Blogging om LCHF

[Imse]

Du har nok misforstått ganske kraftig ja, AneHagen. Hvor mange av oss tror du virkelig spiser svære smørterninger?

Men et sted må energien komme i fra når vi kutter karbohydratene( ja, for grovbrød inneholder ganske mange kalorier det også), når vi står igjen med, la oss si 80g protein og 20g karbohydrat vil dette gi 400kalorier. Ikke mye leve på, så derfor må man ha litt fett til, og fettet kommer gjerne fra naturlige kilder som koteletter, egg, smør, oljer og majones. Men det betyr jo ikke at maten regelrett flyter i fett og at 3/4 av tallerkenen er dekket med fett! 70% fett betyr at 70% av energien( kaloriene) kommer fra fett.