"Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar

[Photobscura]

Jeg har planer om å lage en stor batch med fiskekaker, men det blir litt mye pes å steke alt sammen opp i stekepanne. Kan jeg steke det i langpanne i ovnen, for så å brune dem i panna senere etter behov, og i så fall, hvilken temperatur og hvor lenge bør de stå i?

[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Jeg har planer om å lage en stor batch med fiskekaker, men det blir litt mye pes å steke alt sammen opp i stekepanne. Kan jeg steke det i langpanne i ovnen, for så å brune dem i panna senere etter behov, og i så fall, hvilken temperatur og hvor lenge bør de stå i?

Hva med heller å lage puskefidding (fiskepudding) som du kan brune som fiskekaker når du vil?? Kutt gjerne puddingen opp i skiver før du fryser den. Da tar du opp av frysern det antall du ønsker og bare skjerper dem på panna.
Smaken og deigen er jo den samme.

[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Det var elektrisk grill de hadde kjøpt, ikke gassgrill..,

Det så jeg da, men må få skryte av vår gassgrill likevel, vel! Grill er grill, noen liker kull, andre elektrisk og vi sverger til gass etter å ha forkastet de andre alternativene!

[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Det så jeg da, men må få skryte av vår gassgrill likevel, vel! Grill er grill, noen liker kull, andre elektrisk og vi sverger til gass etter å ha forkastet de andre alternativene!

Jeg elsker lukta av kull bedre enn lukta av grillmaten....

[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Jeg elsker lukta av kull bedre enn lukta av grillmaten....

Det er noe eget med kullgrill, ja, men sånn til hverdags er gass det beste for oss!
Griller vel 4-5 ganger i uken hele sommeren!

[Marella77]

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Jeg bruker steketermometer til å sjekke vanntemperaturen, jeg!

Har ikke kommet så langt enda! Er noen her som er litt lei av kylling for tiden, så venter til jeg virkelig får ånden over meg!

Ok, takk igjen

[Kanutten]

Noen som vet hvor man kan selge sjela si til fordel for andre?

[Sanney]

i kjerka, for de som trur på sånt.

Jeg bor i blokk og kan dermed kun ha typ elektrisk grill.. har jo egentlig bare blitt til at jeg har brukt stekepanne eller stekovn.. men sitter og glor på flust da jeg har oppspart litt trumfbonus... snuser litt på denne, men jeg har aldri brukt sånt før... men utifra bildet så er det nesten som en elektrisk grill på toppen på den ene siden og en stekeplate med ministekepanner på den andre siden? er undersiden da bare til oppbevaring av pannen eller holder ting seg også varmt?

[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Sanney, her.

i kjerka, for de som trur på sånt.

Jeg bor i blokk og kan dermed kun ha typ elektrisk grill.. har jo egentlig bare blitt til at jeg har brukt stekepanne eller stekovn.. men sitter og glor på flust da jeg har oppspart litt trumfbonus... snuser litt på denne, men jeg har aldri brukt sånt før... men utifra bildet så er det nesten som en elektrisk grill på toppen på den ene siden og en stekeplate med ministekepanner på den andre siden? er undersiden da bare til oppbevaring av pannen eller holder ting seg også varmt?

Jeg tror, og jeg tror ikke kirka er rette plassen

[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av Sanney, her.

men sitter og glor på flust da jeg har oppspart litt trumfbonus... snuser litt på denne, men jeg har aldri brukt sånt før... men utifra bildet så er det nesten som en elektrisk grill på toppen på den ene siden og en stekeplate med ministekepanner på den andre siden? er undersiden da bare til oppbevaring av pannen eller holder ting seg også varmt?

Det er jo en raclette! Steke alt av kjøtt, bacon, scampi, fisk etc og grønnsaker på toppen, smelte ost/lage omelett i skuffene under! Perfekt til lavkarbomat!

[Sanney]

lever nok ikke så veldig lavkarbo for tiden desverre, men om den kan fungere som en grill erstatter er jo det fint har knapt hørt ordet raclett før for å være ærlig.

[Cyan]

Vi bor i blokk, så elektrisk grill er eneste alternativ (ellers hadde vi kjøpt gass) Vi begynte å steke i folie, men så tok vi grillribbene rett på ettethvert. Funka fint det, og vi er fornøyd med vår nye grill

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av Sanney, her.

lever nok ikke så veldig lavkarbo for tiden desverre, men om den kan fungere som en grill erstatter er jo det fint har knapt hørt ordet raclett før for å være ærlig.

Nå er det mange år siden sist jeg spiste raclette, men jeg ville ikke brukt som en erstatter for en grill nei. Jeg mener å huske at det tok tid å steke det man la på toppen og den vi brukte egnet seg ikke for større ting i alle fall. Vi stekte pølseskiver og strimlet kjøtt på den, tror ikke jeg hadde giddet grille en kotelett f.eks., men vi prøvde aldri det da.

