Det er ikke lett å få i seg nok fett

Noenkiloformye · 31-07-11, 14:20

Jeg har problemer med å få i meg nok fett føler jeg. Bruker kun smør (og er veldig generøs med den og) når jeg steker, med mindre jeg steker pannekaker, for pannekaker lavkarbo style setter seg fast i pannen så da bruker jeg olivenolje. Men ellers strever jeg med fettet. Jeg liker nemlig ikke matvarer som majones, rømme, CC osv. Det smaker liksom litt sur melk, og jeg er ikke glad i melk.

Så da lurer jeg igrunn på om noen har oppskrifter på fettholdig mat. Eventuelt hvordan man kamuflerer smaken på mat med litt spesiell smak (litt sur smak). Stekte hodekål i smør og tilsatte fløte og krydder, og det smaker ok så lenge man krydrer nok. Men koker ikke kål til frokost og kvelds.

Har brukt søkefunksjonen her, og funnet at noen shotter olje for å få i seg nok fett. Men ser helst at jeg slipper den

Prøver å komme meg opp i ca 75% fett om dagen, men hvor mange gram vil det tilsi? Veier ca 117 kg.

Peppa Gris · 31-07-11, 14:22

Hva med å prøve Cocosa? Den kan du ha i te, kaffe, spise bar eller hva du måtte lyste. det er min måte å sprenge alle fettskalaer på

Noenkiloformye · 31-07-11, 18:15

Det har jeg aldri hørt om. Hvor får man kjøpt det? Finnes det i alle former?

Peppa Gris · 31-07-11, 18:17

På helsekosten

Albertina · 31-07-11, 18:24

Hva med litt fløte i omeletten? Det setter jo ikke smak, men inneholder fett..

Eller er du helt anti melkeprodukter, sånn at all?

Noenkiloformye · 31-07-11, 18:30

Opprinnelig lagt inn av Peppa Gris, her.

På helsekosten

Det må sjekkes ut. Tusen takk

Noenkiloformye · 31-07-11, 18:35

Opprinnelig lagt inn av Albertina, her.

Hva med litt fløte i omeletten? Det setter jo ikke smak, men inneholder fett..

Eller er du helt anti melkeprodukter, sånn at all?

Nei, fløte kan jeg bruke. Men spiser sjeldent omelett, er bare for variasjonen. Pleier å ha i fløte da. Til vanlig blir det stekt egg til frokost. Får sikkert i meg mer fett enn jeg tror pga all stekingen i smør, men vil heller være på den sikre siden med god margin. Enkelte dager, som i går med kun 75g fett totalt, så må det litt til for å fylle opp føler jeg.

Albertina · 31-07-11, 18:38

Opprinnelig lagt inn av Noenkiloformye, her.

Nei, fløte kan jeg bruke. Men spiser sjeldent omelett, er bare for variasjonen. Pleier å ha i fløte da. Til vanlig blir det stekt egg til frokost. Får sikkert i meg mer fett enn jeg tror pga all stekingen i smør, men vil heller være på den sikre siden med god margin. Enkelte dager, som i går med kun 75g fett totalt, så må det litt til for å fylle opp føler jeg.

Jeg syns nesten omelett med bacon og ost, er bedre enn bare stekte egg. Og da med masse fløte, så vet jeg at jeg får i meg masse fett.
Men jeg skjønner problemstillingen din, men det kan jo virke som du får i deg mere fett enn du tror, som du sier selv. Mitt tips er vel å bruke generelt mere fløte i all matlaging, så tipper jeg du får dekket fettbehovet uten at du egentlig er klar over det!

Noenkiloformye · 31-07-11, 18:40

Opprinnelig lagt inn av Albertina, her.

Jeg syns nesten omelett med bacon og ost, er bedre enn bare stekte egg. Og da med masse fløte, så vet jeg at jeg får i meg masse fett.
Men jeg skjønner problemstillingen din, men det kan jo virke som du får i deg mere fett enn du tror, som du sier selv. Mitt tips er vel å bruke generelt mere fløte i all matlaging, så tipper jeg du får dekket fettbehovet uten at du egentlig er klar over det!

