Lofoten Fiskegrateng og karber

[Borealis]

Har funnet meg en nydelig fiskegrateng (selges bl.a på ica, coop-kjedene, m.fl. Produsert av Lofotprodukter AS)
Leste bakpå, at den inneholder 2,7 gram karb/100 gram....men bet meg merke i, at den inneholder hvetemel OG makaroni...Hvordan kan da karb-tallet være SÅ lavt?

Den inneholder 87 kcal/100 gram, og 52% torskefilet. Neste ingrediens er h-melk, så hvetemel, margarin, makaroni, og egg + strøkavring....

Begynner å undres om det er feil info på pakken...Noen som kjenner til produktet?

[Borealis]

PS. Når jeg teller ihop fett/protein/karb, blir kcal-tallet riktig...altså gram multiplisert med kcal..eh...gjeesp...noen som forstår hva jeg prøver si?

[Gerd]

Opprinnelig lagt inn av Borealis, her.

PS. Når jeg teller ihop fett/protein/karb, blir kcal-tallet riktig...altså gram multiplisert med kcal..eh...gjeesp...noen som forstår hva jeg prøver si?

... ER FOR TRØTT...

[Borealis]

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

... ER FOR TRØTT...

Hehe, æ å!

Altså mengden(gram) av ingrediensene ganget med karb/gram (gram fett* 9, karb og protein-gram * 4,) er i sum korrekt med total mengde kcal pr 100 gram...

...ikke forvirret nå? Følg med i neste episode av ..."Borealis og jakten på fiskegrateng-karbene" !!

[Gerd]

Opprinnelig lagt inn av Borealis, her.

Hehe, æ å!

Altså mengden(gram) av ingrediensene ganget med karb/gram (gram fett* 9, karb og protein-gram * 4,) er i sum korrekt med total mengde kcal pr 100 gram...

...ikke forvirret nå? Følg med i neste episode av ..."Borealis og jakten på fiskegrateng-karbene" !!

Spent på neste episode ja....

[Borealis]

Hehe, ja, jeg gir meg jo ikke..! Har falt for den gratengen, og VIL-VIL-VIL den skal være karb-lav!

Et søk på nett, fant jeg at endel inne på fitnessprat bruker den.
Vidre en link til Lofotprodukter AS, som tydeligvis har mye for den kresne gane...http://www.lofotprodukt.no/hovedsid.htm;

Og, nei, jeg er ikke medeier i firmaet!
Er dette for "reklamete", får dere bare slette det!

[Gerd]

Opprinnelig lagt inn av Borealis, her.

Hehe, ja, jeg gir meg jo ikke..! Har falt for den gratengen, og VIL-VIL-VIL den skal være karb-lav!

Et søk på nett, fant jeg at endel inne på fitnessprat bruker den.
Vidre en link til Lofotprodukter AS, som tydeligvis har mye for den kresne gane...http://www.lofotprodukt.no/hovedsid.htm;

Og, nei, jeg er ikke medeier i firmaet!
Er dette for "reklamete", får dere bare slette det!

He he.. ikke mye reklame der... Fikk beskjed at siden ikke finnes....

[Borealis]

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

He he.. ikke mye reklame der... Fikk beskjed at siden ikke finnes....

What?!

Hehe, skitt au! Skulle noen mot formodning være interessert, er det bare å ta et nettsøk...

[Bobbo]

http://www.lofotprodukt.no/hovedsid.htm

du hadde nok lurt inn en ; for mye på slutten der

[Borealis]

Opprinnelig lagt inn av Bobbo, her.

http://www.lofotprodukt.no/hovedsid.htm

du hadde nok lurt inn en ; for mye på slutten der

Takk for korreksjonen!
Skjønner ikke helt hvordan det skjedde...brukte kopier/paste...

[Kanutten]

Lofotproduktene er kjente for å ha rene råvarer og mye av dem....
Jeg velger å tro ar proteininnholdet kanskje er feil, graskefetteng inneholder mye fisk, fisk er mye proteiner og lite fett...


Bare se på tørrfisken ;O) blir maaange kalorier av det ;O)

Men håper du finner rett svar, elsker nemmelig lofotens graskefetteng ;O)

[Borealis]

Og linken virke enda ikke...

[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Borealis, her.

