Brente mandler med tagatose

mio87 · 08-12-11, 16:20

dere, jeg har laget dem pånytt, og denne gangen ble de myke.. eneste forskjellen er at da de ble perfekt brukte jeg en veldig dyp kjele, og denne gangen en som ikke var dyp.. prosessen gikk mye raskere også nå med den kjelen som ikke var dyp..

henger dette sammen på noe vis?

lucifine · 08-12-11, 17:13

Brukte stekepanne jeg.. Kanskje du er inne på noe.

Mortil1 · 08-12-11, 17:44

Mine ble også myke og litt klissete. Brukte en stor teflonkjele...

mio87 · 08-12-11, 18:53

Så rart... Jeg skal prøve igjen ikveld.. Merkelig at resultatet varierer så.. Den kjelen jeg fikk gode resultater med vr veeeeldig dyp da.. Ca fårikål størrelse eneste som var ren igår:P

Mortil1 · 08-12-11, 18:57

Tips for de som har myke/klissete mandler, ta de 4-5 min i stekovn på 200 grader! Nå sitter jeg og spiser brente mandler så det knaser!

lucifine · 08-12-11, 20:36

Opprinnelig lagt inn av Mortil1, her.

Tips for de som har myke/klissete mandler, ta de 4-5 min i stekovn på 200 grader! Nå sitter jeg og spiser brente mandler så det knaser!

Lurte på om det kunne være en ide.. Takk for tips!

Albatross · 08-12-11, 20:41

Takk for tips! Skal teste!

**Gerd** · 10-12-11, 10:27

Mine ble også myke... Men det er nok helst fordi de ikke var lenge nok i kjelen, tenker jeg...
Så jeg satte brettet inni stekeovnen på 180g ca 30 minutter... Og da ble de både tørre og sprø

Rin · 10-12-11, 10:44

...Jeg har ikke vært borti brente mandler på så lenge at jeg ikke hadde noe minne om hvordan de skulle være, så jeg syntes de var helt fantastiske selv om de var myke også, jeg. Men mulig jeg prøver en ny ladning i dag - skal da teste dette med ettersteking i ovnen!

Imse · 18-12-11, 23:08

Jeg fikk tak i tagatesse i går, så jeg har tenkt å lage en ladning av dette! Jeg elsker brente mandler!

heart · 02-01-12, 20:12

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Jeg fikk tak i tagatesse i går, så jeg har tenkt å lage en ladning av dette! Jeg elsker brente mandler!

Noen som vet om det er mulig å lage brente peanøtter? om det fungerer på samme måte? Tenker at det kunne kanskje vært godt med salte, brente..

Dietta · 02-01-12, 21:26

Opprinnelig lagt inn av heart, her.

Noen som vet om det er mulig å lage brente peanøtter? om det fungerer på samme måte? Tenker at det kunne kanskje vært godt med salte, brente..

Det fungerer helt på samme måte Det er jo tagatosen som lager "skallet", og hva slags nøtter du bruker blir en smakssak. Helt sikkert godt med salt-søte peanutter

08-12-11, 16:20	#26
mio87 Medlem Medlem siden: Jan 2011 Hvor: Karmøy Innlegg: 173	Sv: Brente mandler med tagatose dere, jeg har laget dem pånytt, og denne gangen ble de myke.. eneste forskjellen er at da de ble perfekt brukte jeg en veldig dyp kjele, og denne gangen en som ikke var dyp.. prosessen gikk mye raskere også nå med den kjelen som ikke var dyp.. henger dette sammen på noe vis? __________________ www.happychilli.blogspot.com - min blogg om lavkarbo,foto,migrene og hverdagen..
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse/generell lavkarbo - det som gir minst migrene..