Takk for tipset Er veiefreak for tiden, så går vel måle opp og skrive ned nøyaktig så jeg får ro i sjela

kamp · 31-07-11, 20:43

Jeg tåler ikke melkeprodukter i det hele tatt.

Jeg bruker masse kokosolje og avokado som er hovedkildene til fett. Har på 1 ss kokosolje på det meste jeg spiser, variere om jeg bruker den med eller uten smak. Må ha litt kokosfri innimellom

Bruker mye fett kjøtt som ribbe, bacon, kyllingvinger, entrecote o.l.

Noenkiloformye · 01-08-11, 21:54

Har aldri smakt avokado, men kanskje jeg skulle ha gjort det.

Imp · 01-08-11, 23:21

Ja, det burde du. Mos den med gaffel, sammen med litt smør og revet ost, ha i litt reker eller stekt bacon om du vil. Gratiner i ovnen i et kvarter eller så. Veldig godt!

Ellers, hva med malte nøtter? Det kan du ha i frokostpannekake. Og olje kan du ha oppi der. Hva med rømme, liker du det? En klatt seterrømme kan du ha ved siden av mangt til middagen, og lager du hvitløksdressing med det, er det ekstra godt til salat og oppå pizza feks.

Charlott · 01-08-11, 23:31

Bruke kokosmelk i matlaging er snadder! Og passe med fett

Noenkiloformye · 02-08-11, 00:00

Opprinnelig lagt inn av Imp, her.

Ja, det burde du. Mos den med gaffel, sammen med litt smør og revet ost, ha i litt reker eller stekt bacon om du vil. Gratiner i ovnen i et kvarter eller så. Veldig godt!

Ellers, hva med malte nøtter? Det kan du ha i frokostpannekake. Og olje kan du ha oppi der. Hva med rømme, liker du det? En klatt seterrømme kan du ha ved siden av mangt til middagen, og lager du hvitløksdressing med det, er det ekstra godt til salat og oppå pizza feks.

Liker ikke nøtter, og ikke rømme heller. Er så uforskammet sær Vurderer å prøve meg på hvitløkssmør e.l. Går det an å gjøre noe med rømmen for å kamuflere smaken? Det er den sure/bitre smaken jeg ikke liker.

Funnet ut at jeg trenger minst 1.5 dl kremfløte for å få i meg en ok mengde fett i kveld. Jo mere jo bedre, men har ikke så mye fløte nå. Skal definitivt prøve ut oppskriften din. Den høreas veldig spennende ut

Edit: Til kveldsmaten drakk jeg 2 dl kremfløte. Er kvalm nå, men kom opp i 73% fett så jeg er kjempefornøyd. Ser likevel at jeg slipper den ^^

31-07-11, 14:20	#1
Noenkiloformye Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Trondheim Innlegg: 284	Det er ikke lett å få i seg nok fett Jeg har problemer med å få i meg nok fett føler jeg. Bruker kun smør (og er veldig generøs med den og) når jeg steker, med mindre jeg steker pannekaker, for pannekaker lavkarbo style setter seg fast i pannen så da bruker jeg olivenolje. Men ellers strever jeg med fettet. Jeg liker nemlig ikke matvarer som majones, rømme, CC osv. Det smaker liksom litt sur melk, og jeg er ikke glad i melk. Så da lurer jeg igrunn på om noen har oppskrifter på fettholdig mat. Eventuelt hvordan man kamuflerer smaken på mat med litt spesiell smak (litt sur smak). Stekte hodekål i smør og tilsatte fløte og krydder, og det smaker ok så lenge man krydrer nok. Men koker ikke kål til frokost og kvelds. Har brukt søkefunksjonen her, og funnet at noen shotter olje for å få i seg nok fett. Men ser helst at jeg slipper den Prøver å komme meg opp i ca 75% fett om dagen, men hvor mange gram vil det tilsi? Veier ca 117 kg.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert.

