Nydelig Trifili..

[nomma]

Har gjort min Orginale Trifili-oppskrift om til lavkarbo.. og med stort hell..helt nydelig..Kansje litt mye karber for noen men er det fest så er det fest..

250 g Mascarpone ost
250 dl Yougert Naturell (må til for å få den rette syrlige smaken)
2-3 ss Natreen..
en kurv friske jordbær
en lavkarbo mandelbunn
en skvett congac
Sitron melisse

Rør sammen ost yougert til en fin og luftig krem, smak til med søtstoff.
Skjær jorbær i store biter. Dynk mandelbunnen med congac(best hvis den får stå ett par timer å trekke inn) Riv bunnen i biter...

Legg kremen lagvis med friske jordbær og mandelbunn i biter. Avslutt med ett lag med krem og pynt med sitronmelisse..

Absolutt knall godt.. en himmelsk dessert..
Dette er 17.mai desserten her i huset..

(Jeg laget den kjappt her om dagen.. istedet for mandel bunn.. drysset jeg bare ett par ss med malte mandler innimellom og sprinklet congac over..
nam-nam..)