Hvilket søtstoff bør jeg velge?

trudern · 23-02-09, 21:39

Er rimelig fersk her inne, og trenger en kjapp veiledning på hvilket søtstoff jeg bør velge. Er det sånn at man kan ha en type til alt (baking, matlaging, strøsukker osv), eller egner de ulike stoffene seg til ulike ting? Eller spiller det egentlig ingen rolle, -kun smak og behag?

Det er så mange fine oppskrifter her, men søtstoffene varierer (splenda, sukrin, stevia, fruktose, fribol, natreen, sakkarin osv osv). Gidder ikke å reise rundt for å få tak i alle.

Damita · 24-02-09, 00:10

Har inntrykk av at Splenda er det mest brukte. Det kan brukes til både baking, matlaging og som strøsukker. Ikke bruk vekt, siden Splenda veier 1/10 av vanlig sukker.

*traller litt*

Carisma · 24-02-09, 09:34

Noen er i mot å bruke splenda, for det brytes ikke ned, og forsvinner dermed rett ut i kloakken med resultat at hvis for mange bruker det så blir havet søtere...

Odde · 24-02-09, 17:37

Mange her inne kombinerer flere, bl.a sukrin, stevia og som kjent splenda.

Odde

saxpia · 08-05-09, 13:50

Er det noe søtningsmiddel som verken er skadelig for kropp eller miljø? Og som ikke gir karbohydrater (eller oppfattes som av kroppen)?

Bee · 08-05-09, 16:32

Opprinnelig lagt inn av saxpia, her.

Er det noe søtningsmiddel som verken er skadelig for kropp eller miljø? Og som ikke gir karbohydrater (eller oppfattes som av kroppen)?

Sukrin og Stevia er naturlige produkter. Alt annet ville jeg styrt unna.

saxpia · 08-05-09, 23:33

Opprinnelig lagt inn av Bee, her.

Sukrin og Stevia er naturlige produkter. Alt annet ville jeg styrt unna.

Akkurat nå styrer jeg unna alt av søtstoffer, men det blir jo litt vanskelig i lengden, tror jeg. I hvert fall for meg som er så glad i søtt

Takk for tips, skal få sjekka det ut.

23-02-09, 21:39	#1
trudern Juniormedlem Medlem siden: Feb 2009 Innlegg: 37	Hvilket søtstoff bør jeg velge? Er rimelig fersk her inne, og trenger en kjapp veiledning på hvilket søtstoff jeg bør velge. Er det sånn at man kan ha en type til alt (baking, matlaging, strøsukker osv), eller egner de ulike stoffene seg til ulike ting? Eller spiller det egentlig ingen rolle, -kun smak og behag? Det er så mange fine oppskrifter her, men søtstoffene varierer (splenda, sukrin, stevia, fruktose, fribol, natreen, sakkarin osv osv). Gidder ikke å reise rundt for å få tak i alle. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

24-02-09, 00:10	#2
Damita Seniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Lillehammer Alder: 58 Innlegg: 3.243	Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge? Har inntrykk av at Splenda er det mest brukte. Det kan brukes til både baking, matlaging og som strøsukker. Ikke bruk vekt, siden Splenda veier 1/10 av vanlig sukker. traller litt __________________ Under opplæring Damita's journal Damita's blogg
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

24-02-09, 09:34	#3
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 47 Innlegg: 16.055	Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge? Noen er i mot å bruke splenda, for det brytes ikke ned, og forsvinner dermed rett ut i kloakken med resultat at hvis for mange bruker det så blir havet søtere... __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

24-02-09, 17:37	#4
Odde Medlem Medlem siden: May 2006 Hvor: Molde Alder: 62 Innlegg: 115	Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge? Mange her inne kombinerer flere, bl.a sukrin, stevia og som kjent splenda. Odde __________________
	Min kostholdsfilosofi: Skaldeman / Lavkarbo

08-05-09, 13:50	#5
saxpia Medlem Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 128	Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge? Er det noe søtningsmiddel som verken er skadelig for kropp eller miljø? Og som ikke gir karbohydrater (eller oppfattes som av kroppen)?
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

08-05-09, 16:32	#6
Bee Seniormedlem Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Nordland Alder: 42 Innlegg: 1.699	Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge? Opprinnelig lagt inn av saxpia, her. Er det noe søtningsmiddel som verken er skadelig for kropp eller miljø? Og som ikke gir karbohydrater (eller oppfattes som av kroppen)? Sukrin og Stevia er naturlige produkter. Alt annet ville jeg styrt unna.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF - for life

08-05-09, 23:33	#7
saxpia Medlem Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 128	Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge? Opprinnelig lagt inn av Bee, her. Sukrin og Stevia er naturlige produkter. Alt annet ville jeg styrt unna. Akkurat nå styrer jeg unna alt av søtstoffer, men det blir jo litt vanskelig i lengden, tror jeg. I hvert fall for meg som er så glad i søtt Takk for tips, skal få sjekka det ut.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Å velge en kostholdsfilosofi	Bambolona	Spørsmål og svar	13	25-01-09 20:04
Hjelp til å velge ny bil!	Robyn	Generell diskusjon	12	14-03-08 19:26
Vet ikke hva jeg skal velge ...	Blomsterstøv	Andre dietter	9	29-06-07 00:29
Hva skal jeg velge?	anne	Spørsmål og svar	4	13-05-07 17:40
Søtstoff...??? Hvilket	matgal	Lavkarbo generelt	7	13-05-05 08:22

Hvilket søtstoff bør jeg velge?

Hvilket søtstoff bør jeg velge?

Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge?

Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge?

Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge?

Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge?

Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge?

Sv: Hvilket søtstoff bør jeg velge?