Tigerns likør-eksperiment

TigerTove · 01-09-11, 10:30

Noen som har forsøkt å lage lavkarbo-likør?

Jeg pleier (pleide) å lage likør på følgende måte (mulig det ble mer hetvin kanskje, erre så farlig?):

Fyll et norgesglass med det du vil lage likør på, rips/solbær/rabarbra/kirsebær eller noe helt annet.
Ha på sukker "nedimmellom" bæra.
Fyll på sprit til det dekker.
La stå noen måneder og snu litt forsiktig en gang i uka.

Tanken er å følge framgangsmåten, men uten sukker, kun sprit. For så å smaksette med stevia etterpå.

Dette blir spennende, har et glass hver av bringebær, kirsebær og rabarbra stående i spiskammerset. Inviterer til likør-smaking oppunder jul

Rioja · 25-09-11, 19:45

Har du prøvesmakt?

Jeg har laget likt deg, og tenkte jeg skulle teste litt jeg også!

Vi får utveksle erfaringer etterhvert! <Skål>

TigerTove · 25-09-11, 23:02

Prøvesmaking ja, der sier du noe

Har ikke kommet så langt, men må få gjort det snart - takk for på minnelsen!

TigerTove · 25-01-12, 14:15

Det meldes om at bringebærlikøren gikk i do, rabarbralikøren ble flott med stevia og kirsebærlikøren deilig som den var uten noe søtning

Albatross · 25-01-12, 14:17

Må testes.... jeg liker kirsebær likør som er laga med sukker, blir den uten sukker veldig sur?

TigerTove · 25-01-12, 14:27

Jeg synes ikke den ble sur i det hele tatt, dette er bær som har vært frosne, så mulig det hjalp på. Hadde som sagt ikke i noe søtt

Albatross · 25-01-12, 14:29

da får jeg se om jeg finner noen frosne bær å test ut!

Engledans · 25-01-12, 17:18

Nam nam.....når ble det prøvesmaking sa du?

TigerTove · 25-01-12, 19:39

Har dessverre bare rabarbra igjen, resten er gitt bort og drukket opp. Men om du liker rabarbra er det bare å ta en tur

Kanutten · 25-01-12, 19:59

Jeg pleide lage slik likør av krøkkebær, jordbær og kiwi! Snaddergodt!

Jeg silte det lille julaften og likøren ble smakt på til kaffen ved julegaveåpningen, resten ble brukt som dessert med krem på julaften.

TigerTove · 25-01-12, 20:12

Er krøkkebær krekling?

Kanutten · 25-01-12, 20:17

Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her.

Er krøkkebær krekling?

Krøkkebærlikør og krøkkebærvin er nyyydelig!

TigerTove · 25-01-12, 20:25

Plukka endel krekling på fjellet sommeren for to år siden, men noe galt nå jeg ha gjort, for likøren smakte ingenting

Dietta · 01-02-12, 19:42

Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her.

Plukka endel krekling på fjellet sommeren for to år siden, men noe galt nå jeg ha gjort, for likøren smakte ingenting

Kan du ha glemt å helle på spriten ???

01-09-11, 10:30	#1
TigerTove Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Vestfolds dype skoger Alder: 36 Innlegg: 3.474	Tigerns likør-eksperiment Noen som har forsøkt å lage lavkarbo-likør? Jeg pleier (pleide) å lage likør på følgende måte (mulig det ble mer hetvin kanskje, erre så farlig?): Fyll et norgesglass med det du vil lage likør på, rips/solbær/rabarbra/kirsebær eller noe helt annet. Ha på sukker "nedimmellom" bæra. Fyll på sprit til det dekker. La stå noen måneder og snu litt forsiktig en gang i uka. Tanken er å følge framgangsmåten, men uten sukker, kun sprit. For så å smaksette med stevia etterpå. Dette blir spennende, har et glass hver av bringebær, kirsebær og rabarbra stående i spiskammerset. Inviterer til likør-smaking oppunder jul __________________ Min journal "Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
	Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :)

25-09-11, 19:45	#2
Rioja Medlem Medlem siden: Jun 2010 Innlegg: 94	Sv: Tigern's likør-eksperiment Har du prøvesmakt? Jeg har laget likt deg, og tenkte jeg skulle teste litt jeg også! Vi får utveksle erfaringer etterhvert! <Skål> __________________
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo

