Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
18-10-11, 15:19 | #201 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 40
Innlegg: 4.053
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
Jeg fikk en pakke tagetesse (tagatosebasert søtstoff) i posten på fredag, men jeg har ikke laget noe søtt siden det så jeg har ikke testet. Men jeg bestilte også noen plater sjokolade søtet med tagatose og dommen er at magen fortsatt blir i ulage men langt fra like mye som med maltitol. Litt buldring, men ikke løs mage. Jeg har ikke målt blodsukkeret, så jeg vet ikke hvordan den ligger an der annet enn at det står at den skal ha veldig lav GI. |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
19-10-11, 11:47 | #202 |
Seniormedlem
Medlem siden: Dec 2008
Hvor: Tønsberg
Alder: 38
Innlegg: 511
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
http://en.wikipedia.org/wiki/Tagatose
Den medfører med andre ord blodsukkerstigning, selv om den totale mengden sukker som havner i blodet er ca 38% av vekten.
..som gjør meg skeptisk, da fruktose herjer noe fryktelig med leveren og bør ungåes (ref. foredrag av Dr Lustig under). Fruktose kan blandt annet føre til Non-alcoholic fatty liver_disease. |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert; ketose |
19-10-11, 12:07 | #203 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferTagatose har GI på 2, som er myyye bedre enn maltitol i hvert fall, som har GI på 50. Har en eske med Tagatesse stående jeg også, men bruker sjelden/aldri søtt, så den blir sikkert ikke åpnet før til jul
__________________
Den som venter på no' godt..... |
Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... |
19-10-11, 22:50 | #204 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferkan anbefale dere å prøve ut Xylitol. Importeres fra USA, iHerb tror jeg kona bruker. Billig, mye billigere enn sukrin eller det andre som kan kjøpes i Norge. Kjøp da store pakker fra USA. |
19-10-11, 23:06 | #205 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferHar prøvd Tagatose og er veldig fornøyd med det. I bakverk bruker jeg halvparten sukrin og halvparten tagatose. Da blir mye av den metaliske sukrinsmaken borte. |
Min kostholdsfilosofi: Egendefinert |
20-10-11, 00:44 | #206 |
Seniormedlem
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 1.313
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
Men i motsetning til sukrin gir xylitol blodsukkerstigning...
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
21-10-11, 07:25 | #207 |
Juniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Innlegg: 48
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferJeg spiser minst en atkinsbar om dagen, drikker minst ett glass pepsi max om dagen og lager meg ofte bakverk/middag med søtning. Bruker da natreen og splenda. Har aldri vært ute av ketose, selv om inntaket har vært svært høyt til tider. vekten derimot er det verre med. 2 kg på en og en halv uke. Kunne gått ned mer. Men er jo i ketose.... |
Min kostholdsfilosofi: LCHF - Ketogent |
21-10-11, 19:06 | #208 |
Juniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Innlegg: 48
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferHva med agavesirup? sjekk ut denne nettsiden http://www.okosjokolade.no/nettbutik...ngsmidler.html |
Min kostholdsfilosofi: LCHF - Ketogent |
21-10-11, 19:44 | #209 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 39
Innlegg: 14.496
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
Det er da en helt flott nedgang, så ser ut som at det virker for deg, foreløpig. Det kan endre seg, men du vet hvertfall hvor du kan begynne om du må kutte ut ting.
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
21-10-11, 20:11 | #210 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
Strø, ikke sukettene. |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
22-10-11, 20:16 | #211 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sunnmøre
Alder: 63
Innlegg: 1.090
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferTror jeg vil prøve Tagatesse, mye fordi det er basert på melkesukker og er et naturlig sukker som gir den metthetsfølelsen/tilfredsstillelsen jeg er ute etter i karbohydrater.....Den fins ellers bare i sukker, men i sukker er det en del for mye kalorier pluss at det har en tendens til å øke blodsukkeret for fort.......... |
Min kostholdsfilosofi: Endret fra egenkomponert til LCHF med vekt på ketogent....Nå litt mer karber, men fortsatt i ketose. |
22-10-11, 20:45 | #212 |
Juniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Innlegg: 48
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF - Ketogent |
22-10-11, 22:09 | #213 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sunnmøre
Alder: 63
Innlegg: 1.090
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
Hvor har du det fra at Tagatose er potensielt farlig.....? Selv om Tagatose hevdes å være i slekt med fructose ER det jo ikke fruktose.... |
Min kostholdsfilosofi: Endret fra egenkomponert til LCHF med vekt på ketogent....Nå litt mer karber, men fortsatt i ketose. |
22-10-11, 22:44 | #214 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