Og linken virke enda ikke...

den virker ;O)
ta bort siste ;
fikk den frem jeg ;O)

[Borealis]

Men her er forsiden...(håper jeg!) http://www.lofotprodukt.no/

Faktisk sendt en mail til dem nå, -hvordan karbtallet kan være så lavt, mtp at den inneholder bl.a mel og makaroni...
Den er så YUMMIE den gratengen...kan spise den uten tilbehør, kun smelta smør...Og om det da stemmer at en sånn har kun 2,7 gram karb/100 gram, og en hel grateng veier 450 gram...da kan jeg spise en hel slik på 2 måltider, og likevel er det ikke mer enn 12,15 gram karb...

[Nille]

Opprinnelig lagt inn av Borealis, her.

Leste bakpå, at den inneholder 2,7 gram karb/100 gram....men bet meg merke i, at den inneholder hvetemel OG makaroni...Hvordan kan da karb-tallet være SÅ lavt?

Den inneholder 87 kcal/100 gram, og 52% torskefilet. Neste ingrediens er h-melk, så hvetemel, margarin, makaroni, og egg + strøkavring....

Begynner å undres om det er feil info på pakken...Noen som kjenner til produktet?

Det er nødt til å være feil. Det regnestykket kan umulig å opp !
Kan du poste hele næringsinnholdet slik det står på pakka, - kalorier, fett, proteiner, karber, fiber, etc. Da er det lett å se om sammensetningen stemmer iallefall

[Borealis]

Opprinnelig lagt inn av Nille, her.

Det er nødt til å være feil. Det regnestykket kan umulig å opp !
Kan du poste hele næringsinnholdet slik det står på pakka, - kalorier, fett, proteiner, karber, fiber, etc. Da er det lett å se om sammensetningen stemmer iallefall

Som jeg skrev i et tidligere innlegg, så er summene korrekte, om man tar det gram for gram, (karb, protein og fett, og ganger opp mot grammene), og ser på f.ex total kcal. Men stusser på det selv, ja...
Har dessverre ikke noen grateng i hus nå, men skal poste det..imorgen

[Borealis]

Nå har jeg kjøpt en pakke...men sannelig om jeg våger spise flere av disse *hulk* før jeg vet mer ang karb-tallet. For her NOE som ikke stemmer!!

Pr 100 gram er det 87 kcal.
Protein: 13,3gr
Karb: 2,7gr
Fett: 2,6 gram

Ergo er det kun oppgitt prot/fett/karb for 18,7 gram ...pr 100 gram...hva er resten? Vann??

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av Borealis, her.

hva er resten? Vann??

Selvfølgelig! Hva skal ellers fisken svømme i? Nei, er for trøtt, tror jeg må legge meg

[Borealis]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Selvfølgelig! Hva skal ellers fisken svømme i? Nei, er for trøtt, tror jeg må legge meg

Natti!

[nomma]

spennende.. elsker også fiskegrateng.. og har funnet ut at den beste er den jeg lager selv med fjonkens-ostesaus.. helt nydelig og med veldig lite karber.. prøv den du.. har bittelitt fullkorns-makaroni oppi..må liksom være det i en fiskegrateng..

[Photobscura]

Vil bare skyte inn en anbefaling av Fransk fiskegrateng som finnes i frysedisken. Den har vel ca 4 karber pr hundre gram, ikkeno makaroni (men sykt god likevel!) eneste er at det er litt sånn brødsmuler på toppen, men ikke mye!
Veldig god med sitronpepper, rømme og smørdampet brokkoli!

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av photobscura, her.

eneste er at det er litt sånn brødsmuler på toppen, men ikke mye!

Det kan evt skrapes av mesteparten. Tipper det er der karbene ligger, for det er ganske rein fisk.

[Sivensvans]

Noen som noen gang fant ut av dette...??

Hihi, nå følte jeg nesten som om jeg gikk glipp av slutten på en spennende film.....!!

[Pc-snuppa]

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Lofotproduktene er kjente for å ha rene råvarer og mye av dem....
Jeg velger å tro ar proteininnholdet kanskje er feil, graskefetteng inneholder mye fisk, fisk er mye proteiner og lite fett...


Bare se på tørrfisken ;O) blir maaange kalorier av det ;O)

Men håper du finner rett svar, elsker nemmelig lofotens graskefetteng ;O)

Beklager, men syntes ordet var så morsomt, fikk meg en god latter
hihihi

[Pc-snuppa]

Herved erklærer jeg ordet " graskefetteng ", for det ordet jeg heretter vil bruke for fiskegrateng. Noe skal man jo gjøre for og live opp en begivenhetsløs dag .
TAKK KANUTTEN!