Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Margrethe · 08-10-09, 07:29

Verdens vakreste lille jente ble født i natt norsk tid og som stolt tante, langt borte, trengte jeg å feire. Sjokolade er en fin feiring!

Jeg tok
1/2 plate 85% Lindt sjokolade
1 stor ss cocosa
5 dråper stevia med appelsin

smeltet det hele i vannbad og lot det avkjøles i kjøleskap.

Ca 1 dl fløte ble stivpisket og den kalde sjokolademassen vendt forsiktig inn i fløten sammen med 5-6 finhakkede macadamianøtter. Massen ble fordelt på 10 små muffinsformer og satt til avkjøling i kjøleskapet.

Nydelig, mektig og herlig feiring - og så mektige at man ikke trenger være redd for karbohydratgrenser (nei, jeg har ikke talt, men to er det maskimale jeg klarer få ned på en dag).

sirimor · 08-10-09, 09:19

Gratulerer så masse med tantebarnet!

Dette høres veldig godt ut, takk for oppskrift.

Charlott · 08-10-09, 09:24

Gratulerer så masse !
Oppskrifta skal prøves

nonta · 10-10-09, 21:11

nam nam, dette var DIGG!!! Jeg klarte 2 stk på rappen jeg :-) Godt det er lørdag, he he ;-)

cillia · 12-10-09, 13:10

Takk! Høres ut som en kjempegod oppskrift! Siden jeg sliter litt med godtesug også på ketolyse rett før menstruasjon er det fint å ha noe jeg kan lage.

Men et spørsmål... Er faktisk ikke sikker på hvilken av cocosaene du mente her Vet at det finnes 2 stk, brukte du stekecocosaen eller den andre? Skal ut og kjøpe cocosa etterpå

Kitt · 12-10-09, 15:13

Opprinnelig lagt inn av cillia, her.

Men et spørsmål... Er faktisk ikke sikker på hvilken av cocosaene du mente her Vet at det finnes 2 stk, brukte du stekecocosaen eller den andre? Skal ut og kjøpe cocosa etterpå

Den ene smaker kokos, den andre ikke!
Liker du kokos/vil ha den smaken, kan du kjøpe den.
Liker du ikke kokos, kjøp den andre!

Jeg har begge!

Margrethe · 12-10-09, 18:10

Opprinnelig lagt inn av cillia, her.

Takk! Høres ut som en kjempegod oppskrift! Siden jeg sliter litt med godtesug også på ketolyse rett før menstruasjon er det fint å ha noe jeg kan lage.

Men et spørsmål... Er faktisk ikke sikker på hvilken av cocosaene du mente her Vet at det finnes 2 stk, brukte du stekecocosaen eller den andre? Skal ut og kjøpe cocosa etterpå

En av de amerikanske jeg fant på Whole Foods. Den smaker kokos, ja.

Generelt er vel den uten smak mer behandlet (deodorized, en prosess som innebærer stripping med steam og øker sjansen for noe omdannelse av fettsyrene) så jeg går for den mest ubehandlede.

Sungrazer · 14-10-09, 14:08

Jeg er ikke på noen måte assosiert med Life butikkene, men de har Cocosa Extra Virgin til NOK 194,- for en halv liter. Kjøpte en i går og lagde en lignende konfekt, men brukte kakaopulver istedenfor sjokolade.

Mektig er bare fornavnet, samboeren min som ikke er på lavkarbo prøvde en bit og holdt på å brekke seg. Jeg gumlet glad og fornøyd i meg en, men det var også nok fett for en dag.

Margrethe · 14-10-09, 20:08

Opprinnelig lagt inn av Sungrazer, her.

Jeg er ikke på noen måte assosiert med Life butikkene, men de har Cocosa Extra Virgin til NOK 194,- for en halv liter.

194? Her koster en halv kilo Pure Coconut Extra Virgin (noe saant, tilsvarer Cocosamerket) $8.90!

Sungrazer · 15-10-09, 13:56

Opprinnelig lagt inn av Margrethe, her.

194? Her koster en halv kilo Pure Coconut Extra Virgin (noe saant, tilsvarer Cocosamerket) $8.90!

