Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan. Er du ny? Spør og les her først! |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
20-09-12, 08:09 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Bergen
Innlegg: 422
|
Fra lavkarbo til uten hvete og sukkerDa jeg ikke har vektproblemer, men sykdomsproblem, skal jeg fremover ha et kosthold uten sukker, og uten hvete. Siden det er det verste for sykdommen min. ( og litt mindre kh, men tillater meg noen poteter av og til, samt ingen ris.) |
Min kostholdsfilosofi: Paleo |
20-09-12, 10:21 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 1.389
|
Sv: Fra lavkarbo til uten hvete og sukkerSpelt er en hvetesort. |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
20-09-12, 11:42 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
|
Sv: Fra lavkarbo til uten hvete og sukkerSpelt er ikke noe forskjellig fra vanlig mel hva karbohydrater, gluten osv angår. Det sies å inneholde noe mer næringstoffer, men derom strides også de lærde...
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
20-09-12, 18:38 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 50
Innlegg: 6.228
|
Sv: Fra lavkarbo til uten hvete og sukkerSpelt inneholder mindre gluten enn dagens høyforedlede hvete som ofte er avlet fram nettopp for å øke gluteninnholdet.
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint |
Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. |
25-09-12, 18:12 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Lier, Buskerud
Alder: 51
Innlegg: 5.448
|
Sv: Fra lavkarbo til uten hvete og sukkerHavre er vel den kornsorten vi har som inneholder minst (ingen) gluten. Iallefall ikke om den er dyrket på mark som ikke har avlet hvete tidligere
__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011. Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg. Min journal |
Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :) |
25-09-12, 18:28 | #6 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
|
Sv: Fra lavkarbo til uten hvete og sukkerKva med jyttemjøl? Veit det finst forskjellige sortar av det, og dei har det på mega. Ei eg kjenner som er allergisk mot mykje forskjellig har laga runstykker av det i alle fall. |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
25-09-12, 20:46 | #7 |
Juniormedlem
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Vestlandet
Innlegg: 44
|
Sv: Fra lavkarbo til uten hvete og sukkerAnbefaler Jyttemel hvis du skal unngå hvete. Det finnes også melmix fra Finax med ekstra brødsmak, det ble FØNNI muffins, haha.. Jeg tåler gluten, men ikke hvete, spelt gav de samme problemene som hvete. jeg kan spise brød og knekkebrød bakt av rug. Det kan være tungfordøyelig, og magen må kanskje vennes til det. Minst luft i magen hvis brødet er hevet med surdeig. NÅ er ikke brød aktuelt pga for mye carbs.. Nannahs knekkebrød og brød av frømel/cc elr kesam/egg kan du jo spise, selv om det er lavt på karbohydrater? |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse vanligvis, nå 50-70 gr karbo.. |
25-09-12, 20:51 | #8 |
Juniormedlem
Medlem siden: Sep 2012
Hvor: Skedsmo
Innlegg: 10
|
Sv: Fra lavkarbo til uten hvete og sukkerEller så kan du prøve nye veier i kosten? Som ikke å erstatte beguett med lavkarbobaguett, bolle med lavkabobolle osv. Det er typisk å skulle erstatte alt når man går over på lavkarbo, selv klarer jeg ikke å la være å lage lavkarborundstykker. Men jeg har gitt slipp på brødet |
Min kostholdsfilosofi: La din mat være din medisin, og la din medisin være din mat! |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Soyasaus uten sukker? | sjuggerpløm | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 0 | 12-08-11 20:44 |
Mat med gjær men uten mel og sukker? | GuroK | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 1 | 14-02-11 19:27 |
Sennep uten sukker? | Edlih | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 6 | 04-07-10 15:11 |
Peanøttsmør uten sukker? | kristine89 | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 22 | 19-08-08 03:41 |
En uke uten sukker | smosje | Generell ernæringsdebatt | 15 | 11-02-05 16:53 |