25-09-11, 23:02	#3
TigerTove Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Vestfolds dype skoger Alder: 36 Innlegg: 3.474	Sv: Tigern's likør-eksperiment Prøvesmaking ja, der sier du noe Har ikke kommet så langt, men må få gjort det snart - takk for på minnelsen! __________________ Min journal "Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
	Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :)

25-01-12, 14:15	#4
TigerTove Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Vestfolds dype skoger Alder: 36 Innlegg: 3.474	Sv: Tigern's likør-eksperiment Det meldes om at bringebærlikøren gikk i do, rabarbralikøren ble flott med stevia og kirsebærlikøren deilig som den var uten noe søtning __________________ Min journal "Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
	Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :)

25-01-12, 14:17	#5
Albatross Seniormedlem Medlem siden: Nov 2011 Hvor: Sørlandet Alder: 40 Innlegg: 724	Sv: Tigern's likør-eksperiment Må testes.... jeg liker kirsebær likør som er laga med sukker, blir den uten sukker veldig sur? __________________ Min Journal!
	Min kostholdsfilosofi: kaloribegrenset lavkarbodiett

25-01-12, 14:27	#6
TigerTove Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Vestfolds dype skoger Alder: 36 Innlegg: 3.474	Sv: Tigern's likør-eksperiment Jeg synes ikke den ble sur i det hele tatt, dette er bær som har vært frosne, så mulig det hjalp på. Hadde som sagt ikke i noe søtt __________________ Min journal "Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
	Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :)

25-01-12, 14:29	#7
Albatross Seniormedlem Medlem siden: Nov 2011 Hvor: Sørlandet Alder: 40 Innlegg: 724	Sv: Tigern's likør-eksperiment da får jeg se om jeg finner noen frosne bær å test ut! __________________ Min Journal!
	Min kostholdsfilosofi: kaloribegrenset lavkarbodiett

25-01-12, 17:18	#8
Engledans Seniormedlem Medlem siden: Mar 2011 Hvor: Hedmark Innlegg: 1.141	Sv: Tigern's likør-eksperiment Nam nam.....når ble det prøvesmaking sa du? __________________ Me myself and I
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

25-01-12, 19:39	#9
TigerTove Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Vestfolds dype skoger Alder: 36 Innlegg: 3.474	Sv: Tigern's likør-eksperiment Har dessverre bare rabarbra igjen, resten er gitt bort og drukket opp. Men om du liker rabarbra er det bare å ta en tur __________________ Min journal "Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
	Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :)

25-01-12, 19:59	#10
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Tigern's likør-eksperiment Jeg pleide lage slik likør av krøkkebær, jordbær og kiwi! Snaddergodt! Jeg silte det lille julaften og likøren ble smakt på til kaffen ved julegaveåpningen, resten ble brukt som dessert med krem på julaften. __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

25-01-12, 20:12	#11
TigerTove Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Vestfolds dype skoger Alder: 36 Innlegg: 3.474	Sv: Tigern's likør-eksperiment Er krøkkebær krekling? __________________ Min journal "Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
	Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :)

25-01-12, 20:17	#12
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Tigern's likør-eksperiment Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her. Er krøkkebær krekling? Krøkkebærlikør og krøkkebærvin er nyyydelig! __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

25-01-12, 20:25	#13
TigerTove Seniormedlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Vestfolds dype skoger Alder: 36 Innlegg: 3.474	Sv: Tigern's likør-eksperiment Plukka endel krekling på fjellet sommeren for to år siden, men noe galt nå jeg ha gjort, for likøren smakte ingenting __________________ Min journal "Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
	Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :)

01-02-12, 19:42	#14
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 58 Innlegg: 5.921	Sv: Tigern's likør-eksperiment Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her. Plukka endel krekling på fjellet sommeren for to år siden, men noe galt nå jeg ha gjort, for likøren smakte ingenting Kan du ha glemt å helle på spriten ??? __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Qlio's eksperiment!	Qlio	Spørsmål og svar	0	03-12-11 14:38
Likør ...	frkDoug	Smoothies / drikke	0	04-08-10 00:57
Sjokoladekuler, eksperiment.	aliasdictus	Kake/dessert og snacks	0	13-03-10 20:25
Eksperiment - må deles!	Dansefeber	Oppskrifter	4	02-02-10 17:49
Hjemmelaget egg-likør	Goggen	Annen mat	5	29-09-06 16:37

Tigerns likør-eksperiment

Tigerns likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment

Sv: Tigern's likør-eksperiment