråden!

[Runegutt]

Frokost: 3 egg
Lunch: Kjøttpudding, agurk, løk, tomat og remuladen min
Middag: Kalkungryte suprise + 4 taffelostekjeks med leverpostei
Kvelds: 1 Atkinsbar, noen lavkarbo nøtter, en boks torskerogn.

Ligger rundt 20 karber/døgn
Er i ketose

Vekta står stille, men etter siste ukes ras, var det forventet. Er fornøyd med 1/2-1kg/uke

Veiedag er egentlig fredag.

[Emine]

Slenger meg på her jeg også
Startet 07.01. Har gått ned 3 kg.

Har prøvd å spise alle måltider en "skal" til nå jeg.. Men burde kanskje følge tipset med å bare spise når man er sulten.. For å spise når man ikke er sulten er virkelig ikke noe særlig. Har skumlest tråden her , men får lese den nøyere nå tenker jeg!

[Fjasnissen]

Hele tankegangen om at man skal spise ofte og små måltider for å øke forbrenninga er utdatert og usann. Kroppen forbrenner hele tia. Spis når du er sulten og til du er passe mett. Dette er det eneste dere behøver å tenke på i forhold til når dere skal spise. Dette betyr også at man kanskje må spise litt saktere enn det enkelte av oss gjorde før, fordi det tar litt tid før kroppen sier ifra om at den faktisk er mett.

[surime]

Dette er min fjerde dag på ketolysekuren, og eg føler meg heilt topp. Går og ventar sånn halvvegs på det ubehaget som ketolyseboka seier at truleg kjem til å kome, men eg håper jo at det ikkje gjer det. Syns det er herlig å ete egg og bacon til frukost med kaffi og fløyte til. Har gått ned 1,5 kilo på tre dagar, så så langt er alt flott.

[MaritR]

Noen som husker hvor mye fett vi skal ha pr dag??? Sitter å regner på det jegg spiser og tror jeg får i meg for lite fett....greit med 15 karb, men fettet...Har ikke boka forran meg akkurat nå siden jeg er på jobb

[Fjasnissen]

Heisann Marit

Skal vi se om jeg kan klare å si det riktige da. Jeg var jo alltid litt slepphendt med både fett og proteiner, så lenge karbene var riktig.

15 gram karbo
1 gram protein pr kilo kroppsvekt (mer hvis du er en aktiv person)
Resten fett.

Tror det er noe sånt som 70-75% fett.

[Benedictee]

Ser ingenting i veien med en nakkekotelett, stekt sjampis og en god dæsj rømme til frokost

[MaritR]

Opprinnelig lagt inn av Fjasnissen, her.

Heisann Marit

Skal vi se om jeg kan klare å si det riktige da. Jeg var jo alltid litt slepphendt med både fett og proteiner, så lenge karbene var riktig.

15 gram karbo
1 gram protein pr kilo kroppsvekt (mer hvis du er en aktiv person)
Resten fett.

Tror det er noe sånt som 70-75% fett.

Takk lille venn....var noe slikt jeg også trodde

[Midnight Choir]

Opprinnelig lagt inn av Benedictee, her.

Ser ingenting i veien med en nakkekotelett, stekt sjampis og en god dæsj rømme til frokost

hehehehe, ved første øyekast overså jeg "stekt" foran "sjampis", så jeg ble umiddelbart imponert over dagligdags glam med champagne til kotelettene

[ikea]

Opprinnelig lagt inn av hope10, her.

link?

http://forum.lavkarbo.no/showthread....+kj%F8ttboller

[Taran]

Opprinnelig lagt inn av Tutta87, her.

Hehe. Satse på at det gikk bra vel

Huff, nå er jeg så sjokolade sugen at jeg spiser "lissom" sjokolade som gutt ungen på 5år har laga på leke komfyren. Haha. Snakk om desperat :P

Hei
Jeg er på min andre uke og har hatt "fysing" helt til i går, da lagde jeg meg en form med: 100 g Cocosa og 100 gr sukker/melkefri sjokolade og noen never med hakkede nøtter jeg liker, smelta alt og hadde det i ei lita form med bakepapir og inn i kjøleskapet. Skar opp i biter - fett og godt og man orker ikke mer enn en liten bit eller to - og vips sukkersuget forsvinner.
Det er ca 48 karber pr 100 gr i sjokoladen jeg kjøpte så blir ikke mye pr. bit.

