Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
30-06-11, 22:06 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Eidskog i Hedmark
Innlegg: 161
|
Fløteis hjelpHar prøvd meg flere ganger på å lage fløte is. men blir fiasko hver gang. brukte først oppskriften fra Slank med ketolysekuren, isen ble god, men ble som pulver i konsistens, og stein hard. Prøvde samme i ismaskin, men der frøs den fast og ble helt uspiselig. Brukte en annen oppskrift her som man brukte kun 1 dl fløte og ønsket søtning, men denne frøs fast og ble også fiasko. Finnes det noen oppskrifter her som man kan få en god is som jeg lager i min Krups iskrem maskin? Lagd mye sorbet, men er så lite jeg kan spise pga sukkerinnholdet i bærene/frukten. HJELP |
Min kostholdsfilosofi: Lavkalori |
30-06-11, 22:23 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Mjøndalen
Alder: 37
Innlegg: 604
|
Sv: Fløteis hjelpJeg pleier bare bruke vanlige oppskrifter jeg, bare bytte ut sukker med søtningsmiddel. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
30-06-11, 22:26 | #3 |
Medlem
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Østfold
Innlegg: 327
|
Sv: Fløteis hjelpHar du prøvd den italienske måten? Har ingen oppskrift på sparket, men der skal eggeplommene varmes opp, og fløten helles i etterpå. Har bare prøvd denne med vanlig sukker, men den ble mye mer kremet enn den vanlige med eggedosis og fløtekrem. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
30-06-11, 22:32 | #4 |
Medlem
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Østfold
Innlegg: 327
|
Sv: Fløteis hjelpEhm, jeg husket visst galt. Det var omvendt, gitt. Her er en temmelig lik den jeg prøvde. Jeg hadde noen hakkede Oreokjeks i da den nesten var ferdigfryst. Beste is jeg har smakt. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
30-06-11, 23:17 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 6.428
|
Sv: Fløteis hjelpHele oppskrifta er ca 5kh. Denne holder til 2-3 kaffekoser |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
01-07-11, 15:28 | #6 |
Medlem
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Eidskog i Hedmark
Innlegg: 161
|
Sv: Fløteis hjelpTakker for all info her. Men skal ha den til min ismaskin, og da kan ikke røren være tykk. Kan man koke søtning da? Lest at sukkererstaning ikke tåler koking, for da blir det beskt i smak. Liker ikke kaffe og vil helst kun ha vanlig is, så vil ikke ha noe sjokolade eller kaffe i. Kan det da bare kuttes ut? Den italienske måten syntes å se god ut, men kan vel ikke koke dette i og med at jeg ikek bruker sukker? |
Min kostholdsfilosofi: Lavkalori |
01-07-11, 15:40 | #7 |
Medlem
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Østfold
Innlegg: 327
|
Sv: Fløteis hjelpHvis du bruker sukrinmelis eller flytende natreen, kan du sikkert røre det inn til slutt? |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
01-07-11, 15:42 | #8 |
Medlem
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Eidskog i Hedmark
Innlegg: 161
|
Sv: Fløteis hjelpSynes sukrin melis eller sukrin er så besk i smak, liker best canderel. Kan dette røres inn? Har flytende natreen også, hvor mye skal jeg bruke da? Hvor mye tilsvarer 250g sukker i flytende natreen? |
Min kostholdsfilosofi: Lavkalori |
01-07-11, 15:58 | #9 |
Medlem
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Østfold
Innlegg: 327
|
Sv: Fløteis hjelpDet står at 7,5 ml.(1 ts.) tilsvarer 1 dl. sukker, men det synes jeg høres lite ut. Du kan jo prøve deg frem. Husk at massen vil virke mindre søt når den blir fryst, så ta i litt ekstra. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
01-07-11, 15:59 | #10 |
Medlem
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Østfold
Innlegg: 327
|
Sv: Fløteis hjelpDet gjaldt natreen dette over. Canderel har jeg ikke. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Lavkarbo pinneis - fløteis- Bilder | |Ingrrid | Kake/dessert og snacks | 8 | 20-05-11 14:47 |
Parfait/Fløteis | Biggie Small | Kake/dessert og snacks | 2 | 24-05-10 23:24 |
Hjelp hjelp! Noen med medisinutdannelse? | Photobscura | Fysisk og mental helse | 23 | 17-11-09 11:02 |