Forskjell på næringsinnhold i samme type matvare?

Kanarigul · 01-05-11, 15:21

Hei,

i mitt kjøleskap befinner det seg mange bokser med tunfisk og masse kylling. Noe jeg har lagt merke til er at det er forskjell på næringsinnholdet i f.eks tunfisk avhengig av merke osv. Jeg var på påskeferie i Sverige, og der kjøpte jeg noen bokser med tunfisk, disse inneholder 23g protein per 100g vare. Boksene jeg kjøper her hjemme har 28g protein per 100g vare (naturligvis er det også kaloriforskjell).
Er det virkelig så stor forskjell på tunfisk? næringsinnhold.no påstår at det er ~24g protein per 100g vare. Er ikke tunfisk tunfisk?
Opplever det samme med kyllingfilet.

Hvilke tall skal jeg forholde meg til? De på nettet eller de på hver enkelt boks?

01-05-11, 15:21	#1
Kanarigul Nytt Medlem Medlem siden: May 2011 Innlegg: 1	Forskjell på næringsinnhold i samme type matvare? Hei, i mitt kjøleskap befinner det seg mange bokser med tunfisk og masse kylling. Noe jeg har lagt merke til er at det er forskjell på næringsinnholdet i f.eks tunfisk avhengig av merke osv. Jeg var på påskeferie i Sverige, og der kjøpte jeg noen bokser med tunfisk, disse inneholder 23g protein per 100g vare. Boksene jeg kjøper her hjemme har 28g protein per 100g vare (naturligvis er det også kaloriforskjell). Er det virkelig så stor forskjell på tunfisk? næringsinnhold.no påstår at det er ~24g protein per 100g vare. Er ikke tunfisk tunfisk? Opplever det samme med kyllingfilet. Hvilke tall skal jeg forholde meg til? De på nettet eller de på hver enkelt boks?
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
40 kilo forskjell og nesten samme str?	Dietorelle	Generell diskusjon	10	08-02-11 13:42
Hvorfor er det? (forskjellig karbeinnhold i samme type vare)	Sjokoholiker	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	4	02-09-10 22:33
Et matvare spørsmål	-Mariell-	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	4	30-03-10 21:36
Samme matvare - forskjellig karboinnhold??	raleksan	Ketolysekuren	1	05-11-09 13:34
Samme produkt, forskjell på antall karboser?	alsol	Spørsmål og svar	2	17-02-09 11:20

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)