Lykke til!

[hope10]

Opprinnelig lagt inn av MaritR, her.

Noen som husker hvor mye fett vi skal ha pr dag??? Sitter å regner på det jegg spiser og tror jeg får i meg for lite fett....greit med 15 karb, men fettet...Har ikke boka forran meg akkurat nå siden jeg er på jobb

Så dette i en annen tråd:

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=13741

Kanskje denne kan være til hjelp?

[Emine]

Opprinnelig lagt inn av Fjasnissen, her.

Hele tankegangen om at man skal spise ofte og små måltider for å øke forbrenninga er utdatert og usann. Kroppen forbrenner hele tia. Spis når du er sulten og til du er passe mett. Dette er det eneste dere behøver å tenke på i forhold til når dere skal spise. Dette betyr også at man kanskje må spise litt saktere enn det enkelte av oss gjorde før, fordi det tar litt tid før kroppen sier ifra om at den faktisk er mett.

Begynner å skjønne det nå ja Og hvis jeg klarer å snu de innkjørte mønstrene enda litt mer, og til å slutte å tenke på mat hele tiden, bare spise når jeg er sulten og la kroppen styre det selv.. Ja det må være en SKIKKELIG befrielse!

[Emine]

Opprinnelig lagt inn av surime, her.

Dette er min fjerde dag på ketolysekuren, og eg føler meg heilt topp. Går og ventar sånn halvvegs på det ubehaget som ketolyseboka seier at truleg kjem til å kome, men eg håper jo at det ikkje gjer det. Syns det er herlig å ete egg og bacon til frukost med kaffi og fløyte til. Har gått ned 1,5 kilo på tre dagar, så så langt er alt flott.

Dag 8 her, og hodepinen kom for fullt tidligere i dag. Ubehaget er visst noen som er veldig individuelt skjønner jeg, kanskje du er heldig og slipper helt unna?

[Cassiopeia]

Jeg tror jeg melder meg på her jeg
Egentig brgynte jeg i oktober, men det har butta imot. Jeg har stått stille, gått opp litt, gått ned et par kilo, stått stille, gått opp litt, gått ned et par kilo til...
Jeg ser tydelig at vekta svinger i takt med månen, så jeg får ikke panikk når jeg har gått opp to kilo fra siste veiing (slik som i dag), men jeg synes det går alt for sakte.

Jeg satser på at det hjelper å gå sammen med dere andre!
Motivasjon og råd er alltid velkomne (og jeg hjelper så gjerne om jeg kan).

Som dere vel ser av tickeren min, så skal jeg ned mye, minst 30 kg. Jeg har satt 70 kg som mål, men vi får se hva som skjer når jeg er der.
Etter ketolysestandarden er 7 kg på tre mnd veldig lite når jeg har så mye å ta av, så jeg må prøve å finne ut hva jeg gjør feil. Jeg har ikke vært flink nok til å notere meg hva jeg spiser, så fra og med i dag blir det strengt regime med matdagbok på meg.

Arbeidshypoteser per i dag:
1. Jeg drikker for lite vann
2. Jeg spiser for lite
3. Kroppen min reagerer negativt på svinekjøtt.

[Bollemor]

hei
Da har jeg nettopp inntatt en nydelig biff middag mmmm det var godt det
hvordan går det med folk?
Her går det så det suser.. ikke veid med siden mandag, men håper på et stort vektnedgang da oxo litt redd jeg spiser litt lite fett, så lurer på er det ikke noe jeg kan lage av smør? Forsalg??? hihi

[Midnight Choir]

Føler det går bra med opplegget, og begynner å få fram kreativiteten hva angår matretter, heldigvis. Idag ble det brokkoli- og blomkålgrateng fra Landlord, med biter av avokado og 8 skiver fårepølse. Veldig godt! Og så digg å variere bort fra de enorme mengdene med egg jeg har fortært den siste tiden...! Nå er det kaffe med matfløte som gjelder, og til kvelds rester av pizzaen jeg lagde igår (se kommentar lenger oppe for oppskrift) Gikk raskt ned i starten, så gikk det bittelitt opp igjen, så det blir spennende å veie på mandag. Er heldigvis i ketose, og da regner jeg med at alt er som det skal.

