Hva bestiller dere i baren?

[lille_Venn]

Morn :-)
Jeg skal på byen på lørdag, og er begynt å leve lavkarbo... Men kommer til å drikke vin på vorspiel, det har jeg forstått er greit hvis man er nøye med hvilken vin man velger. Så... Kommer jo turen på byen,... Og jeg vil gjerne ha noe å nippe til her og! Hva pleier dere bestille i baren på utesteder? Hva inneholder minst karber?

[Photobscura]

Jeg bestiller bare rødvin, jeg. Enkelt og greit. Jevnt de fleste rødviner er fattige på karber. Ellers hender det jeg flotter meg med en whisky. Men ellers er det vel flere som drikker sprit og lightbrus. Cuba Libre med cola light/zero/pepsi max er vel en klassiker. Rom har som regel ikke så mye sukker i seg. Irish coffee uten sukker er jo sikkert også godt nå i kulda!

[Veggpryd]

Var på fjellet med jobben for noen uker siden, og da gikk det i ehh.... hva var det den drinken het da... White Russian? Iallefall var det noe brennevin med ekte kremfløte. Det var gøtt. Var litt på en snurr, og detaljene flyter liksom litt i hverandre....

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Veggpryd, her.

Var på fjellet med jobben for noen uker siden, og da gikk det i ehh.... hva var det den drinken het da... White Russian? Iallefall var det noe brennevin med ekte kremfløte. Det var gøtt. Var litt på en snurr, og detaljene flyter liksom litt i hverandre....

Herregud, jeg levde på øl og white russain gjennom store deler av tjueårene . MEN! Det er kahlua i, enn om det er bare er 1 cl, så er det kaffelikør, og veeeldig søt sådan. Dessuten er det nærmest blitt standard å bruke melk i den på utesteder, selv om det er feil feil feil. Så den ville jeg styrt unna ...

[Veggpryd]

Kahlua. Ojda. Men, de brukte iallefall kremfløte. Det husker jeg. Jeg drikker så sjeldent at det sukkeret jeg får i meg da tar jeg ikke så tungt.

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Veggpryd, her.

Kahlua. Ojda. Men, de brukte iallefall kremfløte. Det husker jeg. Jeg drikker så sjeldent at det sukkeret jeg får i meg da tar jeg ikke så tungt.

Men white russain er så godt at jeg vurdere å lage min egen kaffelikør, søtet med stevia f.eks . Det hadde vært så staselig!

[StegforSteg]

Ser med grøss tilbake på forige helg, hvor full jeg ble, og hvor dyr på vekta den var

[Supera]

Opprinnelig lagt inn av Veggpryd, her.

Kahlua. Ojda. Men, de brukte iallefall kremfløte. Det husker jeg. Jeg drikker så sjeldent at det sukkeret jeg får i meg da tar jeg ikke så tungt.

Til informasjon inneholder 2 cl Kahlua (en White Russian) 11.5 g karbo. Jeg ble litt nysgjerrig på nøyaktig hvor mye det var og tenkte at jeg kunne likesågodt dele.

Har ikke noen flere tips enn det som er nevnt. Har bare vært på hjemmefest og to timer på julebord (altså bare middagsbiten) siden jeg begynte på lavkarbo.

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Aeryth, her.

Til informasjon inneholder 2 cl Kahlua (en White Russian) 11.5 g karbo. Jeg ble litt nysgjerrig på nøyaktig hvor mye det var og tenkte at jeg kunne likesågodt dele.

Har ikke noen flere tips enn det som er nevnt. Har bare vært på hjemmefest og to timer på julebord (altså bare middagsbiten) siden jeg begynte på lavkarbo.

Varierer veldig hvor mye kahlua det er, enten en eller to cl.

[Supera]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Varierer veldig hvor mye kahlua det er, enten en eller to cl.

Den er på IBA Official Cocktail-lista med:
5 cl Vodka
2 cl Coffee liqueur
3 cl Part Fresh cream

Så er det opp til bartenderne om de vil lage sin egen eller lage den skikkelig.

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av Aeryth, her.

Den er på IBA Official Cocktail-lista med:
5 cl Vodka
2 cl Coffee liqueur
3 cl Part Fresh cream

Så er det opp til bartenderne om de vil lage sin egen eller lage den skikkelig.

Ja ... Jeg måtte jo sjekke i Bar Boka til Vardøen (som vel er en av de fremste cocktail-ekspertene her i landet), og det står visserlig to cl. I rest my case .