Dyrt å bo i gamlelandet, vøt ... men 4 ganger prisen i US of A var da voldsomt. Her er det noen som tjener godt med penger...

LineJM · 17-10-09, 23:08

Gratulerer med tantebarn!
Den konfekten høres deilig ut!
Lurte på en ting:

Sitat:

5 dråper stevia med appelsin

Hvor får man tak i sånt noe? Ser at du er på andre siden av vannet, men kjenner du til noen nettbutikk el lignende?

Margrethe · 18-10-09, 08:13

Opprinnelig lagt inn av LineJM, her.

Gratulerer med tantebarn!
Den konfekten høres deilig ut!
Lurte på en ting:
Hvor får man tak i sånt noe? Ser at du er på andre siden av vannet, men kjenner du til noen nettbutikk el lignende?

Jeg kjøpte min på netrition.com - de sender til Norge. Den er veldig god synes jeg.

LineJM · 18-10-09, 16:44

Takk, da er den siden lagra....

08-10-09, 07:29	#1
Margrethe Medlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Berkeley, USA Innlegg: 436	Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Verdens vakreste lille jente ble født i natt norsk tid og som stolt tante, langt borte, trengte jeg å feire. Sjokolade er en fin feiring! Jeg tok 1/2 plate 85% Lindt sjokolade 1 stor ss cocosa 5 dråper stevia med appelsin smeltet det hele i vannbad og lot det avkjøles i kjøleskap. Ca 1 dl fløte ble stivpisket og den kalde sjokolademassen vendt forsiktig inn i fløten sammen med 5-6 finhakkede macadamianøtter. Massen ble fordelt på 10 små muffinsformer og satt til avkjøling i kjøleskapet. Nydelig, mektig og herlig feiring - og så mektige at man ikke trenger være redd for karbohydratgrenser (nei, jeg har ikke talt, men to er det maskimale jeg klarer få ned på en dag).
	Min kostholdsfilosofi: South Beach

08-10-09, 09:19	#2
sirimor Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Askim Alder: 59 Innlegg: 1.813	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Gratulerer så masse med tantebarnet! Dette høres veldig godt ut, takk for oppskrift.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

08-10-09, 09:24	#3
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 57 Innlegg: 4.182	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Gratulerer så masse ! Oppskrifta skal prøves __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

10-10-09, 21:11	#4
nonta Medlem Medlem siden: May 2009 Hvor: Kr.Sand Innlegg: 270	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter nam nam, dette var DIGG!!! Jeg klarte 2 stk på rappen jeg :-) Godt det er lørdag, he he ;-) __________________ Min blogg: http://purefoodlifestyle.blogspot.no/
	Min kostholdsfilosofi: PureFood Lifestyle

12-10-09, 13:10	#5
cillia Nytt Medlem Medlem siden: Aug 2009 Innlegg: 7	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Takk! Høres ut som en kjempegod oppskrift! Siden jeg sliter litt med godtesug også på ketolyse rett før menstruasjon er det fint å ha noe jeg kan lage. Men et spørsmål... Er faktisk ikke sikker på hvilken av cocosaene du mente her Vet at det finnes 2 stk, brukte du stekecocosaen eller den andre? Skal ut og kjøpe cocosa etterpå __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lutz - Bedre uten brød

12-10-09, 15:13	#6
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Opprinnelig lagt inn av cillia, her. Men et spørsmål... Er faktisk ikke sikker på hvilken av cocosaene du mente her Vet at det finnes 2 stk, brukte du stekecocosaen eller den andre? Skal ut og kjøpe cocosa etterpå Den ene smaker kokos, den andre ikke! Liker du kokos/vil ha den smaken, kan du kjøpe den. Liker du ikke kokos, kjøp den andre! Jeg har begge! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

12-10-09, 18:10	#7
Margrethe Medlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Berkeley, USA Innlegg: 436	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Opprinnelig lagt inn av cillia, her. Takk! Høres ut som en kjempegod oppskrift! Siden jeg sliter litt med godtesug også på ketolyse rett før menstruasjon er det fint å ha noe jeg kan lage. Men et spørsmål... Er faktisk ikke sikker på hvilken av cocosaene du mente her Vet at det finnes 2 stk, brukte du stekecocosaen eller den andre? Skal ut og kjøpe cocosa etterpå En av de amerikanske jeg fant på Whole Foods. Den smaker kokos, ja. Generelt er vel den uten smak mer behandlet (deodorized, en prosess som innebærer stripping med steam og øker sjansen for noe omdannelse av fettsyrene) så jeg går for den mest ubehandlede.
	Min kostholdsfilosofi: South Beach

