Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Generell ernæringsdebatt Tema som ikke har med begrenset karbohydratinntak å gjøre. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
19-11-13, 18:50 | #1 |
Juniormedlem
Medlem siden: Sep 2011
Innlegg: 16
|
Feil på matvaretabellen.no?Jeg veier maten for å få oversikt over hvor mye kalorier, fett, protein og karbo jeg får i meg. Kode:
0,3 g fett * 9 kkal + 2,8g karbo * 4 kkal + 0,8 protein * 4 kkal = 17,1 kkal I matvaretabellen står det derimot at 100 g grønn paprika inneholder 21 kkal. Er ikke det litt rart? Kode:
1 g fett * 9 kkal + 0 g karbo * 4 kkal + 23,8 g protein * 4 kkal = 104,2 kkal I matvaretabellen står det at 100 g kylling inneholder 104 kkal hvilket stemmer bra med utregningene. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo, LCHF, ketolyse |
19-11-13, 19:02 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
|
Sv: Feil på matvaretabellen.no?
For det første utgjør 3 kcal pr 100 gram så mye. For det andre er det nok helt sikker snakk om hvor mange desimaler og avrunding.
__________________
Æ står han a! ♥
|
Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ |
21-11-13, 12:59 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2011
Innlegg: 2.203
|
Sv: Feil på matvaretabellen.no?Sikkert en desimalfeil. Men du legge neppe på deg av den.... |
Min kostholdsfilosofi: Fritt etter S.Hexeberg |
22-11-13, 03:39 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 719
|
Sv: Feil på matvaretabellen.no?Hvis det bare var avrundingsfeil så skulle energien være i område 16,2 - 18,0 kcal. Faktumet er jo at 4kcal/g protein/karbo og 9kcal/g fett sikkert ikke er så "runde" i virkeligheten. Litt usikker på hvordan de kommer frem til komposisjonene, men jeg vet endelig kcal kommer fra en forbrenning.
__________________
Normalvektig siden 22.06.21
|
Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det) |
23-11-13, 21:27 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Feil på matvaretabellen.no?Det er kanskje to forskjellige paprikaer som har blitt målt da? Noen paprikaer smaker litt søtere enn andre, gjør de ikke det da? fargeforskjeller spiller nok en rolle.
__________________
Do what you like! |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
25-11-13, 20:10 | #6 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
|
Sv: Feil på matvaretabellen.no?Mener at rød paprika har litt mer karbohydrater enn grønn og gul, men til gjengjeld skal den inneholde mer c-vitaminer. |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
25-11-13, 22:59 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 719
|
Sv: Feil på matvaretabellen.no?Når man måler slikt så er det som ender opp på en tabell et gjennomsnitt av mange eksemplarer. Dvs. en paprika kan variere fra det som står i tabellen. I tillegg til dette kan et produkt endre næringsstoffer som følge av ny produksjonsmetode el.l. Et godt eksempler på begge situasjonene er FBI's test av Omega-3 i laks. Det oppsiktsvekkende der var ikke at Lerøy hadde minst andel Omega-3, men at Tines salmalaks var nest sist. Omega-3-verdiene har i tillegg blitt halvert de siste 10 årene fordi leverandørene har begynt å fore fisken med grønnsaksbasert fôr, mens de benyttet mer fiskemel før.
__________________
Normalvektig siden 22.06.21
|
Min kostholdsfilosofi: Statens (LCHF før det) |
26-11-13, 10:04 | #8 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Stavanger
Alder: 66
Innlegg: 3.622
|
Sv: Feil på matvaretabellen.no?
Vi som er på eurodiett kan spise ubegrenset av grønn paprika, men må begrense rød og gul. Regner med at det er fordi den grønne har mindre karbohydrater enn de andre.
__________________
Min Journal |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Matvaretabellen? | mayor | Spørsmål om matvarer og oppskrifter | 2 | 03-02-11 19:25 |
Feil i "Den store matvaretabellen" | Kanutten | Lavkarbo generelt | 2 | 31-01-11 06:23 |
Angående matvaretabellen | Sirius | Forumrelaterte spørsmål og tilbakemeldinger | 2 | 04-03-08 21:06 |
egg - matvaretabellen | Trolljenta | Lavkarbo generelt | 10 | 07-01-07 18:55 |
Den store matvaretabellen | HP | Generell diskusjon | 3 | 08-01-06 16:56 |