Sjokoladetrøfler med kakaodryss

marjusen · 13-03-11, 18:02

Vet ikke om disse har blitt postet før? Uansett, disse er knallgode og kan derfor ikke påminnes ofte nok

Ingredienser:
100 g mørk sukkerfri sjokolade
3/4 dl (75 g) fløte
2 ss Sukrin
1 ss smør
Litt kakao til å rulle trøflene i.

Eventuelt noen dråper mintessens eller annen smakstilsetning, som for eksempel vanilje.

Slik gjør du:
Hakk sjokoladen fint, gjerne ved hjelp av en matmikser. Kok opp fløten og Sukrin, og hell dette over sjokoladen under omrøring. Tilsett smøret og rør sammen.

Tilsett mintessens eller annen smakstilsetning dersom du ønsker det.
Hell massen over i et fat med lokk og sett det i kjøleskapet så massen stivner. Det tar ca 3 timer. Trill så sjokolademassen til kuler og rull i kakao.
Oppbevar trøflene kaldt.

Hele røra inneholder ca 4KH. Du kan dermed smelle innpå alle sammen og fortsatt være i ketose

Oppskriften er hentet fra boka "Bakeglede uten sukker" av Annika Rogneby. Utgitt på Lille Måne forlag. Ligger også ute på funksjonellmat.no

Fredrikke07 · 13-03-11, 18:59

Å herregud!! Det så litt godt ut da, med mint også da gitt!!

Leoline · 14-03-11, 13:17

Opprinnelig lagt inn av marjusen, her.

Vet ikke om disse har blitt postet før? Uansett, disse er knallgode og kan derfor ikke påminnes ofte nok

Ingredienser:
100 g mørk sukkerfri sjokolade
3/4 dl (75 g) fløte
2 ss Sukrin
1 ss smør
Litt kakao til å rulle trøflene i.

Eventuelt noen dråper mintessens eller annen smakstilsetning, som for eksempel vanilje.

Slik gjør du:
Hakk sjokoladen fint, gjerne ved hjelp av en matmikser. Kok opp fløten og Sukrin, og hell dette over sjokoladen under omrøring. Tilsett smøret og rør sammen.

Tilsett mintessens eller annen smakstilsetning dersom du ønsker det.
Hell massen over i et fat med lokk og sett det i kjøleskapet så massen stivner. Det tar ca 3 timer. Trill så sjokolademassen til kuler og rull i kakao.
Oppbevar trøflene kaldt.

Hele røra inneholder ca 4KH. Du kan dermed smelle innpå alle sammen og fortsatt være i ketose

Oppskriften er hentet fra boka "Bakeglede uten sukker" av Annika Rogneby. Utgitt på Lille Måne forlag. Ligger også ute på funksjonellmat.no

Yummi! Men hvilken sjokolade bruker du, siden du skriver hele røra bare har 4 karbo?

marjusen · 14-03-11, 13:49

Opprinnelig lagt inn av Leoline, her.

Yummi! Men hvilken sjokolade bruker du, siden du skriver hele røra bare har 4 karbo?

Da må du bruke en mørk sukkerfri sjokolade. Finnes flere merker som har ca 1 gram netkarb pr plate.

Leoline · 14-03-11, 22:59

Opprinnelig lagt inn av marjusen, her.

Da må du bruke en mørk sukkerfri sjokolade. Finnes flere merker som har ca 1 gram netkarb pr plate.

Gjør det Hvilken sjokolade da??

frøken · 17-03-11, 20:24

Opprinnelig lagt inn av Leoline, her.

Gjør det Hvilken sjokolade da??

Kokesjokoladen fra sukkerfritt inneholder ca 1 karb pr plate.

Leoline · 18-03-11, 09:39

Opprinnelig lagt inn av frøken, her.

Kokesjokoladen fra sukkerfritt inneholder ca 1 karb pr plate.

Oi! Jippi Det visste jeg ikke!

HenrikBooe · 27-03-11, 16:01

Jeg prøvde denne oppskriften igår
Den ble ganske vellykket, og smakte kjempe godt!

Vi hadde ikke kakao i huset, så vi brukte sjokolade som var oppkuttet i foodprosessoren isteden. Ett godt alternativ om du tilfeldigvis ikke har kakao i hus eller har glemt å kjøpe sjokolade