31-07-11, 14:22	#2
Peppa Gris Seniormedlem Medlem siden: Apr 2011 Innlegg: 1.140	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Hva med å prøve Cocosa? Den kan du ha i te, kaffe, spise bar eller hva du måtte lyste. det er min måte å sprenge alle fettskalaer på __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Mindre karbohydrater, mer trening!

31-07-11, 18:15	#3
Noenkiloformye Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Trondheim Innlegg: 284	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Det har jeg aldri hørt om. Hvor får man kjøpt det? Finnes det i alle former?
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert.

31-07-11, 18:17	#4
Peppa Gris Seniormedlem Medlem siden: Apr 2011 Innlegg: 1.140	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett På helsekosten __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Mindre karbohydrater, mer trening!

31-07-11, 18:24	#5
Albertina Medlem Medlem siden: Jul 2011 Alder: 40 Innlegg: 192	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Hva med litt fløte i omeletten? Det setter jo ikke smak, men inneholder fett.. Eller er du helt anti melkeprodukter, sånn at all?
	Min kostholdsfilosofi: Gått vekk i fra ketolyse og er over på en mer moderat lavkarbo.

31-07-11, 18:30	#6
Noenkiloformye Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Trondheim Innlegg: 284	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Opprinnelig lagt inn av Peppa Gris, her. På helsekosten Det må sjekkes ut. Tusen takk
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert.

31-07-11, 18:35	#7
Noenkiloformye Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Trondheim Innlegg: 284	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Opprinnelig lagt inn av Albertina, her. Hva med litt fløte i omeletten? Det setter jo ikke smak, men inneholder fett.. Eller er du helt anti melkeprodukter, sånn at all? Nei, fløte kan jeg bruke. Men spiser sjeldent omelett, er bare for variasjonen. Pleier å ha i fløte da. Til vanlig blir det stekt egg til frokost. Får sikkert i meg mer fett enn jeg tror pga all stekingen i smør, men vil heller være på den sikre siden med god margin. Enkelte dager, som i går med kun 75g fett totalt, så må det litt til for å fylle opp føler jeg.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert.

31-07-11, 18:38	#8
Albertina Medlem Medlem siden: Jul 2011 Alder: 40 Innlegg: 192	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Opprinnelig lagt inn av Noenkiloformye, her. Nei, fløte kan jeg bruke. Men spiser sjeldent omelett, er bare for variasjonen. Pleier å ha i fløte da. Til vanlig blir det stekt egg til frokost. Får sikkert i meg mer fett enn jeg tror pga all stekingen i smør, men vil heller være på den sikre siden med god margin. Enkelte dager, som i går med kun 75g fett totalt, så må det litt til for å fylle opp føler jeg. Jeg syns nesten omelett med bacon og ost, er bedre enn bare stekte egg. Og da med masse fløte, så vet jeg at jeg får i meg masse fett. Men jeg skjønner problemstillingen din, men det kan jo virke som du får i deg mere fett enn du tror, som du sier selv. Mitt tips er vel å bruke generelt mere fløte i all matlaging, så tipper jeg du får dekket fettbehovet uten at du egentlig er klar over det!
	Min kostholdsfilosofi: Gått vekk i fra ketolyse og er over på en mer moderat lavkarbo.

31-07-11, 18:40	#9
Noenkiloformye Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Trondheim Innlegg: 284	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Opprinnelig lagt inn av Albertina, her. Jeg syns nesten omelett med bacon og ost, er bedre enn bare stekte egg. Og da med masse fløte, så vet jeg at jeg får i meg masse fett. Men jeg skjønner problemstillingen din, men det kan jo virke som du får i deg mere fett enn du tror, som du sier selv. Mitt tips er vel å bruke generelt mere fløte i all matlaging, så tipper jeg du får dekket fettbehovet uten at du egentlig er klar over det! Takk for tipset Er veiefreak for tiden, så går vel måle opp og skrive ned nøyaktig så jeg får ro i sjela
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert.

