Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

[ada-emilie]

Det ble torsk med smør og ost.

[Sanney]

creolsk krydret kyllingstrimler med hjertesalat, aspargis og smør

[Supera]

Omelett med purre, paprika, kalkunskinke, baconost, fetaost og gouda.

[Grovsnus]

La i vann noen stykker klippfisk i går ( 1 døgn pr cm) juksa litt og brukte fiskebuliong og 1 dl vann + 1 boks fløte og en dasj smør. Dette blei som ei fiske suppe. Hadde oppi klippfisken som var skåret i biter på 2x2 cm, litt purreløk og brokkoli. Burde ha brukt myyye mere løk. Men jeg er da mett enda, 8 t siden middag, :-)
Mvh Grovsnus.

[frk_johansen]

Opprinnelig lagt inn av guro, her.

I går hadde vi en grateng.

Blomkålmos (2 blomkålhoder i buketter kokt i minimalt med vann, ble moset med stavmikser, rørte inn 1/2 boks fetaost, kyllingbuljong, 2 fedd hvitløk, pepper) i bunn av ildfast from. Over hadde jeg en kjøtt-tomatsaus (800 g karbonade, 1 hakket løk, 2 bokser hakked tomater, litt chilli) så et dryss av revet ost også inn i ovnen 10-15 minutter. Raskt, lettvint og godt.

dette hørtes skikkelig godt ut!!

[langaard]

Opprinnelig lagt inn av Grovsnus, her.

La i vann noen stykker klippfisk i går ( 1 døgn pr cm) juksa litt og brukte fiskebuliong og 1 dl vann + 1 boks fløte og en dasj smør. Dette blei som ei fiske suppe. Hadde oppi klippfisken som var skåret i biter på 2x2 cm, litt purreløk og brokkoli. Burde ha brukt myyye mere løk. Men jeg er da mett enda, 8 t siden middag, :-)
Mvh Grovsnus.

Mmmm.. klippfisk er godt

[Anarko]

I dag blir det resten av gårsdagens fiskegrateng som var kjempegod! Lagde hvit saus med hjelp av JBKM, brukte en del ost, mye fisk, litt skinke, en del blomkål, og pittelitt gulrot. Solid smørklatt attåt namnam.

[Carisma]

Stekte pølser med sellerirot/blomkål mos

[Charlott]

I dag blir det lavkarbohamburgerbrød med osteburgere m/ bacon og mer ost , ruccola, tomat og løk

[Taran]

I dag blir det kjøttdeig, løk, blomkål og champignon i form med fløte og gratinert med ost..lukter godt i alle fall.

[Zillah]

Prøvde Lisbeth sine empanadas i dag.

[Supera]

I dag blir det entrecôte med spinatstuing

[ada-emilie]

Kokt torsk med olje og plommer til dessert.

[Heaven]

Gerds supergode lasagne

[IceBabe]

Kreolskmarinert laksefilet med en dæsj creme fraiche + grønnsaker med smør på.

[Anne]

Det ble en rest fra i går; stekt sei med løk, blomkålmos og erter

[Bæstemor]

I dag blir det lutefisk med sprøstekt bacon. Men er litt usikker på hva jeg skal lage i tillegg. Ertestuing er vel ikke så lurt. Kanskje kålstuing???

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av Bæstemor, her.

I dag blir det lutefisk med sprøstekt bacon. Men er litt usikker på hva jeg skal lage i tillegg. Ertestuing er vel ikke så lurt. Kanskje kålstuing???

I ketolyse boka kaller Torkil brokkolimos for ertestuing-erstatning, så du kan jo prøve det?

[Bæstemor]

Hørtes godt ut med brokkoli som "ertestuing". Elsker brokkoli. Takk for tipset.

[langaard]

Opprinnelig lagt inn av Bæstemor, her.

I dag blir det lutefisk med sprøstekt bacon. Men er litt usikker på hva jeg skal lage i tillegg. Ertestuing er vel ikke så lurt. Kanskje kålstuing???

Prøv brokkolimos med litt sennep, det syntes jeg smakte godt

[Augustina]

I dag blir det hjemmelaget fiskegrateng med en godt ostesaus, masse deilig torsk og bacon. Serveres med smeltet smør og dampet grønnsaker. Nam.

[Gerd]

Kalkungryte:

[Anarko]

Kjøttkaker med litt saus

[Anne]

Stekt laksefilet med surret vårløk, sopp og paprika...og to ss creme fraiche

[Supera]

I dag blir det mørbradsbiff med brokkoli, purre og karri-CF-saus.

Mørbradsbiff var det eneste biff-stykket de hadde på coop markedet i bygda i dag og jeg gadd ikke å kjøre ut til sivilisasjonen i dette snøkaoset.