Takk for du delte oppskriften

13-03-11, 18:02	#1
marjusen Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Gjøvik Alder: 41 Innlegg: 1.461	Sjokoladetrøfler med kakaodryss Vet ikke om disse har blitt postet før? Uansett, disse er knallgode og kan derfor ikke påminnes ofte nok Ingredienser: 100 g mørk sukkerfri sjokolade 3/4 dl (75 g) fløte 2 ss Sukrin 1 ss smør Litt kakao til å rulle trøflene i. Eventuelt noen dråper mintessens eller annen smakstilsetning, som for eksempel vanilje. Slik gjør du: Hakk sjokoladen fint, gjerne ved hjelp av en matmikser. Kok opp fløten og Sukrin, og hell dette over sjokoladen under omrøring. Tilsett smøret og rør sammen. Tilsett mintessens eller annen smakstilsetning dersom du ønsker det. Hell massen over i et fat med lokk og sett det i kjøleskapet så massen stivner. Det tar ca 3 timer. Trill så sjokolademassen til kuler og rull i kakao. Oppbevar trøflene kaldt. Hele røra inneholder ca 4KH. Du kan dermed smelle innpå alle sammen og fortsatt være i ketose Oppskriften er hentet fra boka "Bakeglede uten sukker" av Annika Rogneby. Utgitt på Lille Måne forlag. Ligger også ute på funksjonellmat.no __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent

13-03-11, 18:59	#2
Fredrikke07 Medlem Medlem siden: Feb 2008 Alder: 43 Innlegg: 282	Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss Å herregud!! Det så litt godt ut da, med mint også da gitt!!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

14-03-11, 13:17	#3
Leoline Medlem Medlem siden: Feb 2011 Alder: 38 Innlegg: 64	Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss Opprinnelig lagt inn av marjusen, her. Vet ikke om disse har blitt postet før? Uansett, disse er knallgode og kan derfor ikke påminnes ofte nok Ingredienser: 100 g mørk sukkerfri sjokolade 3/4 dl (75 g) fløte 2 ss Sukrin 1 ss smør Litt kakao til å rulle trøflene i. Eventuelt noen dråper mintessens eller annen smakstilsetning, som for eksempel vanilje. Slik gjør du: Hakk sjokoladen fint, gjerne ved hjelp av en matmikser. Kok opp fløten og Sukrin, og hell dette over sjokoladen under omrøring. Tilsett smøret og rør sammen. Tilsett mintessens eller annen smakstilsetning dersom du ønsker det. Hell massen over i et fat med lokk og sett det i kjøleskapet så massen stivner. Det tar ca 3 timer. Trill så sjokolademassen til kuler og rull i kakao. Oppbevar trøflene kaldt. Hele røra inneholder ca 4KH. Du kan dermed smelle innpå alle sammen og fortsatt være i ketose Oppskriften er hentet fra boka "Bakeglede uten sukker" av Annika Rogneby. Utgitt på Lille Måne forlag. Ligger også ute på funksjonellmat.no Yummi! Men hvilken sjokolade bruker du, siden du skriver hele røra bare har 4 karbo? __________________ Always remember : You shine!!
	Min kostholdsfilosofi: prøver ketolyse.....;)

14-03-11, 13:49	#4
marjusen Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Gjøvik Alder: 41 Innlegg: 1.461	Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss Opprinnelig lagt inn av Leoline, her. Yummi! Men hvilken sjokolade bruker du, siden du skriver hele røra bare har 4 karbo? Da må du bruke en mørk sukkerfri sjokolade. Finnes flere merker som har ca 1 gram netkarb pr plate. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent

14-03-11, 22:59	#5
Leoline Medlem Medlem siden: Feb 2011 Alder: 38 Innlegg: 64	Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss Opprinnelig lagt inn av marjusen, her. Da må du bruke en mørk sukkerfri sjokolade. Finnes flere merker som har ca 1 gram netkarb pr plate. Gjør det Hvilken sjokolade da?? __________________ Always remember : You shine!!
	Min kostholdsfilosofi: prøver ketolyse.....;)

17-03-11, 20:24	#6
frøken Medlem Medlem siden: Jun 2006 Innlegg: 400	Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss Opprinnelig lagt inn av Leoline, her. Gjør det Hvilken sjokolade da?? Kokesjokoladen fra sukkerfritt inneholder ca 1 karb pr plate. __________________ trening august:530 min
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

18-03-11, 09:39	#7
Leoline Medlem Medlem siden: Feb 2011 Alder: 38 Innlegg: 64	Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss Opprinnelig lagt inn av frøken, her. Kokesjokoladen fra sukkerfritt inneholder ca 1 karb pr plate. Oi! Jippi Det visste jeg ikke! __________________ Always remember : You shine!!
	Min kostholdsfilosofi: prøver ketolyse.....;)

27-03-11, 16:01	#8
HenrikBooe Medlem Medlem siden: Feb 2011 Alder: 29 Innlegg: 122	Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss Jeg prøvde denne oppskriften igår Den ble ganske vellykket, og smakte kjempe godt! Vi hadde ikke kakao i huset, så vi brukte sjokolade som var oppkuttet i foodprosessoren isteden. Ett godt alternativ om du tilfeldigvis ikke har kakao i hus eller har glemt å kjøpe sjokolade Takk for du delte oppskriften
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Kråkemors superenkle sjokoladetrøfler	Kråkemor	Kake/dessert og snacks	0	31-03-10 20:50

Sjokoladetrøfler med kakaodryss

Sjokoladetrøfler med kakaodryss

Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss

Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss

Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss

Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss

Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss

Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss

Sv: Sjokoladetrøfler med kakaodryss