Hei!

[sverrem]

Er på tredje uka med atkins-etter å ha gått ned 2,5 kilo første uka,gikk jeg opp igjen 1,1 pga jeg spiste mye for mye jordbær (5-6 kurver på en uke) i følge brukere av dette forumet.

Men går på med krum hals.... Denne gangen lurer jeg på om jeg kan bruke kjøttdeig i matlagingen,tenkte bla å lage pizza. I forhold til pizza,er det noen som vet om og hvor jeg kan få kjøpt ferdige pizzabunner som kan passe inn i dette opplegget? Er det evt en spesiell type kjøttdeig jeg skal kjøpe,eksvis "kyllingkjøttdeig"-et raskt svar mottas med takk

[Carisma]

Nå har jeg ikke lest atkins-filosofien til punkt og prikke, men går ut fra at du, som på de andre filosofiene, kan spise alle typer kjøttdeig så lenge den ikke er blandet ut med noe som inneholder karbohydrater. Anbefaler forøvrig karbonadedeig, og heller steke i litt ekstra smør, siden den inneholder mer rent kjøtt enn vanlig kjøttdeig.

Pizzabunner finnes nok ikke ferdig som passer til atkins nei På lavkarbo må man lage det meste selv
Forøvrig er jeg veldig fan av denne pizzaen: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=22958

[LenaBeatrice]

Jeg spiser helt vanlig kjøttdeig, karbonadedeig (kjøpt i Sverige) og kyllingkjøttdeig, om hverandre.

Er nok vanskelig å finne ferdig lavkarbopizzabunn, men du kan jo lage flere bunner selv da, og så fryse de ned og ta opp hver gang du vil lage pizza.
Eller du kan lage en stor pizza og fryse ned ferdig pizza...funker fint det :-)

Du er forresten ikke alene om å "synde" med jordbær på denne årstiden