Nå var du jammen rask til å dømme synes jeg. Det ligner jo ikke fruktose med tanke på blodsukkerstigning! Og er lagd av melkesukker. Om du leser andre steder vil du finne at den har svært lav GI og lite kalorier i forhold til fruktose og sukrose. Det er ikke skadelig. |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
22-10-11, 22:45 | #215 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 39
Innlegg: 14.496
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
22-10-11, 22:56 | #216 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sunnmøre
Alder: 63
Innlegg: 1.090
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
H*n har det herfra...Hva skal man si? Bare å vente på hva historien skal vise? |
Min kostholdsfilosofi: Endret fra egenkomponert til LCHF med vekt på ketogent....Nå litt mer karber, men fortsatt i ketose. |
23-10-11, 15:34 | #217 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferDet er som med sukkererstatninger flest, de gir vondt i magen ved mer enn inntak av litt. Kanskje vi skulle ta det som at kroppen ikke vil ha mer enn litt søtt av gangen? Synd at de ikke vil benytte middelet. Kanskje vente til en kombinasjon med stevia og sukrin? Håper fremtiden viser noen kloke valg ihvertfall. |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
23-10-11, 17:59 | #218 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sunnmøre
Alder: 63
Innlegg: 1.090
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferDet som bekymrer meg mest er dette: "Det er ikke kjent om inntak av D-tagatose over lang tid vil innebære noen risiko, men forstørret lever og en økning i urinsyrenivået har vært observert i dyreforsøk." |
Min kostholdsfilosofi: Endret fra egenkomponert til LCHF med vekt på ketogent....Nå litt mer karber, men fortsatt i ketose. |
23-10-11, 18:38 | #219 |
Juniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Innlegg: 48
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
Ja det er jammen sant nellie. I dag var jeg minus 1 kg igjen...hehe |
Min kostholdsfilosofi: LCHF - Ketogent |
26-10-11, 18:23 | #220 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jul 2011
Hvor: oppland
Innlegg: 32
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferSynes det er vanskelig å vite hva som er potensiellt farlig og ikke av div. søtstoffer. Har selv hørt direkte fra en kjent lege på en privatklinikk i Oslo at Sukrin jo smaker søtt men ikke tas opp i kroppen. Det har medført at man i Oslofjorden utenfor de litt velstående områdene av byen(der de bruker mye av den fordi det er moderne og dyrt) finner igjen Sukrin i vannet etter at det har gått gjennom mennesker - kloakksystem og renseanleggene. Hvem vet hva dette vil føre til på lang sikt??? (han var imidlertid positiv til Stevia) |
Min kostholdsfilosofi: egenkomponert lavkarbo |
26-10-11, 18:27 | #221 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
Sukrin er vel ikke miljøskadelig_: http://www.funksjonellmat.no/sukrin/om/ Sist redigert av Gerd : 26-10-11 kl 18:33. |
Min kostholdsfilosofi: 1 |
26-10-11, 18:31 | #222 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 39
Innlegg: 14.496
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstoffer
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
26-10-11, 20:40 | #223 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 40
Innlegg: 4.053
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferJa, sukrin er naturlig og har små nok molekyler til at det tas opp i kroppen i tynntarmen og inn i blodbanen. Siden det aller meste av sukrinen blir tatt opp før tykktarmen så gir det lite gassproduksjon i motsetning til mange andre søtninger. Jeg har ikke hørt noe om hvordan det oppfører seg i naturen da. Søtningsstoffet i splenda er sukralose og er kunstig og laget ved å skyte kloratomer på et sukkermolekyl. Det brytes veldig sent ned i naturen. Jeg vet ikke om det stemmer, men jeg har lest at de måtte slutte å bruke det i Coca-cola light fordi verdenshavene ble bittelitt søtere kort tid etterpå. Så jeg tror også det er sukralose volvojenta mener og ikke sukrin. |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
28-10-11, 16:42 | #224 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jul 2011
Hvor: oppland
Innlegg: 32
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferdet var sukrin som ble nevnt i den samtalen men det spiller egentlig ingen rolle. |
Min kostholdsfilosofi: egenkomponert lavkarbo |
28-10-11, 16:46 | #225 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 39
Innlegg: 14.496
|
Sv: Unngå å bli lurt av søtstofferHar hvertfall ikke sett en eneste forskningsrapport som sier at sukrin ikke brytes ned i naturen Det er jo lett å forveksle sucralose og sukrin, så det er nok det som har skjedd
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
Emneord |
isomalt, maltitol, sukker, søtstoff, xylitol |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 3 (0 medlemmer 3 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Søtstoffer, hvilke er greie? | Maimor | Lavkarbo generelt | 1 | 13-03-09 01:46 |
Søtstoffer/urinstix | ketanore | Ketolysekuren | 4 | 18-03-08 23:10 |
Søtstoffer og sånn | Photobscura | Kake/dessert og snacks | 13 | 30-07-07 13:20 |
Ang. søtstoffer | miss_celica_83 | Lavkarbo generelt | 13 | 29-12-06 19:37 |
Ketolyse og søtstoffer | BigDaddy | Ketolysekuren | 19 | 01-08-06 13:45 |