Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Spørsmål og svar

Erstatning for havregrøt?

Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan.
Er du ny? Spør og les her først!

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 21-02-13, 11:00   #26
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Student1, her.

Hehe, si det Det er nok bare fordi jeg blir litt forvirret i "jungelen" av lavkarboretninger I tillegg er som sagt ikke magen alltid like glad i korn, men det går greit så lenge jeg ikke spiser masse brød og frukt også. Men det gjelder jo tross alt å finne en livsstil man trives med

Les deg opp på fedons kost du,sett deg godt inn og prøv i minst 2 måneder før du bestemmer deg for om det funket. Havregrøt med cottage cheese høres kanskje rart ut, men det metter godt og er utrolig godt også.

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 12:35   #27
Student1
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 16
Student1 er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Les deg opp på fedons kost du,sett deg godt inn og prøv i minst 2 måneder før du bestemmer deg for om det funket. Havregrøt med cottage cheese høres kanskje rart ut, men det metter godt og er utrolig godt også.

Ja, det er veldig godt, det er min faste frokost!

Student1 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 12:41   #28
TrillTrall
Seniormedlem
 
TrillTrall sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Trøndelag
Alder: 54
Innlegg: 5.374
TrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Student1, her.

Ja, det er veldig godt, det er min faste frokost!

Hmmm... Hvordan lager du den da? Jeg klarer ikke havregrøt kokt på vann, men må lage den på en eller annen melk. Koker du den på vann og slenger oppi litt cc etterpå da? Hvor mye cc i forhold til ca. 35-40 g gryn da? Sikkert en lur måte å få i seg mer proteiner på, men jeg har problemer med å like cc altså...

__________________
Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen!

http://lilletrilles.blogspot.no/
TrillTrall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :) Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 12:57   #29
Hamster59
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 425
Hamster59 er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av senka, her.

Hei
Kan du skrive hele oppskrift på havregrøt og hvorfor i bløt om kvelden?
Tusen takk Hamster

Hei!

Fant ut ei lenke til frokostgrøten til Line (LilaLife) var like greit.. Den er ikke detaljert mht mengder osv. Hun har brukt tjukkmjølk i sin, jeg bruker noen ganger det, andre ganger rømme, alt etter hva jeg har i huset. Ikke alltid jeg bruker kokosmel heller. Det er ikke lurt å ha for mye salt i, prøv deg fram, tror 1/4 ts kanskje er nok, jeg slumper litt selv.. Jeg spiser denne grøten 1-2 ganger pr uke.

Hun har for øvrig endel oppskrifter som jeg tror kan passe til den kosten du er ute etter. Dessverre er hun syk nå og har bloggpause, men vi tror og håper hun snart er tilbake.

http://www.lilalife.no/2012/10/30/lines-frokostgrot-2/

Hamster59 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 13:16   #30
Student1
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 16
Student1 er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Hmmm... Hvordan lager du den da? Jeg klarer ikke havregrøt kokt på vann, men må lage den på en eller annen melk. Koker du den på vann og slenger oppi litt cc etterpå da? Hvor mye cc i forhold til ca. 35-40 g gryn da? Sikkert en lur måte å få i seg mer proteiner på, men jeg har problemer med å like cc altså...

Lager grøten først og blander i cc etterpå. Til 35-40 g havregryn ville jeg brukt et par spiseskjeer cc. Nå spiser jeg gjerne litt mer til frokost enn det, så det blir tilsvarende mer cc

Student1 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 14:10   #31
TrillTrall
Seniormedlem
 
TrillTrall sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Trøndelag
Alder: 54
Innlegg: 5.374
TrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Student1, her.

Lager grøten først og blander i cc etterpå. Til 35-40 g havregryn ville jeg brukt et par spiseskjeer cc. Nå spiser jeg gjerne litt mer til frokost enn det, så det blir tilsvarende mer cc

Da skal jeg tøffe meg opp litt og gjøre nok et forsøk på cc.

__________________
Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen!

http://lilletrilles.blogspot.no/
TrillTrall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :) Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 14:56   #32
Camomilla
Seniormedlem
 
Camomilla sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Lier, Buskerud
Alder: 50
Innlegg: 5.448
Camomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt av

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Student1, her.

Hehe, si det Det er nok bare fordi jeg blir litt forvirret i "jungelen" av lavkarboretninger I tillegg er som sagt ikke magen alltid like glad i korn, men det går greit så lenge jeg ikke spiser masse brød og frukt også. Men det gjelder jo tross alt å finne en livsstil man trives med

Havre er i prinsippet glutenfritt, og en av de mer skånsomme kornsortene (ved siden av ris). Selv reagerer jeg ganske sterkt på ting med gluten, men tåler fint havre og ris. De som har cøliaki skal ha havre som er dyrket der det aldri har vært dyrket hvete, siden dette kan påvirke havren også.