31-07-11, 20:43	#10
kamp Seniormedlem Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 1.762	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Jeg tåler ikke melkeprodukter i det hele tatt. Jeg bruker masse kokosolje og avokado som er hovedkildene til fett. Har på 1 ss kokosolje på det meste jeg spiser, variere om jeg bruker den med eller uten smak. Må ha litt kokosfri innimellom Bruker mye fett kjøtt som ribbe, bacon, kyllingvinger, entrecote o.l. __________________ Paleolitisk lav Oksalat kosthold
	Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo

01-08-11, 21:54	#11
Noenkiloformye Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Trondheim Innlegg: 284	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Har aldri smakt avokado, men kanskje jeg skulle ha gjort det.
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert.

01-08-11, 23:21	#12
Imp Seniormedlem Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hurum Alder: 45 Innlegg: 1.075	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Ja, det burde du. Mos den med gaffel, sammen med litt smør og revet ost, ha i litt reker eller stekt bacon om du vil. Gratiner i ovnen i et kvarter eller så. Veldig godt! Ellers, hva med malte nøtter? Det kan du ha i frokostpannekake. Og olje kan du ha oppi der. Hva med rømme, liker du det? En klatt seterrømme kan du ha ved siden av mangt til middagen, og lager du hvitløksdressing med det, er det ekstra godt til salat og oppå pizza feks. __________________ (Tio)mamma til Snuppa 07 og Fjokken 10 og gift med Skycrane Barna våre er et resultat av lavkarbo da jeg har PCOS Og så er jeg minus 27 kg!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

01-08-11, 23:31	#13
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 57 Innlegg: 4.182	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Bruke kokosmelk i matlaging er snadder! Og passe med fett __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

02-08-11, 00:00	#14
Noenkiloformye Medlem Medlem siden: Jul 2010 Hvor: Trondheim Innlegg: 284	Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett Opprinnelig lagt inn av Imp, her. Ja, det burde du. Mos den med gaffel, sammen med litt smør og revet ost, ha i litt reker eller stekt bacon om du vil. Gratiner i ovnen i et kvarter eller så. Veldig godt! Ellers, hva med malte nøtter? Det kan du ha i frokostpannekake. Og olje kan du ha oppi der. Hva med rømme, liker du det? En klatt seterrømme kan du ha ved siden av mangt til middagen, og lager du hvitløksdressing med det, er det ekstra godt til salat og oppå pizza feks. Liker ikke nøtter, og ikke rømme heller. Er så uforskammet sær Vurderer å prøve meg på hvitløkssmør e.l. Går det an å gjøre noe med rømmen for å kamuflere smaken? Det er den sure/bitre smaken jeg ikke liker. Funnet ut at jeg trenger minst 1.5 dl kremfløte for å få i meg en ok mengde fett i kveld. Jo mere jo bedre, men har ikke så mye fløte nå. Skal definitivt prøve ut oppskriften din. Den høreas veldig spennende ut Edit: Til kveldsmaten drakk jeg 2 dl kremfløte. Er kvalm nå, men kom opp i 73% fett så jeg er kjempefornøyd. Ser likevel at jeg slipper den ^^ Sist redigert av Noenkiloformye : 02-08-11 kl 01:45. Årsak: tillegg
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert.

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Ikke lett å spise ute	Fauna	Spørsmål og svar	12	31-07-11 15:43
Sukker + fett = fett, proteiner + fett = lett!	grotingeling	Generell ernæringsdebatt	1	11-12-09 09:25
Er ikke lett å få i seg nok karbiser jo!	Kokosbolla :o)	Ketolysekuren	8	02-08-07 19:31
Fett æ'kke lett	Mokia	Induksjonen	1	25-04-04 23:01

Det er ikke lett å få i seg nok fett

Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett

Sv: Det er ikke lett å få i seg nok fett