Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Cammis · 29-01-09, 16:47

Har helt dilla på denne kaka,det har forresten resten av familien også og de kommer på middag til søndag. Og kjenner jeg de rett "forventer" de vel denne på bordet!!

Oppskrift på Peanøttkake
bunn
4 eggevitter
1,5dl sukker
2,5dl peanøtter
ca 25 Ritz (salte kjeks)

sjokoladekrem
4 eggeplommer
1dl sukker
60gr smør
2pl lys kokesjokolade

+ pisket krem som jeg legger imellom...nam nam

Litt usikker på å bytte ut sukkeret med splenda? Og går det kanskje å bytte ut kjeksen med mandler?
Håper noen har noen gode svar

Damita · 29-01-09, 17:49

Hørtes fryktelig god ut da..

Håper det er noen som kan hjelpe deg, for da skal jeg også bake den.. *nammenam*

*traller i vei*

Cammis · 29-01-09, 17:54

Ja den er bare helt fantastisk altså!!! NAM NAM

**Gerd** · 29-01-09, 17:58

Det blir nok en del karber i den uansett... Tror jeg....
Peanøtter har masse karber (over 10 pr. 100g)
Og hva skal man ev. bytte ut de salte kjeksa med... *tenke* Kanskje salte mandler? For saltet har nok sitt å si i den bunn...
Sukkeret må jo byttes ut med søtstoff. (Det står på pakkene (i vertfall splenda) forholdet sukker/søtstoff)
Lys sjokolade må jo byttes med en sukkerfri..

Ellers så virker det som en kake etter min gane Søtt,søtt søtt....

Adriane · 29-01-09, 18:02

Blir litt mere jobb da
30 g mandler
30 g bakemiks o.l
10 g sesamfrø
5 g fiberhusk

2 egg
30 g smeltet smør
2 kryddermål salt

Bland det tørre, ha i egg og smør og smør tynt utover et bakepapir ( ca 2-3 mm, tykt)
Så bruker jeg en kaketrinse til å dele i passe biter før jeg steker ved 150 g
Stek midt i ovnen i 25 min. og la avkjøle med ovnsdøren på gløtt, evt stek de på varmluft

Oppskrift på Peanøttkake
bunn
4 eggehviter
1,5dl splenda/natreen
2,5dl peanøtter
ca 25 egenproduserte kjeks

sjokoladekrem
4 eggeplommer
1dl splenda/natreen
60gr usaltet smør
2pl sukkerfri sjokolade

+ pisket krem som jeg legger imellom...nam nam

Litt usikker på å bytte ut sukkeret med splenda? Og går det kanskje å bytte ut kjeksen med mandler?
Håper noen har noen gode svar

Fortell hvordan det ble da?

Cammis · 29-01-09, 19:09

Tusen takk
Gerd,du har rett i det at den skal være litt salt...tenkte ikke på det jeg
Tenkte å ta litt mer nøtter- 50/50 med peanøtter og mandler + ørlitegrann salt. Funnet noen pea på rema som det var 11 i!! Må jo bare prøve,eller ser dette helt på jordet ut!!!??
noen som har prøvd å bruke sjokoladene fra Sukkerfritt til baking forresten!

Cammis · 29-01-09, 19:10

hhmm,ja en fin løsning der men tror det tar litt lenger tid ja!! =)

**Gerd** · 29-01-09, 19:36

Opprinnelig lagt inn av Cammis, her.

Tusen takk
Gerd,du har rett i det at den skal være litt salt...tenkte ikke på det jeg
Tenkte å ta litt mer nøtter- 50/50 med peanøtter og mandler + ørlitegrann salt. Funnet noen pea på rema som det var 11 i!! Må jo bare prøve,eller ser dette helt på jordet ut!!!??
noen som har prøvd å bruke sjokoladene fra Sukkerfritt til baking forresten!

Prøv
Og vei allt du har i, slik at du får rett innhold av karber

Spennende, gleder meg til rapport

Cammis · 29-01-09, 20:28

Hihi,vi får se hva det blir til. lørdag blir den store bakedagen tror jeg

Cammis · 29-01-09, 20:29

Hihi,vi får se hva det blir til.. lørdag blir den store bakedagen tror jeg

29-01-09, 16:47	#1
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Går det an å lage denne litt karbovennlig? Har helt dilla på denne kaka,det har forresten resten av familien også og de kommer på middag til søndag. Og kjenner jeg de rett "forventer" de vel denne på bordet!! Oppskrift på Peanøttkake bunn 4 eggevitter 1,5dl sukker 2,5dl peanøtter ca 25 Ritz (salte kjeks) sjokoladekrem 4 eggeplommer 1dl sukker 60gr smør 2pl lys kokesjokolade + pisket krem som jeg legger imellom...nam nam Litt usikker på å bytte ut sukkeret med splenda? Og går det kanskje å bytte ut kjeksen med mandler? Håper noen har noen gode svar
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

