Kostholdet etter lavkarbo

[Nette]

Hei,
Jeg ønsker å spørre dere der ute som ser ut til å ha lang erfaring med å spise lavkarbomat om dette er en livstil eller en midlertidig diett. Selv går jeg nå inn i min tredje uke med å unngå karbohydrater i mest mulig grad. Jeg gjør dette for å gå ned ca 5kg i vekt etter å ha blitt inspirert av ett kollegapar av min mann. Men det jeg lurer på er hva skjer så etter at jeg forhåpentligvis har lykkes med å gå ned mine ønskede kilo? Hvis jeg går tilbake til 2 brødmåltider om dagen igjen og ris/pasta til middag + frukt har kanskje hele lavkarbodietten vært forgjeves? Kan man satse på å leve med en mellomting, tro? Eller er det enten eller...Hva med grovbrød à la Ingers rugbrød (som jeg forsåvidt har spist veldig mye av ellers også) og kutte ut potet/ris/pasta til middagen. Men hva med fettet som vi tillater oss å spise nå slik som mye fløte, crème fraîche, oster etc etc. Det vil jo bli tatt opp som fett i kroppen pga tidligere inntak av grovbrød på dagen. Eller? Vet jeg høres uvitende på dette området, og det er jo derfor jeg spør da jeg vet det sitter mange der ute som innhar erfaring med dette.
Spent Nette

[nøtta]

Lavkarbo er ikke en diett men en livsstil, men du kan jo evt gradvis gaa over til Lindeberg da kan du spise rugbrod og frukt !!! bare vaer litt mer forsiktig med fettet.

Men vent ikke ta meg det kommer en som er myye storre og fetere sa den lille bukken og sprang videre

(haaper dere tar humoren, det jeg mente var at det helt sikkert kommer noen og svarer litt mer utfyllende etter meg )

[guro]

Her kommer den store og skikkelig fete bukkene bruse!

Jeg vet av erfaring at det finnes ikke noe ETTER lavkarbo - ikke at jeg egentlig trodde det heller, men nå vet jeg. Dette er en livsstil!

[Nette]

Vil det si at dere aldri, aldri mer skal spise hjemmebakte kanelboller og melkesjokolade?? En diett er jo noe man spiser en kort periode, et kosthold er for alltid. Men jeg skjønner jo også at jeg ikke kan gå tilbake til der jeg var før hvis jeg vil holde vekten. Men en mellomting hadde liksom vært best da. Kommer til å bli en høne til slutt (les: spiser jo sinnsykt med egg!) !!

Nette

[Anne]

Opprinnelig lagt inn av Nette

Vil det si at dere aldri, aldri mer skal spise hjemmebakte kanelboller og melkesjokolade??
Nette

Tro det eller ei, men melkesjokoladelysten blir borte. Kjøp deg heller litt god 70%sjokolade...Lindt eller Valrohna feks. Du vender deg fort til at en bit er nydelig.(men vent til du har kommet godt i gang da)
Kanelbolla er det verre med.... Ingen har sagt at du ALDRI KAN , men spørsmålet er om du vil...når du merker hvor godt Lavkarbo-kosthold gjør deg. Og som du sier....ikke tilbake til det som gjorde at du la på deg, men en liten kontrollert utskeielse er det mange som tåler etter hvert. Ikke fortvil. Bare gå i gang du....

[ssskaldeman]

Opprinnelig lagt inn av Nette

Hei,
Jeg ønsker å spørre dere der ute som ser ut til å ha lang erfaring med å spise lavkarbomat om dette er en livstil eller en midlertidig diett. (snip)
Spent Nette

Det är väldigt enkelt. Äter man den mat vi är avsedda att äta så får man en bra hälsa och man tappar smaken för kanelbollar. Då finns det ingen anledning att gå tillbaka till dålig mat. Lawkarbo är alltså en livsstil.

Men man behöver inte bli någon fakir. Ett och annat avsteg spelar ingen roll. Det enda som är viktigt är att man går tillbaka till naturlig mat dagen efter.

Sten Sture

[Iset]

Ja trangen til søtt avtar noe helt vanvittig etter 1-2 uker med lite karbohydrater (om man ikke spiser seg ihjel på søtsak-erstatninger, de kan bidra til å opprettholde sukkertrangen!).
Søte matvarer du elsket før, kan smake altfor søtt og merkelig etter noen uker uten dem.

[Nette]

Takk for alle svar. Jeg synes selv jeg klarer meg fint uten søtsaker nå,(iallefall nå som jeg vet jeg absolutt IKKE skal ha) og det er vel kanskje helst _det_ jeg bør bli flinkere til å unngå etterhvert også. Får prøve å si nei til kaker og godis midt i uka. Får heller unne seg litt dessert i helga. Hva med rødvin? 70% sjokolade er jeg glad i fra før så det kan man jo ta med seg bort + litt nøtter . Så hvis jeg bare kan unne meg en skive rugbrød med godt pålegg på og ett knekkebrød eller to i løpet av dagen skal jeg klare å leve sånn. (Hører dere at jeg prøver å fiske ut av dere om jeg kan spise litt karbohydrater..hehehe..)

[Iset]

Lindberg sier ja til både knekkebrød, rugbrød, rødvin, mørk sjokolade og nøtter.

