Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
24-02-12, 10:17 | #1 |
Juniormedlem
Medlem siden: May 2010
Hvor: Østfold, Halden
Alder: 47
Innlegg: 26
|
Myke knekkebrød..men det fikk jeg. Hvordan beholder dere de sprø? Ble så skuffet når jeg våknet og de var myke. Hadde de på benken i en boks. Og jeg som var så stolt av å ha laget de*snufs* |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
24-02-12, 10:26 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: ville ikke ha myke knekkebrød:(Vent på andre svar men jeg tror man kan tilsette ekstra vann og/eller la de stå i ovnen lengre på lavere temperatur. Kanskje etter at de er ferdigstekt og varmen slått av med døra åpen f.eks og ikke legge de bort for tidlig i en boks. Jeg har det motsatte problemet fordi jeg bruker proteinpulver i baksten, da blir det tørt. Så det kan brukes for mer tørrhet. Mandelmel gjør kjeks mykere enn proteinpulver har jeg sett.
__________________
Do what you like! |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
24-02-12, 10:31 | #3 |
Juniormedlem
Medlem siden: May 2010
Hvor: Østfold, Halden
Alder: 47
Innlegg: 26
|
Sv: ville ikke ha myke knekkebrød:(Ok takk. De noen timer på benken før jeg la de i boksen. Men kanskje jeg skal prøve proteinpulver:-) bruker du en nøytral smak da eller? |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
24-02-12, 11:02 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
|
Sv: Myke knekkebrødJeg lar alltid mine ligge på benken å tørke over natten, og oppbevarer de aldri i plastikkboks.
__________________
Den som venter på no' godt..... |
Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... |
24-02-12, 11:12 | #5 |
Juniormedlem
Medlem siden: May 2010
Hvor: Østfold, Halden
Alder: 47
Innlegg: 26
|
Sv: Myke knekkebrødOk. Takk. Gir meg ikke og skal prøve igjen etterpå. De var jo grisegode:-) |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
24-02-12, 13:30 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: ville ikke ha myke knekkebrød:(
Om det ikke hjalp å ha de framme kan du prøve å ha de i ovnen med døra på gløtt eller se om du kan justere på ingrediensene. Ja nøytral smak. Denne bruker jeg:http://www.iherb.com/Now-Foods-Eggwh...454-g/547?at=0
__________________
Do what you like! |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
24-02-12, 13:36 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Myke knekkebrødMen jeg har ikke forsøkt proteinpulver i knekkebrød, og tror ikke jeg ville brukt det om jeg skulle bakt det. Jeg har bare brukt det i lefse, kjeks og kake.
__________________
Do what you like! |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
25-02-12, 23:00 | #8 |
Medlem
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 178
|
Sv: Myke knekkebrødJeg bruker ikke noe proteinpulver i mine knekkebrød. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
25-02-12, 23:09 | #9 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Myke knekkebrød
Med de ingrediensene er det sikkert lettere å få de tørre også. Men ellers, når det er nøttemel i som har fett, burde ikke luft komme til å ødelegge/harskne det.
__________________
Do what you like! |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
26-02-12, 01:49 | #10 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: 770 meter over havet
Innlegg: 4.055
|
Sv: Myke knekkebrødBlir knekkebrødene myke, så er de mest sannsynlig ikke ferdigtørket i ovnen
__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt. |
Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Vaniljefudge (myke karameller) | cillesnuppa | Kake/dessert og snacks | 313 | 18-04-14 17:32 |
Myke "kjeks" | pirilen | Bakst | 0 | 10-05-11 00:40 |
Myke brødlapper! | Ikon | Frokost og kveldsmat | 7 | 22-01-11 13:30 |
Myke pepperkakekjeks | Lisbeth | Kake/dessert og snacks | 1 | 10-01-11 20:09 |
Myke sponplater | Sandrine | Bakst | 6 | 24-05-04 17:28 |