Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter

[mov]

Jeg lagde en supergod omelett igjen idag og tenkte jeg kunne dele den med dere
Dere trenger:
Kavli bacon smøreost
revet hvitost
6 egg
5-10g vårløk
salt og pepper
(dette blir ca. 4 porsjoner)
Stekte først omeletten med pepper og litt salt, da den var nesten ferdig la jeg flere "klatter" med bacon smøreost på den. Så la jeg omeletten i en ildfastform, strødde over hakket vårløk og revet ost. Jeg tok også og strødde på bitte litt oregano.
Så satte jeg den inn i ovnen på 200 grader, og ventet til all osten var helt smeltet.

Det som ble så godt med denne var at all bacon osten smeltet under den vanlige osten. Veeeldig godt altså

[IKJ]

Opprinnelig lagt inn av IKJ, her.

Jeg har 39,5 i feber, og 2 syke barn... Jeg som var så klar denne uken til å trene og alt.... Men får hvertfall ikke i meg karbohydrater, da jeg ikke klarer å spise noen ting.....

Ja, feberen har slått meg helt ut, blir helt gåen bare av å reise meg opp, sover hele tiden. Så trening blir det veldig dårlig med...

Men jeg har gått ned 2,5 kg siden mandag, så : tjohoooo!!!!

( håper bare ikke det kommer på igjen når jeg blir frisk...)

[Mekkal]

Startet 10 jan. med LCHF, og har gått ned 5 kg til nå.
Endelig er jeg ferdig med "slapperioden".
Jeg prøver å gå litt på ski innimellom, men i forrige skulle jeg ikke klart å stavre meg gjennom løypa på 5 km. Forleden gikk jeg 20 km og i går 15. Nå har jeg endelig energi igjen, og det er deilig.

Så til dere som føler dere slappe og tunge, bare stå på, det går over.
Og da blir det bare behagelig

[otika]

Opprinnelig lagt inn av Fjasnissen, her.

Så deilig å se den holdninga der, Otika. Kos deg med maten og forbedret helse, så håper jeg bonusen (les: vektnedgangen) kommer flygende snart

Tusen takk nei jeg gir meg ikke og regner med at det plutselig løsner,og da kan det bare gå en vei.....nedover

Siden jeg havnet i ketose den 27 Desember og startet på "nytt" da ,så oppdaterte jeg tickeren min nå,gidder ikke å ta med de 8 kiloene jeg gikk ned i fjor for nå er det de siste 12 kg som gjelder

[100til75]

I dag er det tungt. 1 uke på ketolyse kuren, var helt skjelven og kvalm i dag tidlig. Kastet opp til og med.
Har vondt i hodet også... Håper det går fort over for de førstedagene har gått veldig bra

[IKJ]

Opprinnelig lagt inn av Mekkal, her.

Startet 10 jan. med LCHF, og har gått ned 5 kg til nå.
Endelig er jeg ferdig med "slapperioden".
Jeg prøver å gå litt på ski innimellom, men i forrige skulle jeg ikke klart å stavre meg gjennom løypa på 5 km. Forleden gikk jeg 20 km og i går 15. Nå har jeg endelig energi igjen, og det er deilig.

Så til dere som føler dere slappe og tunge, bare stå på, det går over.
Og da blir det bare behagelig

Så flott! Kjenner igjen den! Fant en brukt trimsykkel på finn. Første turen med den bestemte jeg meg for 10 min. Etter 5 min begynte jeg å bli svimmel, og etter 10 min holdt jeg på å ramle av, var helt skjelven! 2 dager etter tok jeg 20 min og 40 min styrke. Neste gang klarte jeg 30 og 30 min styrke, og siste gang ( før jeg ble syk) klarte jeg 60 min!!! Helt utrolig!!!

[Fero]

Opprinnelig lagt inn av FrøkenBianca, her.

jeg bare raspa blomkål og kokte den som ris ) Superdigg!

Det her høres jo ut som magi! Eller nesten.. Uansett, jeg er en total idiot på kjøkkenet, og lurer derfor på hvor lenge det kokes, og hvordan du siler av vannet? Jeg har bare dørslag og ikke sånn melsikt som kanskje hadde funket bedre? Eller kan du koke med passe mengde vann slik at det "koker inn"? Eller hmm, blomkål sveller vel ikke så fryktelig mye når jeg tenker meg om En skal SENT krøkes om en god kokk skal bli

[otika]

Opprinnelig lagt inn av Fero, her.

Det her høres jo ut som magi! Eller nesten.. Uansett, jeg er en total idiot på kjøkkenet, og lurer derfor på hvor lenge det kokes, og hvordan du siler av vannet? Jeg har bare dørslag og ikke sånn melsikt som kanskje hadde funket bedre? Eller kan du koke med passe mengde vann slik at det "koker inn"? Eller hmm, blomkål sveller vel ikke så fryktelig mye når jeg tenker meg om En skal SENT krøkes om en god kokk skal bli

Rasp blomkål på rivjerne, legg en god kladd med smør i bunnen av en microboks og legg blomkål risen oppå,kjør den i micron i 7 minutter uten lokk,rør om og nyyyt

Heisann; kan jeg henge meg på? Startet egentlig i fjor men de trådene jeg fulgte da er inaktive. Startet i fjor ja, og har ikke gått ned særlig mye - MEN jeg har heller ikke lagt PÅ meg! Det synes jeg er viktig med tanke på at jeg spiser så mye fett.

