Hjelp til en venninne ...

[Heiko]

Jeg har ei venninne som er så vidt over 40 år. Hun var veldig på å trene tidligere, før hun ble dårlig. Har i dag høyt blodtrykk og sliter med bl. a. besvimelser... Hun har veldig mye vann i kroppen, og ønsker å gå ned en del kg, ca 30 tipper jeg.... Har sett hvordan dette med lavkabo har forandret meg og min kjære. Det jeg spør dere her nå om, mine kjære flinke venner, kan jeg få hjelp til meny på 3 uker til henne???? Hun liker fisk og gr.saker, elsker frukt (selvfølgelig....) og klarer ikke kjøtt. Er sta som et esel, men vil jo kose seg litt med maten.
Kan dere som er godt kjent her inne på forummet, gi meg noen linketips på mat til henne????


Takker masse på forhånd, og ønsker med dette alle en riktig god sommer!!!!!!!

[Boxie]

Opprinnelig lagt inn av Heiko

Jeg har ei venninne som er så vidt over 40 år. Hun var veldig på å trene tidligere, før hun ble dårlig. Har i dag høyt blodtrykk og sliter med bl. a. besvimelser... Hun har veldig mye vann i kroppen, og ønsker å gå ned en del kg, ca 30 tipper jeg.... Har sett hvordan dette med lavkabo har forandret meg og min kjære. Det jeg spør dere her nå om, mine kjære flinke venner, kan jeg få hjelp til meny på 3 uker til henne???? Hun liker fisk og gr.saker, elsker frukt (selvfølgelig....) og klarer ikke kjøtt. Er sta som et esel, men vil jo kose seg litt med maten.
Kan dere som er godt kjent her inne på forummet, gi meg noen linketips på mat til henne????


Takker masse på forhånd, og ønsker med dette alle en riktig god sommer!!!!!!!

Sjekket ut oppskriftene her på forumet? Der ligger det mye!

[Hilde3]

Opprinnelig lagt inn av Heiko

Jeg har ei venninne som er så vidt over 40 år. Hun var veldig på å trene tidligere, før hun ble dårlig. Har i dag høyt blodtrykk og sliter med bl. a. besvimelser... Hun har veldig mye vann i kroppen, og ønsker å gå ned en del kg, ca 30 tipper jeg.... Har sett hvordan dette med lavkabo har forandret meg og min kjære. Det jeg spør dere her nå om, mine kjære flinke venner, kan jeg få hjelp til meny på 3 uker til henne???? Hun liker fisk og gr.saker, elsker frukt (selvfølgelig....) og klarer ikke kjøtt. Er sta som et esel, men vil jo kose seg litt med maten.
Kan dere som er godt kjent her inne på forummet, gi meg noen linketips på mat til henne????


Takker masse på forhånd, og ønsker med dette alle en riktig god sommer!!!!!!!

Hvis du tenker på noe ala`Fedon så kan du vel låne boken han på biblioteket f.eks. Jeg mener han har et opplegg for de første ukene i boken sin. Det kunne jo kanskje være en greit start?

[Heiko]

Hei alle sammen! Jeg har ei vennine som er passert 40 år, som var treningsfreak tidligere. Men grunnet sykdom, er hun blitt en del kg mer. Ønsker derfor å gå ned ca 30 kg. Hun har høyt blodtrykk, og besvimer en del. Har sett på meg og min kjære hvordan lavkarbo har hjulpet oss, og ønsker derfor å prøve dette. Hun er glad i fisk, gr.saker og frukt... Klarer ikke kjøtt... Kan dere som er så flinke, hjelpe meg med noen linker til noen menyforslag????? Jeg skal gi henne tre uker med mat. Takker masse på forhånd, og ønsker dere alle her en riktig god sommer!!!!

