Dagens anbefaling :)

[Helina]

Da har jeg prøvd ut Chiapudding med skummet kultur og Fun light, appelsinsmak. Herlig friskt Kan anbefales.

Vil du ha det til frokost, er det bare å sette igang- for den bør stå noen timer i kjøleskapet- helst natten over

Chia er en rik kilde til omega-3, at det har en sammensetning av mineraler og proteiner som er helt unik, så dette superfrøet er verdt å prøve! Gir også en god metthetsfølelse som holder lenge.

Bland 2,5 dl skummet kulturmelk (du kan også bruke kokosmelk eller fløte- men de gode melkesyrebakteriene finnes i kulturmelken- eller cottage cheese, men da ville jeg hatt røren i en blender ) 2-3 ss ublandet Funsaft og 4 ss chiafrø og la dette stå i kjøleskapet natten over. Toppes med mandelflak, nøtter, revet mørk sjokolade eller litt sukkerfritt syltetøy!

[BenteR]

Jeg liker den helt plain;
1 boks fet kokosmelk
3 ss chia
1 ts sukrin

Dette gir meg ca 4,5 karber (med skummet kulturmelk over 10 karber)
Jeg pleier og spise en tredjedel av dette sammen med ca 50 gr bringebær, noe som gir meg en frokost med ca 4 karber

Må tilstå at jeg har aldri prøvd med skumma kulturmelk eller cottage cheese siden jeg er allergisk mot melkeprotein, men ser at med cottage cheese vil karbohydrat mengden bli lik som ved kokosmelk

[TrillTrall]

Jeg har ikke rotet meg til å prøve chiafrø, men det skal jeg sannelig få tak i og prøve. Tåler ikke vanlig melk så jeg bruker kokosmelk som jeg søter med litt stevia vanilje (bruker havregryn jeg da) - nam! Lasser på med blåbær og bringebær, det blir vanvittig godt!

[Carisma]

Hvordan får dere bort den bitre smaken på frøene? jeg syns den skinner gjennom alt uansett.

[BenteR]

Kjenner ingen bitter smak?
Chiafrøene er for meg temmelig smakløse; de får smaken av væsken de sveller i, synest jeg.

[kamp]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Hvordan får dere bort den bitre smaken på frøene? jeg syns den skinner gjennom alt uansett.

Har du prøvd forskjellige produsenter?

[Helina]

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Jeg har ikke rotet meg til å prøve chiafrø, men det skal jeg sannelig få tak i og prøve. Tåler ikke vanlig melk så jeg bruker kokosmelk som jeg søter med litt stevia vanilje (bruker havregryn jeg da) - nam! Lasser på med blåbær og bringebær, det blir vanvittig godt!

Chiafrøene inneholder nesten ingen karbohydrater, det er derfor de er blitt så populære Havre inneholder dessverre litt for mye, savner havregryn- veldig sunt og godt for magen

[Helina]

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Jeg har ikke rotet meg til å prøve chiafrø, men det skal jeg sannelig få tak i og prøve. Tåler ikke vanlig melk så jeg bruker kokosmelk som jeg søter med litt stevia vanilje (bruker havregryn jeg da) - nam! Lasser på med blåbær og bringebær, det blir vanvittig godt!

Husk å kjøpe den på dagligvarebutikken...mye billigere De har den vel både på Coop Ekstra og på Rema 1000,-

Her kan du se hvordan posen ser ut: http://helina1.blogspot.no/2016/06/c...pelsin-og.html

[stinei]

Har bare smakt chiafrø i blomkålsuppe jeg, og det fristet ikke til gjentagelse. Men burde kanskje prøve dette?

[Helina]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Hvordan får dere bort den bitre smaken på frøene? jeg syns den skinner gjennom alt uansett.

Synes ikke det er en bitter smak, men konsistensen er litt merkelig. Synes det hjalp veldig med hakkede nøtter i (og litt mørk sjokolade). Ellers ville jeg brukt en blender....
Har enten brukt bringebær eller ren fun saft konsentrat, begge deler har en sterk smak, så kanskje det har dekket en evt bitter smak...

Og er det denne typen du har brukt?

http://helina1.blogspot.no/2016/06/c...pelsin-og.html

[Helina]

Opprinnelig lagt inn av BenteR, her.

Jeg liker den helt plain;
1 boks fet kokosmelk
3 ss chia
1 ts sukrin

Dette gir meg ca 4,5 karber (med skummet kulturmelk over 10 karber)
Jeg pleier og spise en tredjedel av dette sammen med ca 50 gr bringebær, noe som gir meg en frokost med ca 4 karber

Må tilstå at jeg har aldri prøvd med skumma kulturmelk eller cottage cheese siden jeg er allergisk mot melkeprotein, men ser at med cottage cheese vil karbohydrat mengden bli lik som ved kokosmelk

Ja, og mye mindre fett...er litt redd for alt fettet i meieriproduktene....litt mindre karb i vanlig kulturmelk...men ja- mer enn i kokosmelk. Men dette er ikke 1 porsjon- jeg fikk 3 porsjoner ut av det Så da er gjerne 10 karb ikke så mye?

[Helina]

Opprinnelig lagt inn av stinei, her.

Har bare smakt chiafrø i blomkålsuppe jeg, og det fristet ikke til gjentagelse. Men burde kanskje prøve dette?

He, he...du vet- alt som er super sunt, smaker kanskje litt annerledes Men jeg likte den absolutt Men må ha i noe annet enn kokosmelk, så har derfor eksperimentert litt

[Susa84]

Dette skal jeg lage i kveld som frokost i morgen. Skal bruke kokosmelk jeg også. Da jeg ikke er så glad i vanlig melkeprodukter. Jeg tar uansett probiotika oppi når jeg skal spise dette. Laget også yoghurt av cocosmelk på pappboks og probiotika

[Mate]

Til dere som bruker blender; forsvinner "froske-egg-konsistensen" når dere bruker det? Og er det før eller etter svelling dere bruker blender?

[TrillTrall]

Froskeegg-konsistens var beskrivende... Usj... Prøvde å lage grøt på kokosmelk og chia og det ble aldeles gyselig på konsistens i alle fall.

[Mate]

Ja jeg syns det var en riktig beskrivelse. Men nå har jeg testet ut blender; lot det stå i kjøleskapet først, og blenda etterpå. Blei en god grøt med litt "smuler" i, godt!