Spinat

Evvy · 15-02-11, 11:40

Hei dere der ute....

Har dere noen gode forslag til hva man kan bruke frossen spinat til..?

oppdaget det lå 2 pakker i fryseren...:=)

Tar gjerne i mor oppakrift for de som har det

Trj · 15-02-11, 11:46

Jeg tar passe mengde frossen spinat, varmer opp til den er tint og vannet fordampet. Rører inn en skvett fløte og lar den koke litt så den tykner. Tilsetter en god klatt smør til slutt. Krydrer med salt, pepper og litt muskatnøtt. Deilig ved siden av all mat.

lille_trille · 15-02-11, 11:50

Spinat er undervurdert.

Jeg bruker det i bl.a. omelett som jeg lager av:

10 egg
2 dl. vann
1 pk skivet bacon
1 boks bogskinke
1 stk. grønn paprika
1 løk eller purreløk
Salt og pepper
spinat, tomat og revet ost.

Bruker rund kakeform til denne.
Legg bakepapir i bunnen og smør kantene (jeg bruker meierismør)
Stek bacon og skinke og legg i bunnen
Stek forsiktig løk (bruker jeg purreløk så steker jeg ikke den først) og paprika slik at de blir gylne og legg det over.
Visp godt sammen 10 egg med 2 dl. vann. Salt og pepper etter smak. Husk at baconet og osten er salt.
Slå dette over.
Til slutt så legger du på tomatskiver og puter av spinat. Strø litt revet ost på toppen.
Stekes på 200 - 210 grader i 20-25 minutt.

Vet ikke hvor mange karber denne inneholder totalt, men jeg har iallefall lunsj hele uken. Holder seg fersk og god i flere dager ved oppbevaring i kjøleskapet.

Har dere noen gode forslag til hva man kan bruke frossen spinat til..?

oppdaget det lå 2 pakker i fryseren...:=)

Tar gjerne i mor oppakrift for de som har det [/quote]

Kitt · 15-02-11, 11:56

Du kan jo teste denne middagen!
Jeg tinte 5 blokker spinat i en sil, klemte ut vannet og hadde den opp i pannen etter at soppen hadde blitt litt stekt!
Lot fløten koke nesten helt inn. NAMNAM!

Rin · 15-02-11, 11:56

Frossen spinat er genialt! Spinatstuing, spinatsuppe, indisk spinatgryte (Cyan har lagt ut oppskrift her på forumet), eller bruk i omelett/frittata, feks.

Hannehk · 01-06-11, 17:16

hvordan fryser dere den da? må den forbehandles på noe vis?

lille_trille · 01-06-11, 17:19

De ligger i frysedisken på butikken. Små puter Geniale.

Batillip · 01-06-11, 17:29

Jeg har nettopp spist en svær pose fersk spinat, dampet i et hav av smør. Digg!

Frossenvarianten ville jeg brukt til for eksempel pai. Eh, pai er visst ut. Omelett, da. Som en seng under fisken. Stuing. Spinat er best.

15-02-11, 11:40	#1
Evvy Nytt Medlem Medlem siden: Jul 2010 Innlegg: 7	Spinat Hei dere der ute.... Har dere noen gode forslag til hva man kan bruke frossen spinat til..? oppdaget det lå 2 pakker i fryseren...:=) Tar gjerne i mor oppakrift for de som har det
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

15-02-11, 11:46	#2
Trj Seniormedlem Medlem siden: Feb 2011 Hvor: I nord Innlegg: 538	Sv: Spinat Jeg tar passe mengde frossen spinat, varmer opp til den er tint og vannet fordampet. Rører inn en skvett fløte og lar den koke litt så den tykner. Tilsetter en god klatt smør til slutt. Krydrer med salt, pepper og litt muskatnøtt. Deilig ved siden av all mat. __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Tja.. Lavkarbo med mye grønnsaker

15-02-11, 11:50	#3
lille_trille Seniormedlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Sunnmøre Innlegg: 1.568	Sv: Spinat Spinat er undervurdert. Jeg bruker det i bl.a. omelett som jeg lager av: 10 egg 2 dl. vann 1 pk skivet bacon 1 boks bogskinke 1 stk. grønn paprika 1 løk eller purreløk Salt og pepper spinat, tomat og revet ost. Bruker rund kakeform til denne. Legg bakepapir i bunnen og smør kantene (jeg bruker meierismør) Stek bacon og skinke og legg i bunnen Stek forsiktig løk (bruker jeg purreløk så steker jeg ikke den først) og paprika slik at de blir gylne og legg det over. Visp godt sammen 10 egg med 2 dl. vann. Salt og pepper etter smak. Husk at baconet og osten er salt. Slå dette over. Til slutt så legger du på tomatskiver og puter av spinat. Strø litt revet ost på toppen. Stekes på 200 - 210 grader i 20-25 minutt. Vet ikke hvor mange karber denne inneholder totalt, men jeg har iallefall lunsj hele uken. Holder seg fersk og god i flere dager ved oppbevaring i kjøleskapet. Har dere noen gode forslag til hva man kan bruke frossen spinat til..? oppdaget det lå 2 pakker i fryseren...:=) Tar gjerne i mor oppakrift for de som har det [/quote] __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt

15-02-11, 11:56	#4
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Spinat Du kan jo teste denne middagen! Jeg tinte 5 blokker spinat i en sil, klemte ut vannet og hadde den opp i pannen etter at soppen hadde blitt litt stekt! Lot fløten koke nesten helt inn. NAMNAM! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

15-02-11, 11:56	#5
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 38 Innlegg: 6.608	Sv: Spinat Frossen spinat er genialt! Spinatstuing, spinatsuppe, indisk spinatgryte (Cyan har lagt ut oppskrift her på forumet), eller bruk i omelett/frittata, feks. __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

01-06-11, 17:16	#6
Hannehk Seniormedlem Medlem siden: May 2008 Hvor: Nord Rogaland Alder: 43 Innlegg: 2.193	Sv: Spinat hvordan fryser dere den da? må den forbehandles på noe vis? __________________ Velkommen til min blogg: Rabalderblog
	Min kostholdsfilosofi: lchf!

01-06-11, 17:19	#7
lille_trille Seniormedlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Sunnmøre Innlegg: 1.568	Sv: Spinat De ligger i frysedisken på butikken. Små puter Geniale. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt

01-06-11, 17:29	#8
Batillip Medlem Medlem siden: May 2011 Alder: 49 Innlegg: 363	Sv: Spinat Jeg har nettopp spist en svær pose fersk spinat, dampet i et hav av smør. Digg! Frossenvarianten ville jeg brukt til for eksempel pai. Eh, pai er visst ut. Omelett, da. Som en seng under fisken. Stuing. Spinat er best.
	Min kostholdsfilosofi: < 15

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Spinat	pepsimia	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	2	09-02-11 21:31
Spinat?	Student84	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	4	02-02-11 13:22
Spinat	Cherry	Spørsmål og svar	2	11-08-10 15:24
Spinat	GKS	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	8	29-04-10 11:53
Afghansk lam med spinat	Solskinn	Middag	4	11-09-09 10:14

Spinat

Spinat

Sv: Spinat

Sv: Spinat

Sv: Spinat

Sv: Spinat

Sv: Spinat

Sv: Spinat

Sv: Spinat