(Dessuten understreker Vardøen at drinken skal gi fløtebart . Lettmelk i white russain, altså. Sukk! På So What brukte de i det minste helmelk. Men likevel. Jeg har fått white russain med skummet melk !).

[StegforSteg]

Jeg er bartender og vi bruker 2cl kaluha og 2 cl vodka og seff kremfløte

[Veggpryd]

Det var en veldig god drink, og når jeg sjekket ut av fjellstua på søndagen, oppdaget jeg at jeg hadde drukket 5 stk. 57,5 karber.

Altså innenfor Lutz' sine 72. (og da vil jeg ikke nevne de ølene jeg drakk tidligere på dagen, og den maten jeg spiste)

Ellers går det i vin - eller øl hvis jeg føler for det. Øl har jeg drukket 4 ganger i løpet av 3 år, så det er ingen fråtsing i det akkurat.

[Photobscura]

Jeg har drukket én vanlig øl på nesten fire år, det var i Berlin, så jeg skulle sjekke om jeg fiksa en god mørk bayer. La meg si det sånn; vi drakk hver dag på denne fjorten dager lange studieturen, og det var ikke akkurat spytting i glassene for å si det sånn, dagen etter den ene ølen lå jeg langstrak til halv fire med alle fyllesykers mor. Vi hadde undervisning fra kl ti fem dager i uka, og på rødvin var det helt uproblematisk, den ene ølen ødela et besøk på Nordeuropas største loppis. Fæle greier, men øl må jeg nok leve uten .

[StegforSteg]

Men sånn - når vi snakker om øl..... hva med dette Lite ølet og andre "lavkarboøl"?

[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av StegforSteg, her.

Men sånn - når vi snakker om øl..... hva med dette Lite ølet og andre "lavkarboøl"?

Det går ganske greit for min del. Synes mange av de typene som er på markedet er noe skvipete, og jeg glemmer for hver gang hvor stinn og rapete man blir av øl . Men det er såpass stor reduksjon av sukkermengde i dem at jeg fint kan drikke noen uten å merke at jeg blir dårlig (jeg er ekstremt sukkerfølsom ...). Egentlig er det bare, synes jeg, en type som holder mål, og det er Aas sin lite-øl. Det hender jeg savner mørkt øl, men det er vel også den eneste høykarbovaren jeg virkelig savner.

[Supera]

Jeg er glad for at jeg aldri lærte meg å like øl.

[Ferskenbeinet]

Jeg er veldig glad i øl, helst Guinness faktisk. SKulle egentlig bare ha en men det ble vel 8 tror jeg. Jeg var ikke i ketose på den tiden, bare generelt lavkarbo, men gud så dårlig jeg ble på kvelden. Har aldri opplevd det før! Ved senere påbudte festligheter får jeg enten ta det med ro eller få tak i lite øl, som og smaker bra. Men har enda til gode å se det bli servert på pub? Eller?

[BlirFjong]

Jeg liker godt Gin og Tonic, det smaker deilig syns jeg
Men er jo langt ifra alle som liker det..
Drikker som regel rødvin utenom, savner ikke ølet, har egentlig aldri vært så fan av øl.

[Photobscura]

Men vær obs på tonicen når du drikker G&T! Vanligvis er den sukkerfri, men det har hendt en gang at jeg fikk en som ikke var det, jeg trodde det skulle klikke for meg, og løp hjem (var heldigvis på en bar et par hundre meter fra der jeg bor) og trøkte i meg smør for å bremsse blodsukkerstigningen. Skummelt .

[BlirFjong]

Hihi, jeg passer alltid på å få den sukkerfrie ja. Nå fikk jeg bilder i hodet av gal smørspisende dame hihi.

Rødvin er nok mest safe syns jeg da. Og det går ikke like fort til hode..
Får lett vondt i hodet dagen derpå uansett hva jeg drikker da.

[kristinem]

Tonic er vel sjelden sukkerfri med mindre du ber om det?

[StegforSteg]

Og tro meg, ikke alle barer har sukkerfri Tonic

[BlirFjong]

Jeg pleier å be om det, men lager som regel hjemme og da kontrollerer jeg det jo selv

[Tojne]

Opprinnelig lagt inn av StegforSteg, her.

Men sånn - når vi snakker om øl..... hva med dette Lite ølet og andre "lavkarboøl"?

Tuborgs lavkarbo øl har 5 karber i en halvliter

Så den går jo sånn innimellom. men da er det jo værre på byen.
Jeg liker verken sprit eller vin, kun øl.
Så blir nok lite drikking på meg å det er helt greit.

Men en lavkarbo øl på en varm sommer dag, Ja takk