Om du trives med havregrøt er det vel ingen grunn til å slutte med dette?

__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011.
Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg.


Min journal
Camomilla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :) Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 15:25   #33
Student1
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 16
Student1 er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her.

Havre er i prinsippet glutenfritt, og en av de mer skånsomme kornsortene (ved siden av ris). Selv reagerer jeg ganske sterkt på ting med gluten, men tåler fint havre og ris. De som har cøliaki skal ha havre som er dyrket der det aldri har vært dyrket hvete, siden dette kan påvirke havren også.

Om du trives med havregrøt er det vel ingen grunn til å slutte med dette?

Nei, det er vel ikke det sånn sett Jeg har ikke glutenallergi (etter det jeg vet), og tror jeg heller jeg reagerer på stivelse når det gjelder korn egentlig. Godt å vite at de fleste ikke ser så mye galt med havregrøt, selv dere på streng (?) lavkarbo!

Student1 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 15:37   #34
Camomilla
Seniormedlem
 
Camomilla sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Lier, Buskerud
Alder: 50
Innlegg: 5.448
Camomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt av

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Student1, her.

Nei, det er vel ikke det sånn sett Jeg har ikke glutenallergi (etter det jeg vet), og tror jeg heller jeg reagerer på stivelse når det gjelder korn egentlig. Godt å vite at de fleste ikke ser så mye galt med havregrøt, selv dere på streng (?) lavkarbo!

Det er mye stivelse i havre også (det ser man på det høye innholdet av karbohydrater), så sannsynligheten heller nok mer mot gluten. Mange glutenfrie produkter inneholder hvetestivelse - gluten er hveteproteinet, og mange ferdiglavkarboprodukter inneholder endel rent glutenmel. Så godt som ingen stivelse (kh), men altså mye protein (gluten).

Personlig tror jeg man kan trives med mange forskjellige nivåer av karbohydratinntak - har man en god blodsukkerregulering, er slank og aktiv er det ingenting i veien for å spise mer karbohydrater. Men jeg synes man skal være kritisk til kildene - at det er viktig å spise NÆRINGSRIKT uavhengig av sammensetningen forøvrig

__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011.
Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg.


Min journal
Camomilla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :) Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 15:41   #35
Camomilla
Seniormedlem
 
Camomilla sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Lier, Buskerud
Alder: 50
Innlegg: 5.448
Camomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt avCamomilla har veldig mye å være stolt av

Sv: Erstatning for havregrøt?

Jeg vil forøvrig anbefale denne artikkelen til dem som har lyst til å lese seg litt opp på korn og hvordan det virker i kroppene våre

http://paljabekk.blogspot.no/2011/10...else-korn.html

Sitat:

Den mest kjente trøblete proteintypen i korn er nok gluten. Gluten er det som får mennesker med cøliaki til å bli syke og er egentlig to proteiner som finnes i blant annet hvete, bygg, rug og spelt. Cøliaci er en autoimmunsykdom der kroppens immunforsvar går til angrep på sine egne celler. Personer med cøliaki har også langt høyere risiko for å få andre autoimmunsykdommer enn andre mennesker. Hovedårsaken til angrepet ser ut til å være en annen type proteiner, som det også er mye av i korn, kalt lektiner. Men gluten er ikke bare problematisk for dem med diagnostisert cøliaki. Den vanlige metoden å gjøre en diagnose på er usikker og mye kritisert og mye tyder på at selv dem som ikke er diagnostisert med cøliaki opplever helseforbedringer av å fjerne gluten fra kosten. Hos personer med cøliaki er tarmveggene ødelagt av proteiner i kornet og fravær av korn forbedrer tilstanden og lar kroppen bygge opp tarmveggene igjen. Også hos mennesker uten cøliaki kan tarmene være skadet og gluten skape problemer.

Hele artikkelen bør leses - den er godt skrevet og forståelig for oss uten helsefaglig utdannelse også

__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011.
Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg.


Min journal
Camomilla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :) Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 20:36   #36
Student1
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 16
Student1 er på en erverdig vei

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her.

Jeg vil forøvrig anbefale denne artikkelen til dem som har lyst til å lese seg litt opp på korn og hvordan det virker i kroppene våre

http://paljabekk.blogspot.no/2011/10...else-korn.html



Hele artikkelen bør leses - den er godt skrevet og forståelig for oss uten helsefaglig utdannelse også

Den har jeg lest før, og den gjorde inntrykk på meg Korn har nok en ufortjent stor plass i kostholdet til mange.

