Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
03-11-13, 11:14 | #1 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Lavkarbomel uten nøtter og frøJeg er allergisk mot nesten alt av nøtter og frø. Har funnet ut at jeg tåler gresskarkjerner, så jeg baker brød med det, og jeg kan spise bokhvetemel, så bruker små mengder av dette i f.eks pannekaker, uten at det blir for mye. Lurer dermed på hva jeg skal bruke for å lage andre ting jeg har lyst på som lavkarboboller, pepperkaker og andre julekaker. Mandel og andre nøtter, kokos, hirse, johannesbrødkjernemel, sesamfrø, solsikke, soya og bønne/linsemel er utelukket. Noen som har tips? |
06-11-13, 18:03 | #2 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøIngen som kan hjelpe meg? Må da være fler lavkarbofolk som sliter med nøtte- og frøallergi.. |
06-11-13, 18:21 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøDet er ikke noe som jeg vet om. |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
06-11-13, 18:25 | #4 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøTakk, men fiberhusk har jeg, og det er jo ikke mel i den forstand, johannesbrødkjernemel er jeg allergisk mot. Foreløpig har jeg bare bokhvete å bake med, men det er jo mye er karbohydrater enn mandelmel. Kan proteinpulver erstatte mel kanskje? F.eks kasein? |
08-11-13, 00:23 | #5 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøHva med whey proteinpulver? Det er laget av kasein, altså melkeprotein. Vet det finnes folk som bruker det i bakst. Bakepro er stort sett basert på dette, men jeg vet ikke hva annet som er i. Jyttemel skal visst også være lavere på karbene, uten at jeg vet noe mer om det. Det finnes vel også mel av linser og erter, om du tåler det. Et hett tips kan jo være å dra på en helsekost og spørre dem om råd, de pleier ofte å ha god oversikt, og særlig Sunkost har masse lavkarbogreier. |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
08-11-13, 06:24 | #6 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøTakk for tips. Jeg skal se om jeg får tak i kasein uten smak, det binder seg jo sammen til en tykk masse, så høres logisk ut at det funker i bakverk også |
08-11-13, 18:38 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 3.961
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøcocos mel, det er veldig bra å bake med.
__________________
Orkide -64 Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6), |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
08-11-13, 18:42 | #8 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frø
Tåler vel ikke kokosmel om man ikke tåler kokos?
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
08-11-13, 20:06 | #9 |
Juniormedlem
Medlem siden: May 2013
Innlegg: 15
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøHva med kikertmel?
__________________
MrsM |
Min kostholdsfilosofi: Lchf |
08-11-13, 22:42 | #10 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frø
Stemmer. Prøvde å bake med det, ble ekstremt oppblåst resten av kvelden, var sånn jeg fant ut at jeg ikke tålte kokos.
Nei, tåler ikke det heller |
08-11-13, 22:50 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøBrukte ikke noe søtningsmiddel som gjorde deg oppblåst da?
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
08-11-13, 23:00 | #13 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøSesammel og chiamel kan du kanskje prøve? Passer ikke noe særlig til kaker og sånt, men..
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
08-11-13, 23:00 | #14 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 3.961
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frø
Den overså jeg
__________________
Orkide -64 Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6), |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
08-11-13, 23:02 | #15 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøJeg brukte litt finmalte solsikkekjerner før i tiden. Til pizzabunn.
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
08-11-13, 23:04 | #16 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frøTåler kanskje verken chia, solsikkekjerner eller sesamfrø når man ikke tåler frø heller..
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
08-11-13, 23:05 | #17 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frø
Tåler ikke sesam, men chiamel kan jeg teste ut
Tåler ikke solsikkekjerner |
08-11-13, 23:07 | #18 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 38
Innlegg: 14.496
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frø
Da tror jeg du må inn på iherb.
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo |
08-11-13, 23:08 | #19 |
Gjest
Innlegg: n/a
|
Sv: Lavkarbomel uten nøtter og frø
Jeg tåler bokhvete og gresskarkjerner, så jeg bruker litt av det. Er i utgangspunktet allergisk mot de fleste rå grønnsaker og frukt, men tåler enkelte av de i små mengder, og virker som jeg har begynt å tåle f.eks paprika og tomat litt bedre i det siste. Problemet er at jeg har alle pollenallergiene, og alle kryssalleriene man kan ha mot dette |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Müsli uten nøtter (med bilde) | Dangerous Nan McGrew | Frokost og kveldsmat | 0 | 01-11-11 23:38 |
Noe uten nøtter | Albertina | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 11 | 04-08-11 22:46 |
Bursdagskake uten nøtter/mandler? | Charlotte87 | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 3 | 01-08-11 21:58 |
Brød uten nøtter | Trolljenta | Spørsmål og svar | 6 | 07-11-09 11:41 |
Lavkarbomel | Hillelille | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 0 | 05-05-09 01:33 |