Mat, menneske og evolusjon

mcfrogner · 10-05-07, 11:25

Denne boken bør man lese hvis man er interessert i lavkarbo-kosthold!! Der går man veldig langt tilbake i historien og viser hva mennesket EGENTLIG bør spise fra et biologisk perspektiv. Love it

**Manina** · 10-05-07, 12:54

Hvem har skrevet den? Hvor får en kjøpt den? Kan være greit å vite...

Er det Mysterud?

tbear · 10-05-07, 13:11

Ja, det er Iver Mysterud, Dr. philos., Biologisk institutt, Universitetet i Oslo, 2005. Kom i 2006, basert på hans doktorgradsavhandling. Så innholdet har "passert" doktorgradssensorene på Blindern.

Enig med mcfrogner i at den er meget vel verdt å lese. Det er en relativt lettlest bok, mer som et hefte i størrelse og innbinding. Utgitt av Gyldendal Fagbøker (eller noe sånt..) Kan bl a kjøpes gjennom bokkilden.no

mcfrogner · 10-05-07, 14:22

http://www.norli.no/NORLI_HTML/ibeCC...p?item=2624342

**Manina** · 10-05-07, 16:22

Takk for tips og svar.
Det står nå på lista.

mcfrogner · 12-05-07, 03:36

Nå har jeg leste hele boka; er jo ikke store lefsa da Utrolig interessant

**Manina** · 13-06-07, 22:49

Ja, nå har jeg lest den. Gikk fort ja. Men ganske mye interessant der! Særlig forklarer han godt hvorfor mye korn ikke er bra. Han gir også mye heder og ære til tidligere og samtidige lavkarbo-forskere.

Solan · 15-06-07, 09:58

Kjapp oppsummering? HVa mener han vi ikke må spise, hva må vi spise, og hvilke %-områder sier han er rett mengde karb, prot og fett? (altså: Hva sier han steinaldermennesket spiste?)

10-05-07, 11:25	#1
mcfrogner Ubekreftet Medlem Medlem siden: Jun 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 277	Mat, menneske og evolusjon Denne boken bør man lese hvis man er interessert i lavkarbo-kosthold!! Der går man veldig langt tilbake i historien og viser hva mennesket EGENTLIG bør spise fra et biologisk perspektiv. Love it __________________ Startvekt: 130 kg Vekt nå: 105 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/Atkins/Skaldeman

10-05-07, 12:54	#2
Manina Utforsker Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Akershus Alder: 58 Innlegg: 4.561	Sv: Mat, menneske og evolusjon Hvem har skrevet den? Hvor får en kjøpt den? Kan være greit å vite... Er det Mysterud?
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo med naturlig mat

10-05-07, 13:11	#3
tbear Medlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Akershus Alder: 75 Innlegg: 110	Sv: Mat, menneske og evolusjon Ja, det er Iver Mysterud, Dr. philos., Biologisk institutt, Universitetet i Oslo, 2005. Kom i 2006, basert på hans doktorgradsavhandling. Så innholdet har "passert" doktorgradssensorene på Blindern. Enig med mcfrogner i at den er meget vel verdt å lese. Det er en relativt lettlest bok, mer som et hefte i størrelse og innbinding. Utgitt av Gyldendal Fagbøker (eller noe sånt..) Kan bl a kjøpes gjennom bokkilden.no
	Min kostholdsfilosofi: Atkins - The Founding Father

10-05-07, 14:22	#4
mcfrogner Ubekreftet Medlem Medlem siden: Jun 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 277	Sv: Mat, menneske og evolusjon http://www.norli.no/NORLI_HTML/ibeCC...p?item=2624342 __________________ Startvekt: 130 kg Vekt nå: 105 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/Atkins/Skaldeman

10-05-07, 16:22	#5
Manina Utforsker Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Akershus Alder: 58 Innlegg: 4.561	Sv: Mat, menneske og evolusjon Takk for tips og svar. Det står nå på lista.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo med naturlig mat

12-05-07, 03:36	#6
mcfrogner Ubekreftet Medlem Medlem siden: Jun 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 277	Sv: Mat, menneske og evolusjon Nå har jeg leste hele boka; er jo ikke store lefsa da Utrolig interessant __________________ Startvekt: 130 kg Vekt nå: 105 kg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/Atkins/Skaldeman

13-06-07, 22:49	#7
Manina Utforsker Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Akershus Alder: 58 Innlegg: 4.561	Sv: Mat, menneske og evolusjon Ja, nå har jeg lest den. Gikk fort ja. Men ganske mye interessant der! Særlig forklarer han godt hvorfor mye korn ikke er bra. Han gir også mye heder og ære til tidligere og samtidige lavkarbo-forskere. __________________ Maninas metode
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo med naturlig mat

15-06-07, 09:58	#8
Solan Medlem Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Grimstad Alder: 57 Innlegg: 288	Sv: Mat, menneske og evolusjon Kjapp oppsummering? HVa mener han vi ikke må spise, hva må vi spise, og hvilke %-områder sier han er rett mengde karb, prot og fett? (altså: Hva sier han steinaldermennesket spiste?) __________________ --Solan
	Min kostholdsfilosofi: Egen mix; utforsker Weston A Price / Mary Enig / Sally Fallon

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Om mat og helse (ikke bladet!)	Huldr	Fysisk og mental helse	1	17-03-06 10:10
Usikre helseeffekter av økologisk mat	mofe	Nyheter / media	1	06-02-06 01:19
Kopi av e-mail sendt Mat & Helse	Nille	Nyheter / media	4	20-02-05 19:10

Mat, menneske og evolusjon

Mat, menneske og evolusjon

Sv: Mat, menneske og evolusjon

Sv: Mat, menneske og evolusjon

Sv: Mat, menneske og evolusjon

Sv: Mat, menneske og evolusjon

Sv: Mat, menneske og evolusjon

Sv: Mat, menneske og evolusjon

Sv: Mat, menneske og evolusjon