Student1 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-02-13, 20:57   #37
Ziltoidia
Seniormedlem
 
Ziltoidia sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: London
Alder: 33
Innlegg: 1.080
Ziltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt av

Sv: Erstatning for havregrøt?

Mens vi er i full sving med å dele linker her, her er et lærerikt blogginnleg om ulike typer havre: http://nordicnutrition.blogspot.co.u...nn-er-den.html

__________________

Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
Ziltoidia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker Svar med sitat
Gammel 09-03-13, 01:40   #38
Ziltoidia
Seniormedlem
 
Ziltoidia sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: London
Alder: 33
Innlegg: 1.080
Ziltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt av

Sv: Erstatning for havregrøt?

Har testet ut havregrøt i de siste ukene, og kommet fram til at små havregryn er best for meg. Merkelig nok. Det er mulig jeg er litt utålmodig med kokingen, men havregrøt av store gryn gjør meg bare urolig i magen, noe jeg føler for å stilne med mer mat, mens grøt av små havregryn holder meg mett latterlig lenge. Koker det opp på vann med steviadråper, litt salt, kardemomme og kanel. "Pynter" den som risengrynsgrøt, og har en klatt hjemmelagd blåbærjordbærsyltetøy til.

Har aldri hatt noen "tradisjon" for å spise havregrøt, så dette er veldig nytt og spennende for meg.

__________________

Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
Ziltoidia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker Svar med sitat
Gammel 09-03-13, 09:53   #39
smgj
Seniormedlem
 
smgj sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 49
Innlegg: 6.228
smgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av Ziltoidia, her.

Har testet ut havregrøt i de siste ukene, og kommet fram til at små havregryn er best for meg. Merkelig nok. Det er mulig jeg er litt utålmodig med kokingen, men havregrøt av store gryn gjør meg bare urolig i magen, noe jeg føler for å stilne med mer mat, mens grøt av små havregryn holder meg mett latterlig lenge. Koker det opp på vann med steviadråper, litt salt, kardemomme og kanel. "Pynter" den som risengrynsgrøt, og har en klatt hjemmelagd blåbærjordbærsyltetøy til.

Har aldri hatt noen "tradisjon" for å spise havregrøt, så dette er veldig nytt og spennende for meg.

Du vet at det finnes havremel også? Du kan jo teste det - eventuelt blande med de små grynene og se hvordan det virker om du har mer eksperimenteringslyst,

__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
smgj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. Svar med sitat
Gammel 09-03-13, 18:20   #40
Ziltoidia
Seniormedlem
 
Ziltoidia sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: London
Alder: 33
Innlegg: 1.080
Ziltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt av

Sv: Erstatning for havregrøt?

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

Du vet at det finnes havremel også? Du kan jo teste det - eventuelt blande med de små grynene og se hvordan det virker om du har mer eksperimenteringslyst,

Haha, glemmer jo nesten at det finnes noe som heter mel. Men blir ikke det babygrøt da? Enn så lenge kommer jeg godt overens med små havregryn. Vekta rører seg ikke i noen retning uansett, så da kan jeg like gjerne leke meg litt. Så, skal ta en titt på havremel når jeg drar hjem en tur til påske, hvor det sikkert ligger noe på lager.

__________________

Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
Ziltoidia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker Svar med sitat
Gammel 10-03-13, 14:31   #41
streber
Seniormedlem
 
streber sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2009
Hvor: trøndelag
Alder: 47
Innlegg: 18.961
streber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastiskstreber er bare helt fantastisk

Sv: Erstatning for havregrøt?

Jeg har prøvd havremelsgrøt, tror jeg må bruke resten av posen til å bake noe av , for å si det slik...
Ziltoidia-helt enig med deg,glad for å se det ikke bare er meg som liker de små best.. når jeg -en sjelden gang- spiser havregrøt bruker jeg de små-eeeelsker det og er mett rett og slett latterlig lenge, som deg. Kokte med kokosmelk en gang, veldig godt men en smule mye kcal for min del, koker nesten alltid på vann, har i litt salt og litt søtt og smørøyet naminam

streber er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fitline Svar med sitat
Svar

Emneord
frokost, havregrøt


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Havregrøt Minni1 Dr Lindbergs 6 10-03-09 01:13
Havregrøt Tatta Oppskrifter 2 03-11-08 15:09
Havregrøt! Princez Ketolysekuren 9 28-02-08 11:28
Havregrøt Kristian Lavkarbo generelt 20 26-01-05 21:05
Havregrøt Skorpia Pre-vedlikeholdsfasen 0 17-02-04 12:18


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:44.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no