Knallgode knekkebrød

¤Lene¤ · 01-06-10, 15:22

Fikk denne oppskriften av ei venninne. Det er jo en mulighet for at hun har funnet den her inne, men jeg legger den inn likevel. Tar ikke sjansen på at denne oppskriften skal gå fra dere.

200 g linfrø
50 g sesamfrø
50 g kruskakli
50 g mandler
50 g hasselnøtter
1 beger cottage cheese
6 egg
1 dl fløte
50 g smør
2 ss kanel
2 ts bakepulver
2 ts splenda

Bland sammen alt det tørre. Mandler og hasselnøtter finhakkes, evt. kvernes. Smelt smør og tilsett fløte. Egg og cottage cheese blandes til en klumpfri masse. Tilsett så alt det våte i det tørre, og rør rundt til alt er godt blandet. Det blir en ganske rennende og seig deig. Smør deigen ut på to stekeplater.

Stek på varmluft 190 grader i 20 min. Ta ut stekebrettene og bruk pizzaskjærer for å lage passe store knekkebrødskiver. Stek videre på varmluft 50 grader i 3-4 timer. For å få ut fuktigheten settes en sleiv slik at det er en liten åpning på ovnen.

Det tar litt tid å lage disse knekkebrødene, men de blir fantastisk gode!
Vel bekomme

fræså · 08-06-10, 22:59

Opprinnelig lagt inn av ¤Lene¤, her.

Fikk denne oppskriften av ei venninne. Det er jo en mulighet for at hun har funnet den her inne, men jeg legger den inn likevel. Tar ikke sjansen på at denne oppskriften skal gå fra dere.

200 g linfrø
50 g sesamfrø
50 g kruskakli
50 g mandler
50 g hasselnøtter
1 beger cottage cheese
6 egg
1 dl fløte
50 g smør
2 ss kanel
2 ts bakepulver
2 ts splenda

Bland sammen alt det tørre. Mandler og hasselnøtter finhakkes, evt. kvernes. Smelt smør og tilsett fløte. Egg og cottage cheese blandes til en klumpfri masse. Tilsett så alt det våte i det tørre, og rør rundt til alt er godt blandet. Det blir en ganske rennende og seig deig. Smør deigen ut på to stekeplater.

Stek på varmluft 190 grader i 20 min. Ta ut stekebrettene og bruk pizzaskjærer for å lage passe store knekkebrødskiver. Stek videre på varmluft 50 grader i 3-4 timer. For å få ut fuktigheten settes en sleiv slik at det er en liten åpning på ovnen.

Det tar litt tid å lage disse knekkebrødene, men de blir fantastisk gode!
Vel bekomme

Skal prøve meg på dei

kennygirl · 25-07-10, 10:49

Noen som vet hvor mange karber det er i disse?

01-06-10, 15:22	#1
¤Lene¤ Medlem Medlem siden: Feb 2009 Hvor: Tilbake i Sande :) Alder: 41 Innlegg: 60	Knallgode knekkebrød Fikk denne oppskriften av ei venninne. Det er jo en mulighet for at hun har funnet den her inne, men jeg legger den inn likevel. Tar ikke sjansen på at denne oppskriften skal gå fra dere. 200 g linfrø 50 g sesamfrø 50 g kruskakli 50 g mandler 50 g hasselnøtter 1 beger cottage cheese 6 egg 1 dl fløte 50 g smør 2 ss kanel 2 ts bakepulver 2 ts splenda Bland sammen alt det tørre. Mandler og hasselnøtter finhakkes, evt. kvernes. Smelt smør og tilsett fløte. Egg og cottage cheese blandes til en klumpfri masse. Tilsett så alt det våte i det tørre, og rør rundt til alt er godt blandet. Det blir en ganske rennende og seig deig. Smør deigen ut på to stekeplater. Stek på varmluft 190 grader i 20 min. Ta ut stekebrettene og bruk pizzaskjærer for å lage passe store knekkebrødskiver. Stek videre på varmluft 50 grader i 3-4 timer. For å få ut fuktigheten settes en sleiv slik at det er en liten åpning på ovnen. Det tar litt tid å lage disse knekkebrødene, men de blir fantastisk gode! Vel bekomme __________________ Resultat 2010: - 7,9 kg Delmål 1: 69,9 kg til jul --> 4,4 kg borte og 4,1 kg igjen Delmål 2: 65 kg innen 1. mai, og etter det blir det forhåpentligvis babymage
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

08-06-10, 22:59	#2
fræså Nytt Medlem Medlem siden: May 2010 Innlegg: 1	Sv: Knallgode knekkebrød Opprinnelig lagt inn av ¤Lene¤, her. Fikk denne oppskriften av ei venninne. Det er jo en mulighet for at hun har funnet den her inne, men jeg legger den inn likevel. Tar ikke sjansen på at denne oppskriften skal gå fra dere. 200 g linfrø 50 g sesamfrø 50 g kruskakli 50 g mandler 50 g hasselnøtter 1 beger cottage cheese 6 egg 1 dl fløte 50 g smør 2 ss kanel 2 ts bakepulver 2 ts splenda Bland sammen alt det tørre. Mandler og hasselnøtter finhakkes, evt. kvernes. Smelt smør og tilsett fløte. Egg og cottage cheese blandes til en klumpfri masse. Tilsett så alt det våte i det tørre, og rør rundt til alt er godt blandet. Det blir en ganske rennende og seig deig. Smør deigen ut på to stekeplater. Stek på varmluft 190 grader i 20 min. Ta ut stekebrettene og bruk pizzaskjærer for å lage passe store knekkebrødskiver. Stek videre på varmluft 50 grader i 3-4 timer. For å få ut fuktigheten settes en sleiv slik at det er en liten åpning på ovnen. Det tar litt tid å lage disse knekkebrødene, men de blir fantastisk gode! Vel bekomme Skal prøve meg på dei
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

25-07-10, 10:49	#3
kennygirl Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Nordmøre Alder: 37 Innlegg: 946	Sv: Knallgode knekkebrød Noen som vet hvor mange karber det er i disse? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Mellom 100-150 kh uten mel, melk og egg

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Knallgode pannekaker	Dolly	Bakst	16	05-07-12 20:42
Knallgode knekkebrød!	Nemii	Bakst	31	14-09-11 17:44
Knekkebrød	Charl8	Bakst	4	04-06-10 15:05
Knekkebrød	Luna*	Generell ernæringsdebatt	4	27-05-09 09:09
FrøkenG's noe spesielle, men knallgode pizza (synes jeg selv i allefall)	FrøkenG	Middag	1	28-11-08 23:18

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Knallgode knekkebrød

Knallgode knekkebrød

Sv: Knallgode knekkebrød

Sv: Knallgode knekkebrød