Gerd's micropannekaker
Gerds micropannekake –utgave
(på bildet: med hvitløkost/paprika, sognemorr/agurk)
3 egg
3 ss (store) rømme
3 ss fløte
6 ss vann
3 ss baconfett eller smelta smør eller olje
3 ts fiberhusk (fås kjøpt på helsekost(?) og velassortert matbutikker)
1/2 ts salt
La røra svelle en halvtimes tid....
Mikre de på middagstallerken (smør den med litt olje eller smør) på full guffe i ca 2 minutter
De hang godt sammen og smakte godt.
Eneste minuset er at de blir blasse...
(Mikra også en med stekte baconbiter i, og det ble ekstra godt )
Kjempegode til middag med bacon og Heistad blåbærsyltetøy til.
Meget gode med ost på. Både tubeoster og smøreoster. Rett og slett gode til å ha under pålegg
Sist redigert av Gerd : 17-01-10 kl 17:19.
|
14-01-10, 19:34
Lignende tråder
