Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Småspiseren · 19-10-12, 18:03

Jeg sliter med at jeg alltid ender opp med å ha plommene eller hviten når jeg har skilt egg og bare trenger en av delene! Hva gjør folk med det? og hvor lenge holder de seg i kjøleskapet??

Bik · 19-10-12, 18:12

Plommene pisker jeg sammen med et par egg til, litt fløte og salt og lager nydelig eggerøre av det.

Hviter kan du lage pavlova av, eller en mandelbunn som er grei å ha på lur i fryseren

Litt usikker på hvor lenge man kan oppbevare i kjøleskapet, men til dagen etter går nok greit.

Moogie · 19-10-12, 21:00

Opprinnelig lagt inn av Bik, her.

Plommene pisker jeg sammen med et par egg til, litt fløte og salt og lager nydelig eggerøre av det.

Hviter kan du lage pavlova av, eller en mandelbunn som er grei å ha på lur i fryseren

Litt usikker på hvor lenge man kan oppbevare i kjøleskapet, men til dagen etter går nok greit.

jeg gjør akkurat det samme. Har også hatt eggene i kjøleskapet i et par-tre dager i en tett beholder så går det bra. Ellers om det er snakk om bare et eller to egg (delere som er igjen) så kan heg finne på å lage en 15 sek is til meg selv: litt frosne bær, egg og litt fløte kjører det sammen med en stavimikser til en nydelig is! Litt kakao kan ikke skade eller ev. litt søtning.

smgj · 19-10-12, 21:09

Eggehviter (og plommer )kan fryses. Bare å merke boksene med antall og så ta opp og bruke når man trenger dem... Det går fint å piske tidligere frosne eggehviter.
Jeg pleier også å lage mandel- eller nøttebunn av eggehvitene. "Kjekt å ha"...

Rin · 19-10-12, 21:13

Ekstra eggeplommer går til omelett eller smoothie eller iskrem - eller vispes ut i en kaffekopp. (Det skummer og smaker og oppfører seg omtrent som kremfløte, bare det vispes godt nok.)

Ekstra eggehviter bruker jeg til feks mandelkjeks eller brød eller improviserte kokosmakroner.

manebane · 19-10-12, 21:24

Såå...da må jeg vel kaste de eggeplommene som har stått i kjøleskapet siden....forrige lørdag?

Ziltoidia · 19-10-12, 21:43

Uff... jeg har stadig vegg alt for mange eggeplommer stående. Måtte kaste 3-4 stk i nå nettopp. Klarer aldri å finne et passe bruksområde til dem. Eggerøre og omelett er jo flott, hvis man ikke tilfeldigvis er driiitlei det.

smgj · 19-10-12, 22:53

Eggeplommer: smoothie, saus... majones... for å nevne noen.

Småspiseren · 20-10-12, 16:22

Jeg har lagd litt is av plommene, skal prøve å finne litt flere måter å bruke hviten på.. har lyst til å prøve Pavlova! noen som har en god oppskrift på det?

Carisma · 22-10-12, 15:00

Opprinnelig lagt inn av Småspiseren, her.

Jeg har lagd litt is av plommene, skal prøve å finne litt flere måter å bruke hviten på.. har lyst til å prøve Pavlova! noen som har en god oppskrift på det?

Søk på tråder startet av Nannah, evt bare pavlova...

Festina lente · 22-10-12, 15:55

Eggeplommer: Omelett eller eggerøre.

Hviske: Og blir det for mange gir jeg dem til hunden.....
Han har veeeeldig fin pels

Lilleslem · 22-10-12, 17:45

Min favoritt, er marsipan av hviten. En god ummskyldning for å lage noe godt

19-10-12, 18:03	#1
Småspiseren Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bø i Telemark Innlegg: 270	Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Jeg sliter med at jeg alltid ender opp med å ha plommene eller hviten når jeg har skilt egg og bare trenger en av delene! Hva gjør folk med det? og hvor lenge holder de seg i kjøleskapet?? __________________ Min Journal - som jeg skal bli kjempeflink til å oppdatere
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

19-10-12, 18:12	#2
Bik Seniormedlem Medlem siden: Apr 2011 Hvor: Troms Innlegg: 796	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Plommene pisker jeg sammen med et par egg til, litt fløte og salt og lager nydelig eggerøre av det. Hviter kan du lage pavlova av, eller en mandelbunn som er grei å ha på lur i fryseren Litt usikker på hvor lenge man kan oppbevare i kjøleskapet, men til dagen etter går nok greit. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Egendefinert