[Heiko]

Jeg har snakket mye med henne om dette, og hun vil bare at jeg skal sette opp meny til henne... Greit nok det, men det er jo såååå maaasssse god mat inne i oppskriftene her!!! ...Jeg blir jo gal... ;o) Derfor håpet jeg på noen linker fra dere kanskje, som passet til den maten hun liker...? Men godt forslag Hilde3!!!! ;o)

[Fjonken]

Før du kan tenke på noen ukemeny til henne må hun velge en bestemt kostfilosofi/retning. Det er strenge regler og store forskjeller på hva som tillates av matsorter på de ulike diettene. Så det må være første skritt. Finne en diett hun føler hun kan leve med. Sette seg inn i denne og så begynne å lete etter passende oppskrifter.

[Iset]

Enig med Fjonken. Men om hun kutter ut sukker, poteter, pasta, ris, brød og hvitt mel og spiser mye fisk, grønnsaker, nøtter, bær, evt melkeprodukter (uten sukker) og kanskje bittelitt grove knekkebrød så er mye gjort allerede.

[Heiko]

Hva vil du anbefale da, når hun elsker poteter, brød og ris??? Selv gikk jeg kun på veldig lavt inntak av karber, masse kjøtt, egg og veldig masse vann! Jeg kjøpte en del bøker, men ble bare mer og mer tussete i hodet, når det var en del ting som var forskjellig fra bok til bok. Og jeg har hele tiden sagt, dette skal ikke bli manisk!!! Jeg ønsket å endre kostholdet vårt, og har gjort det. Før var det veldig mye Big One til middag, potetgul og sjokolade til kvelds, og den beste frokosten jeg fikk, var sjokoladepudding med vaniljesaus... Jaggu på tide å endre dette, ikke sant? ;o) Men etter vi endret dette i jan 06, mistet jeg alt higet etter søtt. Hvis vi skeier ut i dag, er det med taco, eller evt en pizza, da uten skorpe. den får hunden! ;o) Og vekta går bare sakte men sikkert nedover... Jeg selv har mistet 10 kg, mens sambo har mistet rett rundt 20 kg. Går mye med hunden og sykler når vi har tid, men ikke masse. Og dette er uten å bli manisk... Men hva type diett bør hun prøve, tror du? Fin dag videre i sola!!!! )

[Heiko]

Opprinnelig lagt inn av Iset

Enig med Fjonken. Men om hun kutter ut sukker, poteter, pasta, ris, brød og hvitt mel og spiser mye fisk, grønnsaker, nøtter, bær, evt melkeprodukter (uten sukker) og kanskje bittelitt grove knekkebrød så er mye gjort allerede.

Det er jo akkurat dette vi hjemme gjorde, og det funket for oss! Og jeg har fortalt henne at folk er forskjellige, så det er ikke sikkert dette virker på henne.
Men hun vil i hvertfall prøve, og det er jo bra! ;o) Her Ryvita Sesam et av de beste knekkebrødene vi på lavkarbo kan spise? Har sett på så mange, men mener det er det jeg har funnet, som det er minst i..?

[Summer]

Salat med egg og nøtter
Salat med tunfisk
Salat og omelett
skalldyrsalat

Omelett kan varieres med ost og fløte og baconterninger og paprika og purre i forskjellige varianter.

Laks
Torsk med grønnsaker
Torsk stekt med løk og brokkoli kokt opp med fløte helt på slutten av stekingen.
Seibiff med grønnsaker

Fiskesuppe med fløte og reker og laks og torsk (nam)
Ferskskjøttsuppe
Fårikål

Grillribbe med salat
grillet pølse med salat

koteletter med ønsket tilbehør
biff med noe snadder
tacokrydret kjøttdeig med salat og masse ost

(salatene som er til er veldig viktig å variere litt, prøve litt spennede nye typer med ruccola og andre stilige navn. )

[Iset]

De knekkebrødene som inneholder minst er rugsprø (6 karber) og Wasa fiberpluss (5 karber) og Fiberrik (3-4 karber).

Jo mer karbohydrater man spiser, jo mindre fett bør man spise. Ikke FOR lite fett da, men man kan ikke meske seg med smør, røme, oster og fløte om man samtidig skal trykke innpå med knekkebrød og slikt.