Lykke, lykke til, alle sammen!

[hope10]

Opprinnelig lagt inn av Midnight Choir, her.

Å, nå lagde jeg noe utrolig godt, i og med at jeg likevel skulle lage "ordentlig" pizza til guttene mine . Så nå har jeg en isboks av "rester" (det meste faktisk, for den er mektig og god) som blir både lunsj på jobb og middag i morgen. Fant en oppskrift inne på et av forumene, som jeg justerte litt og tilpasset mine smaksbehov:

Pizzabunn:
1 beger cottage cheese (moses)
4 egg (piskes)
150-200 g revet hvitost
--> blandes og bres utover bakeplaten, og forstekes midt i ovnen på 200grader i 15-20 minutter


Fyll:
Kjøttdeig av svin
Oregano
Små biter salt påleggspølse (fårepølse/salami/chorizo e.l)
En liten boks tomatpuré
Fersk rosmarin (hakkes)
Hvitløk
2 ss smeltet meierismør blandet med et par spiseskjeer matfløte
Salt og pepper
Revet hvitost på toppen

Stekes på 200grader.

Denne var suuuuper god Hadde denne til middag idag, å skal ha rester i matboksen imorgen, sammen med salat

Settter pris på at dere deler oppskrifter dere har testet selv, jeg er ikke så flink med å teste mange nye, men skal forsøke meg litt nå

[Midnight Choir]

Opprinnelig lagt inn av hope10, her.

Denne var suuuuper god Hadde denne til middag idag, å skal ha rester i matboksen imorgen, sammen med salat

Settter pris på at dere deler oppskrifter dere har testet selv, jeg er ikke så flink med å teste mange nye, men skal forsøke meg litt nå

Så bra!

[Venus Willendorf]

En liten artig oppdagelse:

Tennene mine blir ikke lodne

[Benedictee]

Opprinnelig lagt inn av Midnight Choir, her.

hehehehe, ved første øyekast overså jeg "stekt" foran "sjampis", så jeg ble umiddelbart imponert over dagligdags glam med champagne til kotelettene

haha! hadde det vært så væl..måtte dessverre ut å kjøre..OG jobbe. Får ta igjen DEN sjampisen

[Supah]

Dette vil jeg gjerne være med på!

Natt til mandag 10.01.11 gikk det opp for meg. Jeg skal ned i vekt, og det NÅ! Jeg har gått på lavkarbo-diett i 4 dager nå, og har allerede gått ned 2,3 kg!


Høyde: 1.72
Startvekt: 94.1
Nåværende vekt: 91.8
Mål: 70


Denne gangen er jeg ikke i tvil. Jeg skal ned 20 kg i 2011! :-) Føles godt!

[MaritR]

Uff skjønner ikke noe jeg...har ikke gått ned ett eneste gram denne uka Joa har fått mensen, men pleier kun å gå opp dagen føre for å være nede igjen dagen etter....Skikkelig demotiverende dette altså, får satse på at det er kroppen som holder igjen og at det løsner snart.

[Midnight Choir]

Opprinnelig lagt inn av MaritR, her.

Uff skjønner ikke noe jeg...har ikke gått ned ett eneste gram denne uka Joa har fått mensen, men pleier kun å gå opp dagen føre for å være nede igjen dagen etter....Skikkelig demotiverende dette altså, får satse på at det er kroppen som holder igjen og at det løsner snart.

Jeg skjønner heller ikke hva som skjer. Nå har det stabilisert seg på ketose (og der er sterkere rosa utslag, så det er iallefall ikke tvil, og dessuten ser jeg jo at jeg nok drikker litt for lite). Likevel har jeg faktisk gått opp i vekt siden veiing mandag og jeg føler at fingrene er litt hovne. Sikkert noe vann i kroppen som har samlet seg opp, for jeg har hatt et godt saltinntak. Samtidig går jo forsåvidt midjen inn og jeg føler meg veldig opplagt, så jeg får skrive det på kontoen for overgangs-ups and downs.....

[MaritR]

Merker jeg er i ketose og er ganske så opplagt og jeg drikker 2-3 liter vann hver dag. Føler igrunn at jeg gjør at riktig, så får gjør som deg og føre dette på up and downs kontoen