[Dietta]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Jeg har planer om å lage en stor batch med fiskekaker, men det blir litt mye pes å steke alt sammen opp i stekepanne. Kan jeg steke det i langpanne i ovnen, for så å brune dem i panna senere etter behov, og i så fall, hvilken temperatur og hvor lenge bør de stå i?

Nå jeg lager store batcher med karbonader, så bruner jeg de lett i stekepanna, og steker de ferdig i ovnen etterpå.
Kan sikkert gjøre det samme med fiskekaker

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.

Nå jeg lager store batcher med karbonader, så bruner jeg de lett i stekepanna, og steker de ferdig i ovnen etterpå.
Kan sikkert gjøre det samme med fiskekaker

Ja, googla litt, det var det jeg endte opp med å gjøre. Omvendt, altså.

[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Nå er det mange år siden sist jeg spiste raclette, men jeg ville ikke brukt som en erstatter for en grill nei. Jeg mener å huske at det tok tid å steke det man la på toppen og den vi brukte egnet seg ikke for større ting i alle fall. Vi stekte pølseskiver og strimlet kjøtt på den, tror ikke jeg hadde giddet grille en kotelett f.eks., men vi prøvde aldri det da.

Griller ikke koteletter, nei, men tynne biter kylling og biff, fisk, bacon, hamburgere og pølser er ikke noe problem!

[Cyan]

Hvorfor ikke bare kjøpe en grill, tenker jeg

[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av Cyan, her.

Hvorfor ikke bare kjøpe en grill, tenker jeg

Midtvinters er det kos med raclette! Snuppa og venninne elsker feks å sitte i timesvis og kose seg med alt fra kylling og bacon til smeltet sjokolade med frukt og små marsmellows!

[Photobscura]

Noen som vet om B-vitaminer kan hindre opptak av D3? Det er snakk om et trippeltilskudd av B6, B12 og folsyre (tar også tilskudd av biotin, eller B7, som det også heter, men det har jeg gjort en god stund). Synes liksom jeg merka at energien fra D-vitaminene forsvant litt da jeg begynte på dette tilskuddet ... Men det er mulig det er innbilning/andre årsaker (eksamensstress etc.), forsåvidt.

[smgj]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Noen som vet om B-vitaminer kan hindre opptak av D3? Det er snakk om et trippeltilskudd av B6, B12 og folsyre (tar også tilskudd av biotin, eller B7, som det også heter, men det har jeg gjort en god stund). Synes liksom jeg merka at energien fra D-vitaminene forsvant litt da jeg begynte på dette tilskuddet ... Men det er mulig det er innbilning/andre årsaker (eksamensstress etc.), forsåvidt.

Har ikke vært borti det... finner heller ikke noe om det andre steder. Kan du ikke prøve å ta dem "fra hverandre" og se om det gjør noen forskjell for deg da? F.eks ta b-vitaminene til kvelds?

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

Har ikke vært borti det... finner heller ikke noe om det andre steder. Kan du ikke prøve å ta dem "fra hverandre" og se om det gjør noen forskjell for deg da? F.eks ta b-vitaminene til kvelds?

Fant heller ingenting om det på nett ... Jeg har tatt dem separat siste uka nå. Kan ikke si at jeg har merket noen forskjell foreløbig, men det kan jeg vel lett tilskrive mengden stress jeg har vært gjennom.

[Sanney]

Opprinnelig lagt inn av Cyan, her.

Hvorfor ikke bare kjøpe en grill, tenker jeg

jeg bor for det meste alene, og de elektriske grillene jeg har vært borti har vært møl. kull er jo best, men jeg bor i blokk.

og jeg spiser ikke koteletter, så den saken er biff. og biffen skal uansett stekes i panne og stekeovn, litt avhengig av størrelse og hva jeg gidder

Jeg har uansett akkurat kjøpt en

[Cyan]

Har hørt og lest om mange som sier at el-grill er møl (etter at vi kjøpte vår), men syns vår virker bra. Ble fort varmt og grillet jevnt og fint. Grillet kyllingbryst og de ble kjempefine. Har kvaliteten på el-grillene bedret seg betraktelig den siste tiden?

[TrillTrall]

Opprinnelig lagt inn av Cyan, her.

Har hørt og lest om mange som sier at el-grill er møl (etter at vi kjøpte vår), men syns vår virker bra. Ble fort varmt og grillet jevnt og fint. Grillet kyllingbryst og de ble kjempefine. Har kvaliteten på el-grillene bedret seg betraktelig den siste tiden?

Kanskje. Det kommer nok også an på hva man kjøper. Man kan ikke forvente det helt store med en el-grill til 299,- på Biltema eller Sparkjøp liksom...

[Cyan]

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Kanskje. Det kommer nok også an på hva man kjøper. Man kan ikke forvente det helt store med en el-grill til 299,- på Biltema eller Sparkjøp liksom...

Vi betalte 3500 for vår ... Hadde blitt rimelig pist om vi ikke kunne grillet noe annet enn pølser Skjønt, det kom noen gloser da jeg slo den på første gangen og den aldri ble varm - helt til jeg sjekket om støpselet sto i