[Kristian]

Du må selv finne ut av hva som funker for deg, det som er klart er at du ikke skal spise akkurat som før for da blir du som før og det i løpet av en uke eller to. Med mindre du setter igang å trener veldig mye da, begynner du å trene så har du gjort en forandring til det bedre og da kan det hende at du klarer å holde nede vekta.

[Nille]

"Livet etter lavkarbo" - ja si det !
For meg er lavkarbo en livsstil - ikke en "kur". Ketolyse kuren er en "kur". Da spiser du lite karber til du har tatt av det du skal. men begynner du å spise "normalt" igjen etterpå vil du utvilsomt legge på deg det du har tapt og mere til. Etter en kur må det alltid følge en kostomlegging. Hvilken filosofi du velger er opp til deg, - men du kan ALDRI gå tilbake til gamle matvaner og holde vekta !

Du kan godt spise sjokolade, boller, chips og kaker etc, men bare av og til. Ikke en gang i uka en gang faktisk. Da kryper kiloene sakte men sikkert på. Spar slike ting til spesielle anledninger som fester og bursdager. Som flere sier her, smaken forandrer seg. Du finner andre ting du liker bedre. Masse gode oppskrifter her inne. Jeg blir bedt om å ta med meg den og den kaka til bursdager og/eller fester jeg skal i. Lavkarbo men det vet ikke de som spør. De syns bare kaka var god !

Og etter å ha nytt Lind Excellence 85% smaker melkesjokolade kvalmt.....

Vin ?? selvfølgelig kan du kose deg med vin. Men i en "slankeperiode" bør det begrenses til max et par glass i uka. Ikke en hel flaske hver dag hele helga ! Når du vedlikeholder kan du tillate deg mer ... Det er forskjellig fra person til person hvor mye de tåler. Både av mangde før de blir drita og hva du kan spise/drikke uten å legge på seg.

[Nette]

Da skal jeg lete meg litt frem blant oppskriftene her etter ting man kan unne seg innimellom!
Tror kanskje jeg lander på ett mer Fedon Lindberg kosthold etter dette slik at jeg kan igjen kose meg med litt brød. Og jeg må si at jeg merker nå som jeg er i ketose at utholdenheten er mye mindre. Jeg er vant til å gå turer/jogge, men føler en merkbar stagnasjon fordi kroppen ikke får karbohydrater.

Nette

Opprinnelig lagt inn av Nille

"Livet etter lavkarbo" - ja si det !
For meg er lavkarbo en livsstil - ikke en "kur". Ketolyse kuren er en "kur". Da spiser du lite karber til du har tatt av det du skal. men begynner du å spise "normalt" igjen etterpå vil du utvilsomt legge på deg det du har tapt og mere til. Etter en kur må det alltid følge en kostomlegging. Hvilken filosofi du velger er opp til deg, - men du kan ALDRI gå tilbake til gamle matvaner og holde vekta !

Du kan godt spise sjokolade, boller, chips og kaker etc, men bare av og til. Ikke en gang i uka en gang faktisk. Da kryper kiloene sakte men sikkert på. Spar slike ting til spesielle anledninger som fester og bursdager. Som flere sier her, smaken forandrer seg. Du finner andre ting du liker bedre. Masse gode oppskrifter her inne. Jeg blir bedt om å ta med meg den og den kaka til bursdager og/eller fester jeg skal i. Lavkarbo men det vet ikke de som spør. De syns bare kaka var god !

Og etter å ha nytt Lind Excellence 85% smaker melkesjokolade kvalmt.....

Vin ?? selvfølgelig kan du kose deg med vin. Men i en "slankeperiode" bør det begrenses til max et par glass i uka. Ikke en hel flaske hver dag hele helga ! Når du vedlikeholder kan du tillate deg mer ... Det er forskjellig fra person til person hvor mye de tåler. Både av mangde før de blir drita og hva du kan spise/drikke uten å legge på seg.

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av Nette

Og jeg må si at jeg merker nå som jeg er i ketose at utholdenheten er mye mindre. Jeg er vant til å gå turer/jogge, men føler en merkbar stagnasjon fordi kroppen ikke får karbohydrater.

Kan trøste deg med at det er forbigående. Tror de fleste her inne kan bevitne at de orker mer og har mer overskudd når kroppen har vent seg til å brenne fett som drivstoff (det er litt mer komplekst enn det, men får å si det enkelt). Kroppen din venner seg fort til det nye og da kommer formen tilbake. For noen tar det en ukes tid, for andre et par tre. Det er FEIL at kroppen/hjernen må ha karbohydrater for å fungere skikkelig !

[Iset]

Signerer det Nille skriver oppfor her. Jeg ble dårlig de første par dagene i ketose, men tredje/fjerde dagen fikk jeg et energinivå jeg ikke har hatt siden jeg var barn!! Alle rundt meg bemerket det også, jeg var FANTASTISK energisk! Så det er kroppen trenger karbo for å fungere skikkelig, for å ha utholdenhet, er bare bullshit.

[nøtta]

Opprinnelig lagt inn av Iset

Signerer det Nille skriver oppfor her. Jeg ble dårlig de første par dagene i ketose, men tredje/fjerde dagen fikk jeg et energinivå jeg ikke har hatt siden jeg var barn!! Alle rundt meg bemerket det også, jeg var FANTASTISK energisk! Så det er kroppen trenger karbo for å fungere skikkelig, for å ha utholdenhet, er bare bullshit.

Iset !!!!!!!!!!!!!!!!!!! kom deg inn i dagboka de , vi vil ha oppdatering * streng *