Kål!

Sungrazer · 05-10-09, 08:04

Så denne på vg.no i dag:

http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=574019

Kål er i ferd med å bli kult! Forskning viser at verdens eldste grønnsak er gull verdt for helsen.

Nederst i artikkelen er det også en oppskrift som må prøves!

Kinakålrull:

450 g kjøttdeig
1 ts garam masala
1 egg
1 kinakål
Salt og pepper
Ca 1 ss olje til steking
Slik gjør du:
Vask kinakålen og del den i to. Ta av et og et blad. Bland kjøttfarsen med garam masala, salt, pepper og egg. Form til små avlange ruller på 2 x 4 cm og stek dem i litt olje.
Kok opp vann med litt salt og forvell kinakålen i 1-2 minutter. Pakk kjøttrullen inn i kålen. Rullene kan også serveres i f. els. tomatsaus, og de kan også fylles med f. eks. potet, ratatouille eller selleripure.

Charlott · 05-10-09, 08:30

Høres ut som noe jeg vil prøve ja

05-10-09, 08:04	#1
Sungrazer Medlem Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 308	Kål! Så denne på vg.no i dag: http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=574019 Kål er i ferd med å bli kult! Forskning viser at verdens eldste grønnsak er gull verdt for helsen. Nederst i artikkelen er det også en oppskrift som må prøves! Kinakålrull: 450 g kjøttdeig 1 ts garam masala 1 egg 1 kinakål Salt og pepper Ca 1 ss olje til steking Slik gjør du: Vask kinakålen og del den i to. Ta av et og et blad. Bland kjøttfarsen med garam masala, salt, pepper og egg. Form til små avlange ruller på 2 x 4 cm og stek dem i litt olje. Kok opp vann med litt salt og forvell kinakålen i 1-2 minutter. Pakk kjøttrullen inn i kålen. Rullene kan også serveres i f. els. tomatsaus, og de kan også fylles med f. eks. potet, ratatouille eller selleripure.
	Min kostholdsfilosofi: n/a

05-10-09, 08:30	#2
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 57 Innlegg: 4.182	Sv: Kål! Høres ut som noe jeg vil prøve ja __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Kål!

Kål!

Sv: Kål!