Brødstenger

konepone80 · 02-03-09, 16:39

jeg mener jeg har sett en oppskrift på sprøe brød stenger her et sted, er d noen som kan hjelpe meg?

lokkebiff · 02-03-09, 16:54

Gerds grove brødpinner: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18512

og

Gerds fine brødpinner: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18513

konepone80 · 03-03-09, 08:02

takk skal du ha
hva betyr jbk?

lokkebiff · 03-03-09, 08:07

Opprinnelig lagt inn av konepone80, her.

takk skal du ha
hva betyr jbk?

Johannesbrødkjernemel.
Karbohydratfritt, smakløst fortykningsmiddel som kjøpes på helsekost.

Up-and-down · 07-03-09, 21:32

Jeg skulle teste en variant av brødpinnene som kjeks til "ost og kjeks" og gjett om jeg var fornøyd.

Første runde hadde jeg i litt revet jarlsberg og litt revet parmesan i tillegg til pizzakrydder. Det bleit litt tykk røre, så jeg smurte det utover med litt olivenolje på skjeen. Drysset over litt flaksalt på toppen. Stekte ved litt lav varme på slutten, og lot de ettertørke på rist. Utrolig gode - omtrent som tapaskjeks!

Lagde også en variant uten ost, men med sesamfrø. Her ble røra litt mer tyntflytende, men også utrolig gode. Savnet ikke vanlig kjeks til osten. Skal sannelig teste ut flere varianter. Kanskje en søt også! Og lurer på en kjekkebrødvariant med litt solsikkefrø og linfrø i. Kanskje sammen med ost. Kan knapt vente med å prøve! Nam! Nam!!!

02-03-09, 16:39	#1
konepone80 Juniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 11	Brødstenger jeg mener jeg har sett en oppskrift på sprøe brød stenger her et sted, er d noen som kan hjelpe meg?
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

02-03-09, 16:54	#2
lokkebiff Seniormedlem Medlem siden: Jun 2006 Hvor: Tromsø Alder: 46 Innlegg: 10.266	Sv: brødstenger Gerds grove brødpinner: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18512 og Gerds fine brødpinner: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18513 __________________ ..lev livet ♥ carpe diem.. -35 kilo er jeg stolt av Men jeg er enda stoltere over å ha holdt vekta i 5 år nå
	Min kostholdsfilosofi: streng Skaldeman

03-03-09, 08:02	#3
konepone80 Juniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 11	Sv: Brødstenger takk skal du ha hva betyr jbk?
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

03-03-09, 08:07	#4
lokkebiff Seniormedlem Medlem siden: Jun 2006 Hvor: Tromsø Alder: 46 Innlegg: 10.266	Sv: Brødstenger Opprinnelig lagt inn av konepone80, her. takk skal du ha hva betyr jbk? Johannesbrødkjernemel. Karbohydratfritt, smakløst fortykningsmiddel som kjøpes på helsekost. __________________ ..lev livet ♥ carpe diem.. -35 kilo er jeg stolt av Men jeg er enda stoltere over å ha holdt vekta i 5 år nå
	Min kostholdsfilosofi: streng Skaldeman

07-03-09, 21:32	#5
Up-and-down Juniormedlem Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 35	Sv: Brødstenger Jeg skulle teste en variant av brødpinnene som kjeks til "ost og kjeks" og gjett om jeg var fornøyd. Første runde hadde jeg i litt revet jarlsberg og litt revet parmesan i tillegg til pizzakrydder. Det bleit litt tykk røre, så jeg smurte det utover med litt olivenolje på skjeen. Drysset over litt flaksalt på toppen. Stekte ved litt lav varme på slutten, og lot de ettertørke på rist. Utrolig gode - omtrent som tapaskjeks! Lagde også en variant uten ost, men med sesamfrø. Her ble røra litt mer tyntflytende, men også utrolig gode. Savnet ikke vanlig kjeks til osten. Skal sannelig teste ut flere varianter. Kanskje en søt også! Og lurer på en kjekkebrødvariant med litt solsikkefrø og linfrø i. Kanskje sammen med ost. Kan knapt vente med å prøve! Nam! Nam!!!
	Min kostholdsfilosofi: South Beach/Lindberg

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Brødstenger

Brødstenger

Sv: brødstenger

Sv: Brødstenger

Sv: Brødstenger

Sv: Brødstenger