Jeg tror jeg ikke går ned fordi jeg ikke er konsekvent nok og ikke passer på å få nok fett ift karb+proteiner. Er også kjedelig i matveien; spiser stort sett det samme. Har derfor kikka litt på noen oppskriftssider her inne i dag og gleder meg til å lese mer:
http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=130
http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327
Og så MÅ jeg trimme; gå turer og styrke. Det må på plass

Jeg har ikke lest alle innleggene i tråden, bare enkelte og en ting bet jeg meg merke i som jeg stiller meg 100% bak; dette er ikke en diett men en måte å leve på.


Ha en strålende søndag!

[FrøkenBianca]

Opprinnelig lagt inn av otika, her.

Rasp blomkål på rivjerne, legg en god kladd med smør i bunnen av en microboks og legg blomkål risen oppå,kjør den i micron i 7 minutter uten lokk,rør om og nyyyt

Jeg bare kokte den i litt vann og silte av vannet.. Har ikke mikro, så da ble det vanskelig.. Tilførte fettet i form av at jeg stekte den etterpå sammen med smør, kjøttdeig og løk
Men, varianten din skal prøves på jobb Otika
Lagde forresten karameller i går.. D gikk ikke så bra Jeg var "dum" nok til å ha i sukrin-SUKKER når det aldri ble tykt nok.. Og det smelta aldri, så da ble det som .. karameller med sukkerkorn i .. Smaken ble god, men heller dårlig konsistens!

[Saftig]

Hei, hiver meg på her jeg. Begynte 21 jan.på lavkarbo, turde gå på vekten etter noen dager..den viste da 90,6 den 24jan. Kom i ketose etter 5dager
Målet er å komme ned i 68 en vakker dag i ganske nær fremtid. Jeg har lest til øyet ble stort og vått, er sååå mye jeg må sette meg inn i etter årevis med grete roede, ikke fett etc.instillinger... finner mye interresant både på forskjellige blogger og i forumet her!! pluss jeg har skummet gjennom litt forskjellige bøker. Deilig å være igang! har veiedag torsdager, men klarer definitivt ikke holde meg unna vekten..
24.01 90,6
03.02 88,6
06.02 88,1

[sjokoholiker'n]

Begynner i morgen, så jeg hiver meg på her

[rosarose]

Det går så sakte...har bare gått ned 0,3 kg siden jeg begynte(10 dager siden). Tror dere dette vil endre seg?

[hope10]

03.01 - 91 kg ( oppstart ketolyse )
10.01 - 87,9 kg, ( -3,1 kg.1 uke )
17.01 - 88,3 kg, ( +0,4 kg, 2 uke)
24.01 - 86,9 kg, ( -1,4 kg, 3 uke )
31.01 - 87,0 kg ( + 0,1 kg, 4 uke )
07.02 - 88,2 kg ( + 1,2 kg, 5 uke)

Ikke overrasket i det hele tatt... En snikveiing igår viste nok en gang oppgang, så jeg gikk ut av ketosen igår, å går over på lav kalori pulver noen uker, spent på resultatet på mandag...

[rosarose]

Takk for svar!
Skal smøre meg med tålmodighet&veie meg igjen om noen dager
Lykke til med pulvervarianten, håper det funker for deg

[hope10]

Opprinnelig lagt inn av rosarose, her.

Takk for svar!
Skal smøre meg med tålmodighet&veie meg igjen om noen dager
Lykke til med pulvervarianten, håper det funker for deg

Det går nok bra skal du se, lykke til

Å tusen takk for det

[IKJ]

Hei alle mandagsveiere!
Det har endelig løsnet for meg!

Startvekt 11.01.11 88kg
Forige mandag 01.02.11. 86 kg
I dag 07.02.11. 82 kg!!!!

Jippiiiiii!

[1979]

Opprinnelig lagt inn av Dollsine, her.

Heisann; kan jeg henge meg på? Startet egentlig i fjor men de trådene jeg fulgte da er inaktive. Startet i fjor ja, og har ikke gått ned særlig mye - MEN jeg har heller ikke lagt PÅ meg! Det synes jeg er viktig med tanke på at jeg spiser så mye fett.

Jeg tror jeg ikke går ned fordi jeg ikke er konsekvent nok og ikke passer på å få nok fett ift karb+proteiner. Er også kjedelig i matveien; spiser stort sett det samme. Har derfor kikka litt på noen oppskriftssider her inne i dag og gleder meg til å lese mer:
http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=130
http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327
Og så MÅ jeg trimme; gå turer og styrke. Det må på plass

Jeg har ikke lest alle innleggene i tråden, bare enkelte og en ting bet jeg meg merke i som jeg stiller meg 100% bak; dette er ikke en diett men en måte å leve på.


