Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
07-09-10, 10:11 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Østerrike
Innlegg: 277
|
Cupcakes - (bilder)Perfekt porsjons str, lett lage og smaker utrolig godt. Cupcakes
Jeg valgte å brukte Splenda. Jeg syntes sukrin sitt granulat sukker ikke smelter når jeg baker, og knaser når man spiser produkter med det i. Men kanskje jeg skal prøve meg på sukrin melis neste gang. Jeg skal prøve en gang med stevia og. Deigen blir tykk nok til at jeg ikke trenger volumet Splenda gir. Forvarm ovnen på 160 grader Pisk eggehviten og vinstein sammen til det er stivt. I en annen bolle bland eggeplomme og smøret med elektrisk mikser til det er gult og fluffy. Ha i vanilje ekstrakt og Splenda, bland godt. Bland forsiktig i 1/3 av eggehvit miksen. Ha i resten og bland forsiktig. Ha i halvparten av mandlene og bland forsiktig. Ha i resten av mandlene og kakap og blend godt, men forsiktig. Blir deigen veldig tykk, ha i litt fløte. Fyll i muffin/cupcakes former ca halvfulle. Inn i ovnen på 160 grader i ca 15-20min eller til toppen begynner å sprekke. Mine former var veldig store muffins former, så de hevet ikke over kanten, men helt greit. Gir 16 cupcakes Glasur – Ingredienser
Etter at de er avkjølt dekorer cupcakes med glasuren. Jeg fant ut at sprutepose var enklest måte å få det litt pent på. En cupcake gir ca 3 karber uten glasur og ca 5-6 karber m/glasur. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
08-09-10, 05:00 | #2 |
Medlem
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Asker/Oslo
Alder: 41
Innlegg: 190
|
Sv: Cupcakes - (bilder)blir disse tørre eller fuktige?
__________________
Min Journal -> http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=35177 Min blogg -> http://Tomsverden.blogg.no |
Min kostholdsfilosofi: PSFM - Egen definert! |
08-09-10, 09:28 | #3 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Østerrike
Innlegg: 277
|
Sv: Cupcakes - (bilder)Disse er fuktige og fine. Ikke ta den ut av formen før du skal servere dem. Hadde de i kjøleskapet et par dager, og de var like fuktige. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
12-10-10, 10:39 | #4 |
Medlem
Medlem siden: Feb 2009
Hvor: Trondheim
Alder: 35
Innlegg: 122
|
Sv: Cupcakes - (bilder)5-6 karber med glasur? Hvordan får du en økning på 2-3 karber når du tar på glasur? Er jo bare ca. 6 kb fra osten i hele glasur røra? |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
16-10-10, 22:10 | #5 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Østerrike
Innlegg: 277
|
Sv: Cupcakes - (bilder)Er sant det. Og jeg lagde den med pecan nøtter og fikk flere cupcakes og reduserte karbene enda mer. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Bilder! | Hyper | Lavkarbo generelt | 84 | 22-08-13 12:19 |
Som jeg så ut før (nye bilder) | LenaBeatrice | Mer enn 30 kg overvekt | 26 | 28-07-09 19:03 |
Bilder? | Fridolina | Forumrelaterte spørsmål og tilbakemeldinger | 13 | 26-07-06 15:00 |