![]() |
#1 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: solkysten
Alder: 39
Innlegg: 88
![]() |
Tips til middagtrenger middagstips , skal bruke kjøttdeig |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
![]() |
![]() |
#2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1.762
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: tips til middagKjøttdeig i karri 500 g kjøtt av lam eller storfe 1 gul løk 2 hvitløksfedd 1 rød paprika 1 spiseskje revet fersk ingefær 1 1/2 teskje karri 1 teskje gurkemeie 1 teskje paprikapulver 1 spiseskje tomatpuré 4-5 dl vann/kjøtt buljong salt pepper 1. Hakk løk, hvitløk og paprika og fres i olje uten at det tar farge. Tilsett kjøttdeigen og brun til den smuler seg. Bland ingefær, karri, gurkemeie og paprikapulver og la det frese en stund. 2. Tilsett tomatpuré, vann og buljong og la sausen koke under lokk i ca. 25 minutter. 3. Serveres med eks blomkål ris.
__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold ![]() |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo
![]() |
![]() |
#3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 1.762
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: tips til middagDenne og er god! Thai "pasta"saus 4 porsjoner 2 fedd hvitløk 3 sjalott løk 2 cm frisk ingefær 2 ss oje 500 g kjøttdeig/karbonade deig 1 ss fiskesaus 2 ts rød karri pasta 4 tørkete kaffirlimeblad, smuldret 4 plomme tomater, hakket 3 ss frisk koriander, hakket Salt Pepper Rens og finhakk hvitløk, sjalottløk og ingefær. Fres det i olje over middels varme i 2 minutt. Rør inn kjøttdeig og stek til den skifter farger. Rør inn fiskesaus, karripasta, kaffirlimeblad og stek i 2 minutt. Tilsett tomatene og la det surre i 5 minutt. Rør inn koriander vis man vil. Serveres med squash spagetti
__________________
Paleolitisk lav Oksalat kosthold ![]() |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: eat real food - paleo
![]() |
![]() |
#4 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: solkysten
Alder: 39
Innlegg: 88
![]() |
Sv: tips til middagtakk for tips |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
![]() |
![]() |
#5 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jun 2009
Innlegg: 35
![]() |
Sv: Tips til middag
Jeg har blant annet laget meg to ulike retter med kjøttdeig, som jeg liker godt. Begge er med samme utgangspunkt, og kan varieres etter at "kjøttsausen" er ferdig. |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
![]() |
![]() |
#6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Tips til middagDenne er superenkel -men god: |
![]() |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse
![]() |
![]() |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
![]() |
||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Tips til middag med kjøttdeig? | Tidligere bruker | Middag | 20 | 23-06-11 22:15 |
Tips til god høst-middag | Carisma | Middag | 2 | 07-10-09 18:38 |
Jeg trenger tips til karbonadedeig middag der jeg bl.a har disse ingr | Sophie | Lavkarbo generelt | 22 | 28-08-09 10:33 |
Middag til 5! Trenger tips! | puttelure | Middag | 7 | 23-07-09 17:15 |
HJELP....middag tips!! | anniejahren | Generell ernæringsdebatt | 5 | 16-08-05 00:44 |