Ha en strålende søndag!

Heia.
Deg husker jeg ifra fjorhøst
Igang igjen jeg også.
Det er nå vi skal klare det vet du
Masse lykke til......

[IKJ]

Opprinnelig lagt inn av hope10, her.

03.01 - 91 kg ( oppstart ketolyse )
10.01 - 87,9 kg, ( -3,1 kg.1 uke )
17.01 - 88,3 kg, ( +0,4 kg, 2 uke)
24.01 - 86,9 kg, ( -1,4 kg, 3 uke )
31.01 - 87,0 kg ( + 0,1 kg, 4 uke )
07.02 - 88,2 kg ( + 1,2 kg, 5 uke)

Ikke overrasket i det hele tatt... En snikveiing igår viste nok en gang oppgang, så jeg gikk ut av ketosen igår, å går over på lav kalori pulver noen uker, spent på resultatet på mandag...

Du må huske på at du har hatt en ganske stressende uke, med syk mann og syke barn, og du stresser nå litt med vekta og, så det kan være en grunn til at du sitter litt fast Håper du slapper litt mer av på pulverkuren, og at du får bedre resultater lykke til!

[mov]

Uke 1: - 2,4 kg

Er veldig førnøyd med det altså

[mov]

Opprinnelig lagt inn av ikj, her.

hei alle mandagsveiere!
Det har endelig løsnet for meg!

Startvekt 11.01.11 88kg
forige mandag 01.02.11. 86 kg
i dag 07.02.11. 82 kg!!!!

Jippiiiiii!

så bra!! :d

[IKJ]

Opprinnelig lagt inn av mov, her.

Uke 1: - 2,4 kg

Er veldig førnøyd med det altså

Det er jo helt supert!

Jeg er spent på flere av oss, vi er jo en del som startet i januar, som har vært litt på stedet hvil i noen uker...
Håper det løsner for flere, at kroppen nå begynner å forstå hva vi driver med

[hope10]

Opprinnelig lagt inn av IKJ, her.

Du må huske på at du har hatt en ganske stressende uke, med syk mann og syke barn, og du stresser nå litt med vekta og, så det kan være en grunn til at du sitter litt fast Håper du slapper litt mer av på pulverkuren, og at du får bedre resultater lykke til!

Det er sant det Satser på at dette hjelper å kickstarte motivasjonen, så er jeg tilbake igjen om 3 ukers tid

Tusen takk

[Mekkal]

Opprinnelig lagt inn av IKJ, her.

Hei alle mandagsveiere!
Det har endelig løsnet for meg!

Startvekt 11.01.11 88kg
Forige mandag 01.02.11. 86 kg
I dag 07.02.11. 82 kg!!!!

Jippiiiiii!

Glimrende! Da holder vi samme tempo. Startet 10. januar på 88 kg. Jeg merker at jeg har mere nedgang de ukene jeg får trent litt. Pga det dårlige været i forrige uke gikk jeg bare litt ned, mens det virker som den har fått fart på seg igjen de siste dagene da været har vært bedre (jeg veier meg hver morgen). Du er sånn sett heldig som har en trimsykkel og ikke er avhengig av været

Uansett er det viktig å huske på at man kan ikke sitte seg slank. En viss aktivitet er nødvendig. Sofaslanking er vanskelig, da må man nesten sulte seg. Det herlige med denne dietten er at man nesten aldri er sulten. Jeg gikk ned 7-8 kg for 3 år siden, da spiste jeg nesten bare frukt og grønnsaker. Grønnsakssuppe 4-5 ganger i uka til middag, og nesten ikke fett. Hadde et konstant vakuum i magen. Nå kjenner jeg meg frisk og rask, og i og med at jeg er på tur opp igjen etter den slappe perioden, kjenner jeg meg full av energi igjen

Dette blir ikke bare en diett for en periode, men et helt nytt kosthold for meg. Når jeg når målvekta mi kommer jeg til å introdusere litt mer karbo i kostholdet, bl.a savner jeg poteter, men jeg kommer til å bli nøyere på hva jeg putter i meg om kvelden. Heller spise en kveldsmat bestående av proteiner enn karber. Og spise mat med karbo før jeg gjør noe fysisk, ikke etterpå. Så skal jeg klare å holde vekta framover.

Opprinnelig lagt inn av rosarose, her.

Det går så sakte...har bare gått ned 0,3 kg siden jeg begynte(10 dager siden). Tror dere dette vil endre seg?

Jeg har funnet ut (og funnet meg i) at det går sakte. Det snakkes så mye om de som raser ned i vekt på lavkarbo; jeg tror det store flertallet går sakte ned. Det er en livsstilendring (en god sådan) og kroppen trenger tid på omstillingen. Hold ut!!!