Prøvde ostechips

[Bubble]

...Og det var nam-nam! Hadde litt salt, litt grillkrydder og oregano på Prøvde først med Jarlsberg, men det var ikke noe særlig syns jeg. Ble så skarp bi-smak. Men Norwegia...! Mmm! Hvem har funnet på denne fantastiske oppskriften? Og ost inneholder jo ikke karbiser heller! Amazing.

[Iset]

Det er dødsgodt ja! Best i mikroen. Jeg laget en stor porsjon i går, hadde det til tacogryte. Bedre enn nachochips, vi koste oss skikkelig. Restene ble kveldskos for mannen da jeg var ute på besøk.

[SunnhetMedSirrup]

har dere sett Bacon-SmøreOst i butikken ? den er nyyyyydelig som dipp!

[Imse]

Best med norwegia og fettfattig ost gir sprøest chips( fettet kan du få fra tilbehøret ).

Aner ikke hvem som fant på oppskrifta, men ostechips har jeg laget i mikro siden vi fikk mikro da jeg var 9år... Trodde alle visste om dette jeg, helt til jeg kom inn hit.

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

ostechips har jeg laget i mikro siden vi fikk mikro da jeg var 9år... .

Vi fikk også det på omtrent den tida, men jeg fikk ikke lov av bestemora mi og smelte ost i microen for den ble så feit av det Hun trodde den ble feitere når fettet kom ut. Sannheten var at den ble jo magrere siden man kunne tømme av fettet....

[sykavsukker]

Søkt etter oppskrift men finner ikke. Kan noen fortelle meg hvordan jeg lager ostechips?

[Sophie]

Opprinnelig lagt inn av sykavsukker, her.

Søkt etter oppskrift men finner ikke. Kan noen fortelle meg hvordan jeg lager ostechips?

• Ta ostehøvelen og høvle av noen osteskiver (vanlig gulost eller hva du har).
• Legg bakepapir på en tallerken som tåler micro og legg osteskivene adskilt på bakepapiret.
• Putt dette inn i micro på full effekt i ca 3min
• Ferdig

Kan varieres med type oster du bruker, krydre om du vil det og evt servere med salsa/rømme el.l. Smak den naturell først, så kjenner du hvordan du liker utgangspunktet.

[sykavsukker]

Tusen takk

[Imse]

Nå laget jeg av kavli sin ost, den runde ferdigskiva osten, og det ble perfekt runde osteknekkebrød! Også smakte det kjempegodt uten tilsetting av kr*dder også så enkelt å lage da!

[sykavsukker]

Genialt å lage når jeg får sug

[Viclin]

Jeg lagde også av Kavli sin ost i går, og de ble kjempegode! Spiste med hjemmelaget rømmedressing og First Price tacosaus som dip.

[Iset]

Veeeeeeldig viktig med bakepapir under osten. Noen glemmer det ut og da går DEN tallerkenen garantert i søpla, hehe.

[Paris]

HVa smaker de`? Fikk lyst å smake... savner potetgull jeg nå...

Går det ann å bruke ferdig oppskjært norwegia feks eller synnøve finden? Eller blir de skivene for tykke?

[Iset]

Blir ikke for tykt nei, prøv deg frem. Smaker som stekt ost, men egentlig mye mer chipsaktig.

[sykavsukker]

Jeg synes norvegia lettere ble bedre enn vanlig norvegia jeg også

[solanolsen]

Oj,her har jeg visst gått glipp av noe!

[sykavsukker]

Men jeg forstår ikke at noen av dere har salt på, for ost inneholder mye salt og kan bli for salt etter min mening. Urtekrydder uten salt og pepper synes jeg var godt. Paprike krydder er sikkert godt, men bruker jo ikke det siden det inneholder karber.

[ematia]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Det er dødsgodt ja! Best i mikroen. Jeg laget en stor porsjon i går, hadde det til tacogryte. Bedre enn nachochips, vi koste oss skikkelig. Restene ble kveldskos for mannen da jeg var ute på besøk.

Enig! Brukte dem til taco i går. Kjempe gode. Bruker dem til alt. Syntes de er gode med litt salt krydder på. D blir som salt potetgull

[Anitra]

Disse er knallgode, har ikke laget dem på en stund, men greit å ha som alternativ potetgull!

[Lurer*]

Knall! Dette SKAL prøves, har aldri hørt om dette før. Men nå har jeg vann i munnen

[maika85]

jummie.. gleder meg til å prøve

[scara]

Hei!

Er det noen av dere som får halsbrann av disse ostechipsene?

[timich]

Funker det i stekeovn også? Har ikke mikro

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av timich, her.

Funker det i stekeovn også? Har ikke mikro

Opprinnelig var oppskriften for steikeovn: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=9936