14-10-09, 14:08	#8
Sungrazer Medlem Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 308	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Jeg er ikke på noen måte assosiert med Life butikkene, men de har Cocosa Extra Virgin til NOK 194,- for en halv liter. Kjøpte en i går og lagde en lignende konfekt, men brukte kakaopulver istedenfor sjokolade. Mektig er bare fornavnet, samboeren min som ikke er på lavkarbo prøvde en bit og holdt på å brekke seg. Jeg gumlet glad og fornøyd i meg en, men det var også nok fett for en dag.
	Min kostholdsfilosofi: n/a

14-10-09, 20:08	#9
Margrethe Medlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Berkeley, USA Innlegg: 436	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Opprinnelig lagt inn av Sungrazer, her. Jeg er ikke på noen måte assosiert med Life butikkene, men de har Cocosa Extra Virgin til NOK 194,- for en halv liter. 194? Her koster en halv kilo Pure Coconut Extra Virgin (noe saant, tilsvarer Cocosamerket) $8.90!
	Min kostholdsfilosofi: South Beach

15-10-09, 13:56	#10
Sungrazer Medlem Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 308	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Opprinnelig lagt inn av Margrethe, her. 194? Her koster en halv kilo Pure Coconut Extra Virgin (noe saant, tilsvarer Cocosamerket) $8.90! Dyrt å bo i gamlelandet, vøt ... men 4 ganger prisen i US of A var da voldsomt. Her er det noen som tjener godt med penger...
	Min kostholdsfilosofi: n/a

17-10-09, 23:08	#11
LineJM Seniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Bergen Innlegg: 630	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Gratulerer med tantebarn! Den konfekten høres deilig ut! Lurte på en ting: Sitat: 5 dråper stevia med appelsin Hvor får man tak i sånt noe? Ser at du er på andre siden av vannet, men kjenner du til noen nettbutikk el lignende? __________________ "Don't believe anything you read on the net. Except this. Well, including this, I suppose" -Douglas Adams "Hey, who wouldn't want to find a frog in their coffee? It's not like the stuff is good to drink anyway, and now you have a frog to play with." Hurog-Kyria
	Min kostholdsfilosofi: Neris and India's Idiot Proof Diet

18-10-09, 08:13	#12
Margrethe Medlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Berkeley, USA Innlegg: 436	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Opprinnelig lagt inn av LineJM, her. Gratulerer med tantebarn! Den konfekten høres deilig ut! Lurte på en ting: Hvor får man tak i sånt noe? Ser at du er på andre siden av vannet, men kjenner du til noen nettbutikk el lignende? Jeg kjøpte min på netrition.com - de sender til Norge. Den er veldig god synes jeg.
	Min kostholdsfilosofi: South Beach

18-10-09, 16:44	#13
LineJM Seniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Bergen Innlegg: 630	Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter Takk, da er den siden lagra.... __________________ "Don't believe anything you read on the net. Except this. Well, including this, I suppose" -Douglas Adams "Hey, who wouldn't want to find a frog in their coffee? It's not like the stuff is good to drink anyway, and now you have a frog to play with." Hurog-Kyria
	Min kostholdsfilosofi: Neris and India's Idiot Proof Diet

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Sjokoladekonfekt (negerboller)	dingpot	Kake/dessert og snacks	31	20-12-13 13:23
Hva er cocosa?	Fryd	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	2	29-10-11 01:45
Peanøtt og sjokoladekonfekt/nougat	bubavon	Kake/dessert og snacks	3	24-11-08 11:39
cocosa	Hedda:)	Generell diskusjon	7	09-11-06 23:00
Macadamianøtter?	Agurk	Induksjonen	13	22-11-05 19:48

Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter

Sv: Sjokoladekonfekt med cocosa og macadamianøtter