Servere til gjester?

[Sanko]

Hva i alle dager kan jeg servere venner når jeg går på ketolyse og skal spise sammen med de? Tenker på noe lett. hadde jeg ikke gått på ketolyse, så hadde jeg nok tatt noe ala ost og kjeks, baguetter, etc.
'Noen forslag???

[Summer]

Taco? Der kan du spise kjøtt og ost og salat, og så kan de andre har nachips eller lefser og sånn?

Eller du kan lage noe tapas, med flere forskjellige retter (salater, lammekjøttboller med hvitløk, reker osv. )

Eller stek, der de andre får poteter, mens du spiser grønnsaker og ha en fløte/rømmesaus til?

[snurresprett]

Hva med tapas?Småretter?
TAPAS:

Sauser/dip:
- Hakka tomater i skål med hvitløk, salt, pepper og hakka jalapenospepper
- Rømme med urtekrydder, 1ss majones og litt allkrydder
Småretter:
- Stekt smårettsbacon og fersk champignon (sammen)
- Noen stykker stekt indrefilèt av svin
- Stekte cherrytomater
- Freste scampi på panne (1 min). Disse hadde ligget 30 min i olje/hvitløk/salt/pepper
- Mexicansk krydderpølse (stekt 2 min på panne) u/melk og karbohydrater...(idsøe)
- Stekte kjøttboller av kyllinkjøttdeig (med hakka oliven, hvitløk og chili)
- Sukkererter
- Grønn salat
- Blomkål/brokkoli

[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Sanko, her.

Hva i alle dager kan jeg servere venner når jeg går på ketolyse og skal spise sammen med de? Tenker på noe lett. hadde jeg ikke gått på ketolyse, så hadde jeg nok tatt noe ala ost og kjeks, baguetter, etc.
'Noen forslag???

Lag til ost og kjeks du.. Men til deg selv kan du jo servere enten klibrød (3 karberstk) eller disse havre superfiberknekkisene (5 karber pr stk) delt i biter med myyyye ost og grønt på

Eller bare ost på en tannpirker?? Med tilbehør da... Du trenger jo ikke spise alt av tilbehøret

[Summer]

Du kan jo også ha ost og kjeks, og så spiser du sånn fiberknekkebrød med oster?

[Summer]

Der svarte Kanutten og jeg samtidig.

[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Lise, her.

Der svarte Kanutten og jeg samtidig.

[nalana]

Ville også satset på ost og kjekt, siden jeg tolket deg slik at du ønsker noe lettvint. Regner med at du ikke mente "lett" som i magert.

[Sothøna]

Vi hadde ost og kjeks på lørdag,
og syntes jeg løste dette på en veldig god måte

Jeg tok en skål med baconcrisp til meg,
og smurte osten på, kjempegodt,
det endte faktisk med at de andre også ville ha det

[Oban]

Opprinnelig lagt inn av Sothøna, her.

Jeg tok en skål med baconcrisp til meg,
og smurte osten på, kjempegodt,
det endte faktisk med at de andre også ville ha det

Det hørtes veldig smart ut. Jeg savner nemlig å bite i noe som knaser, når jeg kun spiser ost. Dette skal jeg prøve.

[Gerd]

Stangselleri og ost er også godt

[MorStine]

Opprinnelig lagt inn av Sothøna, her.

Vi hadde ost og kjeks på lørdag,
og syntes jeg løste dette på en veldig god måte

Jeg tok en skål med baconcrisp til meg,
og smurte osten på, kjempegodt,
det endte faktisk med at de andre også ville ha det

Mmmmm, takk for tips, det har aldri slått meg

[Safir]

Opprinnelig lagt inn av MorStine, her.

Mmmmm, takk for tips, det har aldri slått meg

Signerer!

Jeg satt og spite baconcrisp (endelig er jeg ikke lei lenger) nå, og løp og hentet meg litt ost og stangselleri. Nyyydelig!

[Sanko]

ja, tenkte på lettvindt ja!

Ost og kjeks er ikke dumt nei, og det er jo sånn som du kan ha i kjøleskapet i "evigheter" og som kan ligge på lur når det kommer gjester!


Takk for tips!

dizze

[Sanko]

Glemte å oppdatere denne tråden! Det ble servert ost og kjeks. og bacongull! Jøssenavn så godt det var med hvitost og tubeoster /smøroster på den! En skikkelig favoritt!!!! Det endte med at de andre som var her og spiste det, og syntes det var mer smak i enn kjeksene!

[bergeland07]

Noe å legge/smøre osten på er ostechips.Skjær terninger av gulosten,legg på bakepapir,krydre etter smak,midt i ovnen,220 grader til osten har smeltet og en anelese stekt rundt kanten.Avkøles til kalde,da er de sprø og fine.Gode å spise som de er også