Pannekake-hjelp søkes

[Elinee]

Hei!

Jeg prøvd en god del oppskrifter, men må si jeg enda ikke har fått til noen gode pannekaker. De revner, og mandel mel bla. får det til å få en svampete konsitens uten særlig god smak.

Er det noen av dere som har en ketolyse-vennlig oppskrift som smaker godt? Har per nå mandel mel, sesam mel, natreen, stevia vanilla dråper, smør, egg og sukrin melis til disposisjon.

Kan selvfølgelig handle inn noe mer i morgen, for prøvde meg på noe med dette i sta og det ble ikkje braaaa.

[TrillTrall]

Har du sett denne:

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16951

[Elinee]

Har ikke ingrediensene til de dessertpannekakene og har laget noe lignende før jeg ikke syns var så veldig gdot :/ Hadde håpet noe kunne lages av det jeg hadde
Soyaprotein har jeg brukt tidligere, men ikke så glad i smaken. Men kanskje i en slik blanding blir det bra.

[Dolsi]

Laget pannekaker som smakte greit for et par dager siden,men de ble litt bløte og de gikk litt i stykker når jeg skulle snu dem

[Ziltoidia]

Jeg eksperimenterte meg frem til disse en gang (for en person ca). Det ble ganske pannekakete.

Sitat:

1 egg
1 eggehvite (husker ikke hvorfor. DEt er sikkert ikke så farlig om du tar med hele egget)
80 ml Helmelk
13 g meierismør
20 g ketolyse bakemiks
10 g kokosmel
Søtt og salt etter smak