29-01-09, 17:49	#2
Damita Seniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Lillehammer Alder: 58 Innlegg: 3.243	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? Hørtes fryktelig god ut da.. Håper det er noen som kan hjelpe deg, for da skal jeg også bake den.. nammenam traller i vei __________________ Under opplæring Damita's journal Damita's blogg
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

29-01-09, 17:54	#3
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? Ja den er bare helt fantastisk altså!!! NAM NAM
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

29-01-09, 17:58	#4
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? Det blir nok en del karber i den uansett... Tror jeg.... Peanøtter har masse karber (over 10 pr. 100g) Og hva skal man ev. bytte ut de salte kjeksa med... tenke Kanskje salte mandler? For saltet har nok sitt å si i den bunn... Sukkeret må jo byttes ut med søtstoff. (Det står på pakkene (i vertfall splenda) forholdet sukker/søtstoff) Lys sjokolade må jo byttes med en sukkerfri.. Ellers så virker det som en kake etter min gane Søtt,søtt søtt....
	Min kostholdsfilosofi: 1

29-01-09, 18:02	#5
Adriane Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 398	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? Blir litt mere jobb da 30 g mandler 30 g bakemiks o.l 10 g sesamfrø 5 g fiberhusk 2 egg 30 g smeltet smør 2 kryddermål salt Bland det tørre, ha i egg og smør og smør tynt utover et bakepapir ( ca 2-3 mm, tykt) Så bruker jeg en kaketrinse til å dele i passe biter før jeg steker ved 150 g Stek midt i ovnen i 25 min. og la avkjøle med ovnsdøren på gløtt, evt stek de på varmluft Oppskrift på Peanøttkake bunn 4 eggehviter 1,5dl splenda/natreen 2,5dl peanøtter ca 25 egenproduserte kjeks sjokoladekrem 4 eggeplommer 1dl splenda/natreen 60gr usaltet smør 2pl sukkerfri sjokolade + pisket krem som jeg legger imellom...nam nam Litt usikker på å bytte ut sukkeret med splenda? Og går det kanskje å bytte ut kjeksen med mandler? Håper noen har noen gode svar Fortell hvordan det ble da? __________________ "I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
	Min kostholdsfilosofi: lchf

29-01-09, 19:09	#6
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? Tusen takk Gerd,du har rett i det at den skal være litt salt...tenkte ikke på det jeg Tenkte å ta litt mer nøtter- 50/50 med peanøtter og mandler + ørlitegrann salt. Funnet noen pea på rema som det var 11 i!! Må jo bare prøve,eller ser dette helt på jordet ut!!!?? noen som har prøvd å bruke sjokoladene fra Sukkerfritt til baking forresten!
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

29-01-09, 19:10	#7
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? hhmm,ja en fin løsning der men tror det tar litt lenger tid ja!! =)
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

29-01-09, 19:36	#8
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? Opprinnelig lagt inn av Cammis, her. Tusen takk Gerd,du har rett i det at den skal være litt salt...tenkte ikke på det jeg Tenkte å ta litt mer nøtter- 50/50 med peanøtter og mandler + ørlitegrann salt. Funnet noen pea på rema som det var 11 i!! Må jo bare prøve,eller ser dette helt på jordet ut!!!?? noen som har prøvd å bruke sjokoladene fra Sukkerfritt til baking forresten! Prøv Og vei allt du har i, slik at du får rett innhold av karber Spennende, gleder meg til rapport
	Min kostholdsfilosofi: 1

29-01-09, 20:28	#9
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? Hihi,vi får se hva det blir til. lørdag blir den store bakedagen tror jeg
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

29-01-09, 20:29	#10
Cammis Medlem Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 90	Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig? Hihi,vi får se hva det blir til.. lørdag blir den store bakedagen tror jeg
	Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Helt ny og trenger litt hjelp av Torkil og dere andre med litt erfaring	digger	Ketolysekuren	4	07-01-09 22:35
Denne var litt artig	Lisekir	Generell diskusjon	3	06-04-08 22:54
Jeg skriver denne nå for å få ting litt på det rene, og så er vi ferdige med det. OK?	Lollypop!	Ketolysekuren	10	16-09-07 21:02
Ziggy eller andre; jeg tenkte å lage denne delfiakaka idag:	Iset	Lavkarbo generelt	23	03-12-05 18:57

Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?

Sv: Går det an å lage denne litt karbovennlig?