Hva er forskjell på karbohydrater?

cemi · 06-05-04, 12:12

Sunne og usunne?

**Anne** · 06-05-04, 13:09

Du skal nok få svar, men "noen" må tenke eller komme fra jobb
Kikk litt på tidligere spørsmål og svar på dennne lenken "Karbohaydratkontroll generelt" Kanskje får du noe ut av det så lenge...

Iset · 06-05-04, 13:15

Nå svarer jeg bare litt enkelt her:

Raske karbohydrater, som helst bør unngås, er: poteter, hvitt mel, SUKKER, pasta og ris. Også mais.

Sunnere karbohydrater er: de fleste grønnsaker utenom poteter og mais, og endel frukter. Men går du på Atkins induksjon, skal du ikke ha frukt.

Kristian · 07-05-04, 03:39

Det finnes raske og trege karbohydrater. Hvis du går inn på en tabell for Glykemisk Indeks så ser du hva som er raske (Høy GI) og hva som er trege karbohydrater. Glykemisk indeks er ett mål på hvor fort karbohydratene påvirker blodsukkeret og det er om å gjøre at blodsukkeret påvirkes så sakte som mulig. Derfor bør du spise trege karbohydrater (lav GI) fremfor raske karbohydrater. I grove trekk så går dette ut på å spise rå grønnsaker fremfor potet og kornprodukter.

Kjære Iset, må jeg få lov til å rette deg litt, potet og mais er ikke grønnsaker. Potet er en knoll og mais er korn. så vet du det.

Iset · 07-05-04, 09:52

Opprinnelig lagt inn av Kristian

Det finnes raske og trege karbohydrater. Hvis du går inn på en tabell for Glykemisk Indeks så ser du hva som er raske (Høy GI) og hva som er trege karbohydrater. Glykemisk indeks er ett mål på hvor fort karbohydratene påvirker blodsukkeret og det er om å gjøre at blodsukkeret påvirkes så sakte som mulig. Derfor bør du spise trege karbohydrater (lav GI) fremfor raske karbohydrater. I grove trekk så går dette ut på å spise rå grønnsaker fremfor potet og kornprodukter.

Kjære Iset, må jeg få lov til å rette deg litt, potet og mais er ikke grønnsaker. Potet er en knoll og mais er korn. så vet du det.

Jeg bare skrev det Michel Montignac har skrevet i boka si. Hehe.

Men takk for opplysningen. Mais er nok kanskje et korn ja, men jeg tror ikke de fleste tenker over det, jeg har aldri tenkt på mais som et korn. Når man sier "kutt ned på kornprodukter", så har jeg ikke tenkt på mais i denne sammenhengen.. Men rett skal vel være rett.

06-05-04, 12:12	#1
cemi Nytt Medlem Medlem siden: May 2004 Hvor: Toten. Alder: 47 Innlegg: 3	Hva er forskjell på karbohydrater? Sunne og usunne?
	Min kostholdsfilosofi: Grete Rodes oppskriftsbok.

06-05-04, 13:09	#2
Anne Tar i mot hjelp.... Medlem siden: Mar 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 22.191	Du skal nok få svar, men "noen" må tenke eller komme fra jobb Kikk litt på tidligere spørsmål og svar på dennne lenken "Karbohaydratkontroll generelt" Kanskje får du noe ut av det så lenge...
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP

06-05-04, 13:15	#3
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 44 Innlegg: 10.031	Nå svarer jeg bare litt enkelt her: Raske karbohydrater, som helst bør unngås, er: poteter, hvitt mel, SUKKER, pasta og ris. Også mais. Sunnere karbohydrater er: de fleste grønnsaker utenom poteter og mais, og endel frukter. Men går du på Atkins induksjon, skal du ikke ha frukt. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

07-05-04, 03:39	#4
Kristian Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: M & R Alder: 57 Innlegg: 1.443	Det finnes raske og trege karbohydrater. Hvis du går inn på en tabell for Glykemisk Indeks så ser du hva som er raske (Høy GI) og hva som er trege karbohydrater. Glykemisk indeks er ett mål på hvor fort karbohydratene påvirker blodsukkeret og det er om å gjøre at blodsukkeret påvirkes så sakte som mulig. Derfor bør du spise trege karbohydrater (lav GI) fremfor raske karbohydrater. I grove trekk så går dette ut på å spise rå grønnsaker fremfor potet og kornprodukter. Kjære Iset, må jeg få lov til å rette deg litt, potet og mais er ikke grønnsaker. Potet er en knoll og mais er korn. så vet du det.
	Min kostholdsfilosofi: Atkins og jeg dietten

07-05-04, 09:52	#5
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 44 Innlegg: 10.031	Opprinnelig lagt inn av Kristian Det finnes raske og trege karbohydrater. Hvis du går inn på en tabell for Glykemisk Indeks så ser du hva som er raske (Høy GI) og hva som er trege karbohydrater. Glykemisk indeks er ett mål på hvor fort karbohydratene påvirker blodsukkeret og det er om å gjøre at blodsukkeret påvirkes så sakte som mulig. Derfor bør du spise trege karbohydrater (lav GI) fremfor raske karbohydrater. I grove trekk så går dette ut på å spise rå grønnsaker fremfor potet og kornprodukter. Kjære Iset, må jeg få lov til å rette deg litt, potet og mais er ikke grønnsaker. Potet er en knoll og mais er korn. så vet du det. Jeg bare skrev det Michel Montignac har skrevet i boka si. Hehe. Men takk for opplysningen. Mais er nok kanskje et korn ja, men jeg tror ikke de fleste tenker over det, jeg har aldri tenkt på mais som et korn. Når man sier "kutt ned på kornprodukter", så har jeg ikke tenkt på mais i denne sammenhengen.. Men rett skal vel være rett. __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hvilke karbohydrater teller	HP	Atkins kosthold	7	12-10-09 17:59
Hva kan man bruke eggehviter til da?	Summer	Generell ernæringsdebatt	17	15-12-06 11:36
Og hva er hodet ditt opptatt av....	Carbokiller	Generell diskusjon	20	29-08-04 22:01
Hva er viktigst for å oppnå sine mål (slanking)	Begod	Generell diskusjon	1	29-04-04 12:46
Ingen andre begrensninger enn karbohydrater?	rsy	Induksjonen	3	13-02-04 09:42