Parisersalat

**guro** · 11-09-05, 10:26

Parisersalat ?*

(Champignons de Paris)

· 350 g sjampinjonger

skives. Hell over

· saften av 2 sitroner

Legg

· 2-3 skiver kokt skinke, strimlet

· 175 g (Emmenthaler) ost, terninger

· 1 salathode, strimlet

i en bolle. Ha i sjampinjongene. Hell over dressingen og bland godt.

Dressing:

· 2 ts fransk sennep

· salt & pepper

· 1 ss vineddik

· 4 ss olivenolje

**guro** · 11-09-05, 10:37

Beklager, det er vist ikke så lurt å spise rå sopp

http://matportalen.no/Saker/1086266796.47

11-09-05, 10:26	#1
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 59 Innlegg: 9.453	Parisersalat Parisersalat ?* (Champignons de Paris) · 350 g sjampinjonger skives. Hell over · saften av 2 sitroner Legg · 2-3 skiver kokt skinke, strimlet · 175 g (Emmenthaler) ost, terninger · 1 salathode, strimlet i en bolle. Ha i sjampinjongene. Hell over dressingen og bland godt. Dressing: · 2 ts fransk sennep · salt & pepper · 1 ss vineddik · 4 ss olivenolje __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

11-09-05, 10:37	#2
guro Sterk og fri! Medlem siden: Mar 2004 Alder: 59 Innlegg: 9.453	Beklager, det er vist ikke så lurt å spise rå sopp http://matportalen.no/Saker/1086266796.47 __________________ -lig hilsen Guro
	Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)