19-10-12, 21:00	#3
Moogie Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Finnmark Alder: 45 Innlegg: 694	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Opprinnelig lagt inn av Bik, her. Plommene pisker jeg sammen med et par egg til, litt fløte og salt og lager nydelig eggerøre av det. Hviter kan du lage pavlova av, eller en mandelbunn som er grei å ha på lur i fryseren Litt usikker på hvor lenge man kan oppbevare i kjøleskapet, men til dagen etter går nok greit. jeg gjør akkurat det samme. Har også hatt eggene i kjøleskapet i et par-tre dager i en tett beholder så går det bra. Ellers om det er snakk om bare et eller to egg (delere som er igjen) så kan heg finne på å lage en 15 sek is til meg selv: litt frosne bær, egg og litt fløte kjører det sammen med en stavimikser til en nydelig is! Litt kakao kan ikke skade eller ev. litt søtning. __________________ Dagboken min Ny start august 2012. -20,2 kg totalt
	Min kostholdsfilosofi: ketogen LCHF

19-10-12, 21:09	#4
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 50 Innlegg: 6.228	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Eggehviter (og plommer )kan fryses. Bare å merke boksene med antall og så ta opp og bruke når man trenger dem... Det går fint å piske tidligere frosne eggehviter. Jeg pleier også å lage mandel- eller nøttebunn av eggehvitene. "Kjekt å ha"... __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

19-10-12, 21:13	#5
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 38 Innlegg: 6.608	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Ekstra eggeplommer går til omelett eller smoothie eller iskrem - eller vispes ut i en kaffekopp. (Det skummer og smaker og oppfører seg omtrent som kremfløte, bare det vispes godt nok.) Ekstra eggehviter bruker jeg til feks mandelkjeks eller brød eller improviserte kokosmakroner. __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

19-10-12, 21:24	#6
manebane Seniormedlem Medlem siden: May 2011 Hvor: der ingen skulle tru... Innlegg: 559	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Såå...da må jeg vel kaste de eggeplommene som har stått i kjøleskapet siden....forrige lørdag? __________________ Min dagbok.
	Min kostholdsfilosofi: Lchf

19-10-12, 21:43	#7
Ziltoidia Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: London Alder: 34 Innlegg: 1.080	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Uff... jeg har stadig vegg alt for mange eggeplommer stående. Måtte kaste 3-4 stk i nå nettopp. Klarer aldri å finne et passe bruksområde til dem. Eggerøre og omelett er jo flott, hvis man ikke tilfeldigvis er driiitlei det. __________________ Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
	Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker

19-10-12, 22:53	#8
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 50 Innlegg: 6.228	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Eggeplommer: smoothie, saus... majones... for å nevne noen. __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

20-10-12, 16:22	#9
Småspiseren Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bø i Telemark Innlegg: 270	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Jeg har lagd litt is av plommene, skal prøve å finne litt flere måter å bruke hviten på.. har lyst til å prøve Pavlova! noen som har en god oppskrift på det? __________________ Min Journal - som jeg skal bli kjempeflink til å oppdatere
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

22-10-12, 15:00	#10
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 47 Innlegg: 16.055	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Opprinnelig lagt inn av Småspiseren, her. Jeg har lagd litt is av plommene, skal prøve å finne litt flere måter å bruke hviten på.. har lyst til å prøve Pavlova! noen som har en god oppskrift på det? Søk på tråder startet av Nannah, evt bare pavlova... __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

22-10-12, 15:55	#11
Festina lente Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 54 Innlegg: 736	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Eggeplommer: Omelett eller eggerøre. Hviske: Og blir det for mange gir jeg dem til hunden..... Han har veeeeldig fin pels __________________
	Min kostholdsfilosofi: Jobber meg sakte men sikkert inn i ketose etter Ketolysefilosofien :-)

22-10-12, 17:45	#12
Lilleslem Medlem Medlem siden: Feb 2011 Hvor: Nord-Norge Innlegg: 164	Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til? Min favoritt, er marsipan av hviten. En god ummskyldning for å lage noe godt __________________ ]
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman/Hexeberg

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Lavkarboalternativ til "is på farten" eller andre forfriskninger?	FrkMarge	Spørsmål og svar	11	25-05-12 22:18
Kan Dere forklare hva vi nye trenger i "skapet"...og hva vi bruker det til :)	Oddan	Spørsmål og svar	13	06-09-11 21:12
Hvorfor er lavkarbotilhengere mer "alternative" enn andre?	moreheavygravy	Lavkarbo generelt	115	10-12-10 01:30
Obs hvis du bruker ferdigrevet "ost"!	Borealis	Nyheter / media	16	23-08-06 22:23

Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?

Sv: Hva bruker dere "den andre" delen av eggene til?