Babymat - hva er best å begynne med?

[Zoë]

Nå er lilleknøtt klar for fast føde. Det er vanlig å begynne med ris- og maisgrøt, men er det det beste?

Noen som har en mening om hva som er den beste introduksjonen til fast føde? : )

[guro]

most blomkål

hjemmelaget hirsegrøt - mye spennende å finne i helsekosten

[guro]

Jeg synes denne var ganske bra. Det beste intill Fedons og MHMs bok kommer.

http://www.shdir.no/publikasjoner/fa...spedbarn_15566

Her anbefales grønnsaksmos. Og Hirsegrøt fordi den er både glutenfri og jernholdig. Hirse kjøper du i helsekosten.

[jeef-micro]

så lenge du velger noe med lite smak og som er glutenfritt i starten er det egentlig greit. Disse små har ikke helt ferdig-utviklet tarmsystem, og kan få cølliaki (glutenintoleranse) viss man ikke er forsiktig. Det er grunnen til at babygrøt fra fire mnd er av ris og mais. (i tilegg til at det er lite smak. to ting å venne seg på på en gang er litt mye... både konsistens og smak)

Ellers er det lurt å gi en ny smak/matvare pr gang, for å være sikker på hva barnet evt reagerer på... I tilegg til at det er greit å se at magen til babyen fungerer før du begynner med noe nytt (så det ikke stopper seg i magen)

[Iset]

Avokado er fantastisk babymat. I mange land begynner de med avokado som den første maten. De fleste unger liker det også i den alderen.
Ellers er diverse grønnsaksmoser tilsatt kraft veldig bra. Bør være endel fett i det, etter min mening.
Kwasniewski anbefaler å gi hjemmelaget kjøttkraft (oppskrift i mat og helse, skal se om jeg finner den) tilsatt en eggeplomme.
Barnebarnet hans fikk kun brystmelk til han var 9 mndr, deretter fikk han altså denne drikken i tillegg, før han begynte med samme mat som de voksne (fettrikt kosthold).

Jeg kommer ikke til å gi NOEN av disse Nestle-grøtene til neste barn, nå vet jeg bedre. Skal jeg gi grøt (noe jeg ikke ser vitsen med utenom at det kanskje er lettvindt) blir det hjemmelaget hirsegrøt med masse smør og kanel, og evt litt fruktmos (hjemmelaget).

[Nooria]

Opprinnelig lagt inn av Iset

Avokado er fantastisk babymat. I mange land begynner de med avokado som den første maten. De fleste unger liker det også i den alderen.
Ellers er diverse grønnsaksmoser tilsatt kraft veldig bra. Bør være endel fett i det, etter min mening.
Kwasniewski anbefaler å gi hjemmelaget kjøttkraft (oppskrift i mat og helse, skal se om jeg finner den) tilsatt en eggeplomme.
Barnebarnet hans fikk kun brystmelk til han var 9 mndr, deretter fikk han altså denne drikken i tillegg, før han begynte med samme mat som de voksne (fettrikt kosthold).

Jeg kommer ikke til å gi NOEN av disse Nestle-grøtene til neste barn, nå vet jeg bedre. Skal jeg gi grøt (noe jeg ikke ser vitsen med utenom at det kanskje er lettvindt) blir det hjemmelaget hirsegrøt med masse smør og kanel, og evt litt fruktmos (hjemmelaget).

Signerer Iset! Jeg var veldig bevisst på kostholdet til prinsen min da han skulle få fast føde våren 2004, og hvis du søker på nicket mitt vil du finne tråder hvor jeg har skrevet en del om hva jeg ga han. HP og Lise har også skrevet en del gode tips om hva de ga poden... ja og så kan du søke på MHM for hun er ekspterten og har nok gitt mange gode tips her inne.

[guro]

Jeg har tatt meg den frihet å klippe inn endel som MHM har skrevet tildliger herinne, under Barns kosthold

Opprinnelig lagt inn av MHM

Her kommer noen tips som jeg selv har prøvd ut:

Kok Helios havregrøt som anvist på pakka, men litt tykkere. Tilsett mye fett i grøtporsjonen. Det kan være avokado eller kaldpresset olje (oliven/raps/avokado). I tillegg (ikke istedenfor) kan du ha i smør, fløte og smeltet kokosfett (Cocosa). Så kommer smakstilsettingen til grøten, og denne kan variere fra dag til dag: Sviskepuré, Frutti fra Nestlé, blåbærpuré, bringebærpuré, nypeekstrakt, kanel, bananmos osv.

Da blir grøten så mye bedre enn den kjøpte atte!

Middagsmaten gjelder det også å få så fettrik som du klarer v.h.a. oljer og smør/føte, men fortsatt har nok proteiner (ørret, kalv, lam, kylling m.m.) og grønnsaker (brokkoli, blomkål, kålrot, gulrot).

Ellers så kan jo noen måltider være hverken grøt eller middag... Det kan være Biola syrnet lettmelk + litt cottage cheese + bær + kanel + malte mandler. Eller eggerøre + grønnsakmos. For eksempel. Ta utgangspunkt i den maten du spiser selv, og tilpass konsistensen til barnet.

Lykke til! Jeg unner alle barn det beste; - nemlig lavkarbo mat med nok proteiner og essensielt fett. Laget av rene, økologiske råvarer av mor eller far, med masse kjærlighet og omtanke!
__________________


"Jo, jeg er helt enig i en gradvis tilvenning. Og helst "under en paraply av morsmelk" som det så fint heter. Det vil si at mens babyen får morsmelk, så bør den ha fått smake på det meste, pga at morsmelken hjelper med dannelsen av antistoffer. Jeg er dessuten ikke tilhenger av "føre-var-prinsippet" når det gjelder matallergi. Hvorfor gå glipp av mange viktige næringsstoffer, fordi man kanskje kan bli allergisk? Hvis mor eller far er allergisk for torsk, så pøser man selvfølgelig ikke på med torsk til poden, men sånn generelt synes jeg mange er hysteriske. Hvis man spiser et variert kosthold, så er risikoen mye mindre for å reagere på noe. Og dersom man spiser nok essensielt fett, så er kroppens immunforsvar mye bedre rustet til å tåle potensielle allergener.
PS: Tenk på hvordan man har vinglet når det gjelder å ha husdyr for å forebygge allergi mot husdyr. Nå er det visst lurt å ha husdyr igjen...."


Mye sukker i barnemat
http://www.dagbladet.no/dinside/2004/07/05/402330.html

Dagbladet setter fokus på noe VELDIG viktig i dag! Jeg har alltid sagt at ferdiggrøt er som kakedeig - og det skal man putte i munnen på de uskyldige små 3-4 ganger om dagen fordi det er JERN i det...!
Hvorfor Wenche Frølich hele tiden får uttale seg til media er imidlertid et mysterium. Hun som aldri har sett en pasient i hele sitt liv, bare forsker på matkvalitet og skriver brød-bøker. Hrmpf. Joda Wenche, det er sikkert bedre å gi grovbrød, margarin, hjemmelaget syltetøy og skummetmelk enn hva mange barn får i dag. Men hvor er egg? Oljer? Nøtter?

Dette-brenner-jeg-for-hilsen-fra MHM

[Zoë]

Takk for tips!

Har begynt med grønsaksmos, og nå skal jeg prøve med hirsegrøt med fett og sviskepuré : )