Kan noen kommentere mitt matinntak i dag?

[Sophie]

Gikk på lavkarbo for ett år siden og gikk ned noen kg. Pga sykdom datt jeg helt ut, noe som medførte ca 7kg+

I dag har jeg spist

Frokost: Stekt kjøttdeig i smør og en kvart gulrot
Middag: 100gr røkt laks, eggerøre av 3 egg stekt i smør og litt salat og paprika ved siden av + 1ss sennepssaus
Kvelds: 2 skinkepålegg rullet inn i 3 gulostskiver og litt paprika.

Drikke: vann, kaffe og 3 glass rødvin (hadde venninne på besøk)

Trim: 45min gåtur

[SunnhetMedSirrup]

1: gulerot er desverre litt fy men du spiste ikke så mye da?
2: jeg syntes ikke at det var så mye mat, teller du kalorier?
3: du har jo dine gode proteinkilder

[Sophie]

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup, her.

1: gulerot er desverre litt fy men du spiste ikke så mye da?
2: jeg syntes ikke at det var så mye mat, teller du kalorier?
3: du har jo dine gode proteinkilder

1. Vet gulrot er fy, men det var minimalt og stekt sammen med kjøttdeigen. Ingen andre gr.saker, så håpet det var greit med litt gulrot, da det er noe av det beste jeg vet.

2. Teller overhode ikke kalorier, men eggerøre av 3 egg + salat og paprika (rød, gul og grønn) + en hel pakke med røklaks (dog kun 100gr, men det ble ganske mye + sennepsaus= Middagstallerkenen min var helt full og jeg ble mett.

Ser det ellers greit ut?

Opplevde i fjor at jeg ble kjempesyk med diare og nesten blackout når jeg gikk i ketose, så er litt redd for det. Er ikke veldig stor i utgangspunktet. Fedon eller generell lavkarbo tror jeg er tingen for meg.

Ps til meg selv, må kjøpe mangnesium, da det nok ble ett underskudd på det i fjor, siden jeg ble så syk

[SunnhetMedSirrup]

går du ned i vekt, da ? for da funker det sikkert helt perfekt

[Nuppe]

Er ny selv, men jeg syns det ser litt lite og litt for magert ut. MERE FETT, putt litt stekt kylling i tillegg?

[SunnhetMedSirrup]

mere fett? da er vel kylling dumt, for det er jo magert.. isåfall hold deg til vinger, eller noe, mest mulig skinn

[StoreLilleMeg]

Opprinnelig lagt inn av Sophie, her.

Gikk på lavkarbo for ett år siden og gikk ned noen kg. Pga sykdom datt jeg helt ut, noe som medførte ca 7kg+

I dag har jeg spist

Frokost: Stekt kjøttdeig i smør og en kvart gulrot
Middag: 100gr røkt laks, eggerøre av 3 egg stekt i smør og litt salat og paprika ved siden av + 1ss sennepssaus
Kvelds: 2 skinkepålegg rullet inn i 3 gulostskiver og litt paprika.

Drikke: vann, kaffe og 3 glass rødvin (hadde venninne på besøk)

Trim: 45min gåtur

Vet ikke helt hva du ønsker skal kommenteres. Men jeg syns dette var litt lite mat jeg

[Nuppe]

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup, her.

mere fett? da er vel kylling dumt, for det er jo magert.. isåfall hold deg til vinger, eller noe, mest mulig skinn

Mente egentig det, de kyllinglåra jeg kjøpte på spar i dag var skikkelig feite, jeg mente ikke magert kyllingbryst Dumt sagt av meg

[SunnhetMedSirrup]

neida jeg er vel egentlig kansje litt pirkete

[Photobscura]

Kylling er magert men absorberer mye fett.
Synes det er litt vanskelig å svare når du ikke har noen spesiell filosofi.

[Sophie]

Jeg gikk på ketolyse for ett år siden og gikk ned, men kroppen føltes ikke bra. Jeg er innenfor normalvekt og har alltid vært en "slank" person, men har noen kg jeg vil ha av for eget velvære, da jeg nå har lagt på meg litt mer enn det som føles behagelig selv om jeg fortsatt er godt innenfor normalvekt.

Jeg ønsker mere karbohydrater enn ketolyse og lurer på om lchf er mer riktig retning for meg? jeg ønsker å gå ned, men det trenger ikke gå fort. Kroppen min liker ett kosthold med mere fett og mindre karbohydrater enn folkehelsa anbefaler, men ikke så lite karber og mye fett som ketolyse inneholder.

Jeg har nå gått ned 1 kg på en uke. Det kjennes helt ok ut og jeg kan godt gå ned saktere.

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Sophie, her.

Jeg gikk på ketolyse for ett år siden og gikk ned, men kroppen føltes ikke bra. Jeg er innenfor normalvekt og har alltid vært en "slank" person, men har noen kg jeg vil ha av for eget velvære, da jeg nå har lagt på meg litt mer enn det som føles behagelig selv om jeg fortsatt er godt innenfor normalvekt.

Jeg ønsker mere karbohydrater enn ketolyse og lurer på om lchf er mer riktig retning for meg? jeg ønsker å gå ned, men det trenger ikke gå fort. Kroppen min liker ett kosthold med mere fett og mindre karbohydrater enn folkehelsa anbefaler, men ikke så lite karber og mye fett som ketolyse inneholder.

Jeg har nå gått ned 1 kg på en uke. Det kjennes helt ok ut og jeg kan godt gå ned saktere.

På lchf bestemmer du reglene selv, men det er som du sier mindre karber og mere fett enn hva det etalerte anbefaler, men hvor mye mer og mindre bestemmer du selv .
Hva med å lese boka "bedre uten brød"? Eller Fedons metode? Du kan jo velge bort c-måltidene til fedon (fullkornspasta/brød/villris) for å kunne unne deg mer fett. Eller så er vedlikeholdskostholdet til Atkins kanskje egnet, eller Dr. Torkil Andersen (Ketolysekuren) sin bok "Etter slankekuren".
De fleste går ut av målbar ketose ved 30-50 gram kh om dagen. Opp til 70 gr så kan du fortsatt spise liberalt med fett. Det kan du forsåvidt også på 100-150 gr kh om dagen, men ikke i samme grad.

Men det er greit å få litt rede på hvilke mekanismer som gjør at man går ned eller opp i vekt, sånn at dersom du forfatter ditt eget opplegg ikke har så mange fallemmer!
Bedre uten brød er uansett en bok jeg vil anbefale alle å lese, den får du lånt på biblioteket.