Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Kostholdsfilosofier > Dr Lindbergs

Jeg hørte en på butikken som skulle bake Lindbergbrødet. Oppskrift?

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 02-12-07, 00:35   #1
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Jeg hørte en på butikken som skulle bake Lindbergbrødet. Oppskrift?

Har noen oppskrift på lindbergbrødet?
Hun trengte melasse og johannesbkm og hveteflak (stod foran meg på helsekosten).

Vet noen hvilket brød dette kan være?

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 02-12-07, 00:44   #2
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 40
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Har du ikke Lindbergbøkene? Der står det oppskrifter på alle brødene hans.
Jeg kan godt skrive dem inn, men må vente til i morgen for nå skal jeg legge meg.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 02-12-07, 00:57   #3
indi
Seniormedlem
 
indi sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 1.453
indi er virkelig snillindi er virkelig snillindi er virkelig snillindi er virkelig snillindi er virkelig snill

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Du burde jo spurt henne med en gang da

indi er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Himla mye trening og ketogen mat Svar med sitat
Gammel 02-12-07, 09:38   #4
Bee
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordland
Alder: 38
Innlegg: 1.699
Bee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt liktBee er veldig godt likt

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

INGREDIENSER:

800 g grov sammalt rug
400 g hvetemel
120 g hveteflak
120 g solsikkekjerner
120 g linfrø
100 g rugflak
100 g havregryn
20 g johannesbrødkjernemel
60 g gluten
2 ss melasse
3 ss planteolje
1,4 dl lunkent vann
2 ts natriumredusert salt
2 ss fruktsukker (eller honning)
50 g gjær Annonse
FREMGANGSMÅTE:

Dersom fersk gjær; løs opp gjæren i litt av det lunkne vannet (37 grader), og tilsett resten av det ""våte"".
Dersom tørrgjær; bland gjæret i resten av melblandingen, og tilsett deretter det ""våte"". Vannet skal være nærmere 40 grader.
Tilsett alt det andre.
Elt godt i en kjøkkenmaskin i ca 5 minutter; deigen skal være litt tykk, grøtaktig.
Del deigmassen i 4 smurte former, og la den heve under klede i 1 time. Brødene stekes ved 200 grader i 40-60 minutter, og avkjøles deretter på rist!"


INGREDIENSER:

2 ts tørrgjær
7 dl lunkent vann
2 ss olivenolie eller rapsolie
1 ss fruktose
5 dl sammalt hvete, grov, eller sammalt spelt
0,8 dl byggmel
0,8 dl spelt
0,8 dl bokhvetemel
0,8 dl sammalt rug, fin
0,8 dl havregryn
0,8 dl sesamfrø
1/2 dl fint durumhvetemel
0,8-1 dl glutenmel
2 ts johannesbrødkjernemel
2 ts natriumredusert salt Annonse
FREMGANGSMÅTE:

Ha gjær, olie og fruktose i det lunkne vannet. Blann i resten av ingrediensene og elt deigen i kjøkkenmaskin til den er passe fast og elastisk. Sett deigen til heving på ett lunt sted til den er hevet til dobbel størrelse.
Elt deigen igjen og form den til brød eller rundstykker. Dekk med ett klede og etterhev i 30 - 40 minutter.
Sett brøden i stekeovnen ved 180 grader og la dem steke i ca. 40 minutter (15 - 20 minutter for rundstykker). Avkjøles på rist.


Disse fant jeg på www.matoppskrift.no.

Bee er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - for life Svar med sitat
Gammel 02-12-07, 20:28   #5
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Oi. Beklager damer. Jeg har den nye boka hans, men har ikke ruslet så mye rundt i oppskriftsdelen enda. De aller fleste oppskriftene hans er for sære for meg uansett. Jeg liker ikke å laga mat som jeg ikke kan navnet på halvparten av ingrediensene og som tar laaaaaang tid å lage.
Skal kikke mer i den delen når jeg får bedre tid da.

SUUUUUPERT å få inn oppskriftene her da.
Tusen takk. Går i gang med baking i morgen.

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 02-12-07, 20:32   #6
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Nå har jeg foresten lest oppskriftene her.
Det høres ut som om det var veeeeldig mye karbo i de brødene.
Kan det være bra da?
Det blir vel C-måltid deluxe av dette?
Jeg kan jo ikke spise C-måltid. Jeg legger jo på meg selv uten dem...