Kanskje venninnen din kunne prøvd Lindberg, som jo tillater både ris, pasta, poteter og knekkebrød i små mengder? Ikke mye fett da, og helst ikke noe særlig med mettet fett.

Ketolysekuren eller lignende er bra for de som elsker fet mat og klarer å holde seg unna brød, poteter, pasta, frukt, ris og sukker.

[Hilde3]

Opprinnelig lagt inn av Heiko

Hva vil du anbefale da, når hun elsker poteter, brød og ris??? Selv gikk jeg kun på veldig lavt inntak av karber, masse kjøtt, egg og veldig masse vann! Jeg kjøpte en del bøker, men ble bare mer og mer tussete i hodet, når det var en del ting som var forskjellig fra bok til bok. Og jeg har hele tiden sagt, dette skal ikke bli manisk!!! Jeg ønsket å endre kostholdet vårt, og har gjort det. Før var det veldig mye Big One til middag, potetgul og sjokolade til kvelds, og den beste frokosten jeg fikk, var sjokoladepudding med vaniljesaus... Jaggu på tide å endre dette, ikke sant? ;o) Men etter vi endret dette i jan 06, mistet jeg alt higet etter søtt. Hvis vi skeier ut i dag, er det med taco, eller evt en pizza, da uten skorpe. den får hunden! ;o) Og vekta går bare sakte men sikkert nedover... Jeg selv har mistet 10 kg, mens sambo har mistet rett rundt 20 kg. Går mye med hunden og sykler når vi har tid, men ikke masse. Og dette er uten å bli manisk... Men hva type diett bør hun prøve, tror du? Fin dag videre i sola!!!! )

Sjekk ut hvor motivert hun er til å endre kostholdet. Man må jo gi slipp på en del "elsklinger". En knallstart må vekttap kan man jo få med ketolyse og Atkins.. Søtsuget forsvinner jo også. jeg synes det er lettest når jeg vet at karbo generelt er bannlyst (blir mindre diskusjoner med meg selv). Og etterhvert gå over på generell lavkarbo. Men motivasjonen må være til stede, det koster å legge om fra gamle vaner.

[Heiko]

Opprinnelig lagt inn av Hilde3

Sjekk ut hvor motivert hun er til å endre kostholdet. Man må jo gi slipp på en del "elsklinger". En knallstart må vekttap kan man jo få med ketolyse og Atkins.. Søtsuget forsvinner jo også. jeg synes det er lettest når jeg vet at karbo generelt er bannlyst (blir mindre diskusjoner med meg selv). Og etterhvert gå over på generell lavkarbo. Men motivasjonen må være til stede, det koster å legge om fra gamle vaner.

He he he.... Det er akkurat som meg.... :-) Bruker hundre år i butikken noen ganger... Skal jo sjekke alt mulig, og man blir jo helt "sånn".. :-)

[Heiko]

Opprinnelig lagt inn av Iset

De knekkebrødene som inneholder minst er rugsprø (6 karber) og Wasa fiberpluss (5 karber) og Fiberrik (3-4 karber).

Jo mer karbohydrater man spiser, jo mindre fett bør man spise. Ikke FOR lite fett da, men man kan ikke meske seg med smør, røme, oster og fløte om man samtidig skal trykke innpå med knekkebrød og slikt.

Kanskje venninnen din kunne prøvd Lindberg, som jo tillater både ris, pasta, poteter og knekkebrød i små mengder? Ikke mye fett da, og helst ikke noe særlig med mettet fett.

Ketolysekuren eller lignende er bra for de som elsker fet mat og klarer å holde seg unna brød, poteter, pasta, frukt, ris og sukker.

Da har kanskje ikke hodet mitt blitt helt rart da??? ;o) Jeg tror, enten så får man spise fett, eller så får man spise karber! Det er når man blander dette, som det fort kan bli kaos i kroppene våre! Eller er jeg bare blitt gal?.... :-O

[Fjonken]

Opprinnelig lagt inn av Heiko

Hva vil du anbefale da, når hun elsker poteter, brød og ris???

