Muffins med bær (m bilde)

Makronella · 13-08-10, 11:16

I mine forsøk på bruke stikkeslbærene jeg har plukket inn fortsetter jeg i jakten på alternative oppskifter. I dag har jeg prøvd meg på muffins :

2egg
3ss sukrin
125gr malte mandler

Egg og sukrin piskes til en stiv eggedosis og malte mandler blandes inn.

La stikkelsbær i en stør muffinsform og helte over med egg og mandelblandingen - noen gjorde jeg det omvendt, men bærene synker til bunns så tror resultater blir det samme

Steke midt i ovnen på 200 grader i ca 12-15 min

Smaken er god - hadde ikke så mange stikkelsbære i hver muffins så det ble ikke for surt heller.
Jeg kan tenke meg at denne passer godt med bringebær eller bjørnebær og.

mamma87 · 13-08-10, 11:51

Lurt! nå kom jeg i bakemodus, synd jeg allerede er i malemodus :P Vanskjelig å gjøre det samtid, eller...

13-08-10, 11:16	#1
Makronella Medlem Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 143	Muffins med bær (m bilde) I mine forsøk på bruke stikkeslbærene jeg har plukket inn fortsetter jeg i jakten på alternative oppskifter. I dag har jeg prøvd meg på muffins : 2egg 3ss sukrin 125gr malte mandler Egg og sukrin piskes til en stiv eggedosis og malte mandler blandes inn. La stikkelsbær i en stør muffinsform og helte over med egg og mandelblandingen - noen gjorde jeg det omvendt, men bærene synker til bunns så tror resultater blir det samme Steke midt i ovnen på 200 grader i ca 12-15 min Smaken er god - hadde ikke så mange stikkelsbære i hver muffins så det ble ikke for surt heller. Jeg kan tenke meg at denne passer godt med bringebær eller bjørnebær og. __________________ Lavkarbo gjort enkelt
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

13-08-10, 11:51	#2
mamma87 Medlem Medlem siden: Apr 2008 Hvor: trondheim Innlegg: 412	Sv: Muffins med bær (m bilde ) Lurt! nå kom jeg i bakemodus, synd jeg allerede er i malemodus :P Vanskjelig å gjøre det samtid, eller... __________________ Min blogg
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Muffins!	solsikke	Bakst	16	23-05-10 13:48
Muffins	sjokoman	Kake/dessert og snacks	3	20-07-09 21:40
Bilde ...	K`s choice	Spørsmål og svar	1	10-08-08 21:10
Bilde?	stinasol	Spørsmål og svar	2	29-08-06 18:57
bilde ?	nøtta	Forumrelaterte spørsmål og tilbakemeldinger	3	16-09-05 13:05

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Muffins med bær (m bilde)

Muffins med bær (m bilde)

Sv: Muffins med bær (m bilde )