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 02-12-07, 20:52   #7
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 40
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Lindbergbrød blir vel et C-måltid om man slanker seg ja. Er mye karbo i dem, så direkte lavkarbo er det jo ikke om man spiser mye av det. Men man teller jo ikke karbo på Lindberg på den måten, da bør man jo heller finne andre metoder.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 02-12-07, 21:07   #8
cilemora
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2007
Alder: 37
Innlegg: 373
cilemora er ny på veien

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

som eg har forstått det etter boka så er det myyyye mere karbo
i brødene vi baker selv etter hans oppskrift, enn det man får kjøpt..
baker man selv kan man spise 1 tynn skive, kjøper man kan man
spise 2 tynne skiver...klarer meg fint uten brød, spiser knekkebrød,
men ska unne meg et av hans kjøpbrød i jula

__________________
midje: start ca 85cm, mål 70cm eller mindre - nå: 74cm (- 11cm)
mage: start 101cm, mål 80cm eller mindre - nå: 85cm (- 16cm)
hofte: start ca 102cm, mål ca 90cm - nå: 88,5cm (- 13,5cm)
vekttap til nå: - 6,5kg og BMI på 24
cilemora er avlogget   Min kostholdsfilosofi: fedon/lavkarbo/sunn fornuft... Svar med sitat
Gammel 03-12-07, 00:06   #9
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Uff. Da blir det ingen av delene på meg. Heldigvis har jeg lollypopbrødet da. Det er jo ikke C-måltid. Hva med det ingers rugbrød. Er det ok? C det også sikkert?

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 03-12-07, 01:16   #10
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 40
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Ingers rugbrød inneholder nok mye mer karber enn Fedonbrødet. Dersom du legger SÅ fort på deg av karbohydrater, bør du nok holde deg til hjemmebakte lavkarbobrød som Lollipop-Iset-brød og lignende.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 03-12-07, 15:46   #11
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Tankte meg det ja. Nei da får det bli ketolyse brød på meg videre også ja. kanskje jeg skal lete å se om jeg finner oppskrifta på Isetbrødet (jeg er håpløs på søking til tross for utallige forsøk). Det kan jo være godt med litt forandring fra Lollypopbrødet. Det er jo godt, men det blir jo litt kjedelig i lengden.

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 03-12-07, 16:09   #12
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 40
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Godt med litt variasjon ja.
Bare søk på "Isetbrød", så kommer den opp, du må sikkert bare lete litt nedover siden, evt. på side 2. Jeg skal bake Lollipopbrød i helgen, pleier å veksle mellom det og Isetbrødet.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 03-12-07, 17:05   #13
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Det blir sikkert bra å veksle ja. Har ikke smakt isetbrødet enda, men skal bake iløpet av uka.

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 03-12-07, 17:29   #14
SusieBlues
Seniormedlem
 
SusieBlues sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Bislett
Alder: 42
Innlegg: 3.854
SusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressursSusieBlues er en virkelig god ressurs

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake lindbergbrødet. Oppskrift???

Iset-brødet anbefales på det varmeste!!

__________________
________________


Min journal: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=15258
SusieBlues er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 03-12-07, 21:08   #15
cilemora
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2007
Alder: 37
Innlegg: 373
cilemora er ny på veien

Sv: Jeg hørte en på butikken som skulle bake Lindbergbrødet. Oppskrift?

nå ligger det et rykende ferskt iset-brød på benken her, lukter
bare såååå godt klarte ikke vente så måtte skjære av skalken
og det smakte langt fra ille, trur dette blir laga flere gang ja
men hvor lenge holde det seg godt??
oppbevarer dere det i kjøleskap eller fryser dere ned??

__________________
midje: start ca 85cm, mål 70cm eller mindre - nå: 74cm (- 11cm)
mage: start 101cm, mål 80cm eller mindre - nå: 85cm (- 16cm)
hofte: start ca 102cm, mål ca 90cm - nå: 88,5cm (- 13,5cm)
vekttap til nå: - 6,5kg og BMI på 24
cilemora er avlogget   Min kostholdsfilosofi: fedon/lavkarbo/sunn fornuft... Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Jippi! Jeg Klarte det. På sykkel til Hallingdal Kristian Livets lyse side 15 06-10-08 00:39


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:32.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no