Da vil det i grunnen passe best med lavkaloridiett, men det er vel neppe det svaret du er ute etter. Skal hun få effekt av en lavkarbolivsstil må hun enten kutte ut disse matvarene helt, eller redusere dem KRAFTIG. Lindberg er vel den dietten som da passer best. Eller Aktins vedvarende. Men da kan hun ikke forvente å rase ned i vekt altså. Det vil bli et lengre løp for å nå vektmålet og hun må belage seg på å trimme i tillegg til kostendringene.

[Summer]

Opprinnelig lagt inn av Fjonken

Da vil det i grunnen passe best med lavkaloridiett,

passe og passe... de fleste her inne har vel vært der at de elsket sine karber...
Jeg vil heller si at motivasjonen er avgjørende. Og at hun kan begynne med å kutte ned, og prøve å erstatte i blandt med noe annet.

[Carisma]

Kjøp boken "Endelig slank" til henne. Der er det en menyforslag for 2 uker, og mange tanker rundt det med utfordringer man møter i hverdagen. Tror det er en enkel måte å tilnærme seg lavkarbo på om man ikke har særlig kjennskap til det.
Folk som har vært veldig fokusert på ting (som du nevner treningsfreak) har en tendens til å bli veldig ekstreme når de setter i gang med noe, så de trenger å ha litt mer undelag. I tillegg vil en lavkarbo meny se veldig merkelig ut for en person som er vant til å tenke i "ernæringsråts" baner, og de kan fort ommøblere på den på egenhånd for å få den mer "riktig" (etter hva de tror). Husk at jenter har dette mye mer i blodet enn gutter har. Hun har HELT sikkert minst fire fem runder med lavkalori på rullebladet fra før og bygd seg opp en tankegang hvordan ting bør fungere.
Har nettop vært på handletur i sverige med ei venninne som er veldig inn i fettreduksjon (borderline anorexia), og skremmende hvor forskjellige matvarer vi kjøpte! Og ikke minst hvor mye karber det er i fettfrie ting!!!
(Hun var rimelig misunnelig på meg må jeg tilføye, selv om jeg tror hun tenkte at det jeg drev med var lureri... ) Skal låne henne mitt eksemplar av den boka.

[jeef-micro]

Det er jo tydelig at veninnen din er motivert til å gå ned, og at hun mener lavkarbo er tingen, men jeg forstår ikke hvorfor hun setter deg til å gjøre arbeidet for henne... kan du ikke få henne til å kjøpe boka (f.eks fedon) så setter du deg sammen henne og lager menyforslag da? så får hun lest om filosofien, hun får satt seg inn i og forstått den, og det blir lettere for henne å gjennomføre det i lengden, siden hun da har kunnskapene som behøves for å følge filosofien...

du kan jo tipse henne om lavkarbo.no, så kan hun jo lese litt på oppskrifter og finne de som frister henne

[donjuanwannabe]

Opprinnelig lagt inn av Heiko

Hvis vi skeier ut i dag, er det med taco, eller evt en pizza, da uten skorpe. den får hunden! ;o)

Hvis det ikke er mat for deg er det ihvertfall ikke noe mat for din hund! Sleng det heller i søpla istedet for å bruke kjæledyret ditt som en. Husk at hunder (og andre dyr) lever best på proteiner og fett som oss mennesker.

[Iset]

Opprinnelig lagt inn av donjuanwannabe

Hvis det ikke er mat for deg er det ihvertfall ikke noe mat for din hund! Sleng det heller i søpla istedet for å bruke kjæledyret ditt som en. Husk at hunder (og andre dyr) lever best på proteiner og fett som oss mennesker.

Helt enig. Da jeg bodde hos mamma fikk kattene hennes/våre vanlig butikkfor og middagsrester, og de flasset i pelsen og mistet mye hår osv. Da jeg flyttet hjemmefra tok jeg med meg to av kattene og de fikk bare skikkelig dyrlegefor og jeg hadde i tillegg Udos Choice i maten deres. Innen en uke sluttet pelsen å flasse, de fikk DEN glansfulle strålende pelsen og ble rolige og avbalanserte. Makan til forskjell!!