08-12-11, 17:13	#27
lucifine Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Innlegg: 697	Sv: Brente mandler med tagatose Brukte stekepanne jeg.. Kanskje du er inne på noe. __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

08-12-11, 17:44	#28
Mortil1 Medlem Medlem siden: Jul 2011 Innlegg: 96	Sv: Brente mandler med tagatose Mine ble også myke og litt klissete. Brukte en stor teflonkjele... __________________ Mor til 1 Min blogg
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

08-12-11, 18:53	#29
mio87 Medlem Medlem siden: Jan 2011 Hvor: Karmøy Innlegg: 173	Sv: Brente mandler med tagatose Så rart... Jeg skal prøve igjen ikveld.. Merkelig at resultatet varierer så.. Den kjelen jeg fikk gode resultater med vr veeeeldig dyp da.. Ca fårikål størrelse eneste som var ren igår:P __________________ www.happychilli.blogspot.com - min blogg om lavkarbo,foto,migrene og hverdagen..
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse/generell lavkarbo - det som gir minst migrene..

08-12-11, 18:57	#30
Mortil1 Medlem Medlem siden: Jul 2011 Innlegg: 96	Sv: Brente mandler med tagatose Tips for de som har myke/klissete mandler, ta de 4-5 min i stekovn på 200 grader! Nå sitter jeg og spiser brente mandler så det knaser! __________________ Mor til 1 Min blogg
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

08-12-11, 20:36	#31
lucifine Seniormedlem Medlem siden: Jul 2010 Innlegg: 697	Sv: Brente mandler med tagatose Opprinnelig lagt inn av Mortil1, her. Tips for de som har myke/klissete mandler, ta de 4-5 min i stekovn på 200 grader! Nå sitter jeg og spiser brente mandler så det knaser! Lurte på om det kunne være en ide.. Takk for tips! __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

08-12-11, 20:41	#32
Albatross Seniormedlem Medlem siden: Nov 2011 Hvor: Sørlandet Alder: 40 Innlegg: 724	Sv: Brente mandler med tagatose Takk for tips! Skal teste! __________________ Min Journal!
	Min kostholdsfilosofi: kaloribegrenset lavkarbodiett

10-12-11, 10:27	#33
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Brente mandler med tagatose Mine ble også myke... Men det er nok helst fordi de ikke var lenge nok i kjelen, tenker jeg... Så jeg satte brettet inni stekeovnen på 180g ca 30 minutter... Og da ble de både tørre og sprø
	Min kostholdsfilosofi: 1

10-12-11, 10:44	#34
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 38 Innlegg: 6.608	Sv: Brente mandler med tagatose ...Jeg har ikke vært borti brente mandler på så lenge at jeg ikke hadde noe minne om hvordan de skulle være, så jeg syntes de var helt fantastiske selv om de var myke også, jeg. Men mulig jeg prøver en ny ladning i dag - skal da teste dette med ettersteking i ovnen! __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

18-12-11, 23:08	#35
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Brente mandler med tagatose Jeg fikk tak i tagatesse i går, så jeg har tenkt å lage en ladning av dette! Jeg elsker brente mandler!
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

02-01-12, 20:12	#36
heart Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Sandnes Innlegg: 60	Sv: Brente mandler med tagatose Opprinnelig lagt inn av Imse, her. Jeg fikk tak i tagatesse i går, så jeg har tenkt å lage en ladning av dette! Jeg elsker brente mandler! Noen som vet om det er mulig å lage brente peanøtter? om det fungerer på samme måte? Tenker at det kunne kanskje vært godt med salte, brente..
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

02-01-12, 21:26	#37
Dietta Seniormedlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Buskerud Alder: 58 Innlegg: 5.921	Sv: Brente mandler med tagatose Opprinnelig lagt inn av heart, her. Noen som vet om det er mulig å lage brente peanøtter? om det fungerer på samme måte? Tenker at det kunne kanskje vært godt med salte, brente.. Det fungerer helt på samme måte Det er jo tagatosen som lager "skallet", og hva slags nøtter du bruker blir en smakssak. Helt sikkert godt med salt-søte peanutter __________________ Den som venter på no' godt.....
	Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort....

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Brente mandler?	Nupsida	Lavkarbo generelt	4	10-02-11 21:02
Brente mandler	NÅ!	Kake/dessert og snacks	7	10-02-11 20:57
Brente mandler	Maryrose	Kake/dessert og snacks	5	16-12-09 13:17
Brente mandler	Maryrose	Ketolysekuren	0	07-12-09 09:24
Brente mandler?!	Ninja	Lavkarbo generelt	1	07-01-07 08:17

Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose

Sv: Brente mandler med tagatose