Kokosnøttmel

Trolljenta · 03-01-07, 14:57

Selges det i butikker?

Mum 4 2 · 03-01-07, 18:58

Opprinnelig lagt inn av Trolljenta, her.

Selges det i butikker?

På ultra har de iallfall ett pulver/mel som blir til kokosmelk når du blander det med varmt vann. Er det kanskje det du mener??

Trolljenta · 03-01-07, 19:57

Jeg vet egentlig ikke helt hva det er enda, men inneholder visstnok lite karbo, er en god kilde til protein og inneholder mye fiber.
Kunne tenkt meg å prøve å bake med det, men om jeg ikke får tak i det her i Norge, så er det jo ikke så aktuelt.

Her er et bilde fra en nettbutikk, men dessverre er bildet så lite at man ikke kan se varedeklarasjonen.

http://www.simplycoconut.com/coconut...oconut%20flour

Mum 4 2 · 04-01-07, 13:32

Opprinnelig lagt inn av Trolljenta, her.

Jeg vet egentlig ikke helt hva det er enda, men inneholder visstnok lite karbo, er en god kilde til protein og inneholder mye fiber.
Kunne tenkt meg å prøve å bake med det, men om jeg ikke får tak i det her i Norge, så er det jo ikke så aktuelt.

Her er et bilde fra en nettbutikk, men dessverre er bildet så lite at man ikke kan se varedeklarasjonen.

http://www.simplycoconut.com/coconut...oconut%20flour

Er på vei til byen nå, skal på Ultra for handel av melkefrie varer. Skal huske på å se etter denne.

Heiko · 05-01-07, 13:05

Fant du noe?

Mum 4 2 · 05-01-07, 15:29

Nei. Lette og lette og lette.

Men en kan vel utfordre de til å ta det inn via nett?

Trolljenta · 05-01-07, 23:52

Jeg sendte en mail for å høre om de sender til Norge og hvor mye det blir i porto.

Det var forresten et bilde av næringsinnholdet der:
http://www.simplycoconut.com/images/...rition-Fac.jpg

**Photobscura** · 06-01-07, 01:18

åh, nå tenkte jeg... tenk om man kan bake boller som har kokossmak, da! oooh!

Agurk · 06-01-07, 02:26

Jeg har sett det på mange innvandrerbutikker. Der finner man ALT! Hurra for gode alternativer til de norske kjedene!

Trolljenta · 06-01-07, 02:59

Hvis noen handler i innvandrerbutikker i Oslo hadde det vært fint om de kunne holde utkikk etter dette melet.
Kunne tenkt meg å handle litt neste gang jeg skal innover

jeef-micro · 06-01-07, 11:45

Litt på siden, men noen som har prøvd å bake med Amaranth da?

masse protein og lite karber...

**Photobscura** · 06-01-07, 17:03

Opprinnelig lagt inn av jeef-micro, her.

Litt på siden, men noen som har prøvd å bake med Amaranth da?

masse protein og lite karber...

hva er det for noe? og hvor mye karber? og hvor får man tak i?

jeef-micro · 06-01-07, 21:04

Opprinnelig lagt inn av photobscura, her.

hva er det for noe? og hvor mye karber? og hvor får man tak i?

Aner ikke hvor mye karber, men det skal være veldig mye proteiner i det... er laget av johhanneskjerner eller hva det heter, så uten gluten og sånt

og det er å få tak i på helsekosten

**Photobscura** · 07-01-07, 11:22

aha! det har jeg fått tips om her tidligere, men da kalte vedkommende det for johanneskjernemel, og anbefalte å bruke det i sauser i stedet for hvetemjøl og maizena/potetstivelse, så dette har jeg uansett tenkt å sjekke ut

Mum 4 2 · 07-01-07, 12:28

Opprinnelig lagt inn av photobscura, her.

aha! det har jeg fått tips om her tidligere, men da kalte vedkommende det for johanneskjernemel, og anbefalte å bruke det i sauser i stedet for hvetemjøl og maizena/potetstivelse, så dette har jeg uansett tenkt å sjekke ut

Johannesbrødkjernemel eller hva det når heter (carob pulver) smaker ikke godt akkurat. Iallfall synes ikke vi i huset vårt det.

Lemen · 07-01-07, 13:59

Det sto litt om Amaranth i Life-magasinet (s. 90-91), i en reportasje om Alm-senteret. De brukte Amaranth brød, men ikke så ofte. Det er Helios som er importør, men det står ikke noe særlig på hjemmesiden deres om melet. (Men fant amaranth knekkebrød på kinsarvik sin internettbutikk, og karbeinnholdet var 61,3 pr 100 g.) Det er også glutenfritt.

Står også en setning om Amaranth på Fedon sin spørsmål og svar side:

Sitat:

Amaranth er meget høyglykemisk, igjen vil hele amaranth gryn ha lavere enn mel.

jeef-micro · 07-01-07, 14:38

så da er ikke dette så lurt

Trolljenta · 07-02-07, 14:19

Var med Fridolina og så i to innvandrerbutikker i går, men vi fant bare noe kokosnøttpulver som var en blanding av kokosnøtt og maltodextrin. Skulle gjerne fått tak i helt rent kokosnøttmel. Noen som har sett det??

Solan · 07-02-07, 14:33

Coconut Cream er himmelsk på smak, og blir til kokosmelk når det vannes ut.

http://www.tropicaltraditions.com/co...oncentrate.htm

Marian · 22-02-07, 20:15

Opprinnelig lagt inn av Solan, her.

Coconut Cream er himmelsk på smak, og blir til kokosmelk når det vannes ut.

http://www.tropicaltraditions.com/co...oncentrate.htm

og hvor er dette til salgs da?

stinasol · 22-02-07, 20:36

og kan det brukes til å bake med?

Trolljenta · 22-02-07, 21:26

Ja, det går an å bake med det og mye egg, men om det blir noen suksess gjenstår å se.
Har fått tips om noen asiatiske butikker i Oslo som jeg skal sjekke i begynnelsen av mars, så får vi se om det blir kokospannekaker her

stinasol · 22-02-07, 21:49

Opprinnelig lagt inn av Trolljenta, her.

Ja, det går an å bake med det og mye egg, men om det blir noen suksess gjenstår å se.
Har fått tips om noen asiatiske butikker i Oslo som jeg skal sjekke i begynnelsen av mars, så får vi se om det blir kokospannekaker her

åååå let us know

Carisma · 22-02-07, 21:59

Opprinnelig lagt inn av Solan, her.

Coconut Cream er himmelsk på smak, og blir til kokosmelk når det vannes ut.

http://www.tropicaltraditions.com/co...oncentrate.htm

Grønnsakshandleren på Tøyensenteret hadde denne så jeg i dag.

Kendra · 04-03-09, 23:43

Hei

Hvis du mener kokosnøtt mel som brukes istedenfor vanlig mel, fant jeg denne norske siden for å bestille det:

http://www.vitavalens.no/shop.asp?p=44996200

Også fant jeg disse oppskriftene hvor man har brukt det:

http://www.cheeseslave.com/2009/02/1...coconut-flour/

http://healthyindulgences.blogspot.c...t-muffins.html (<-- denne skal jeg så prøve!)

03-01-07, 14:57	#1
Trolljenta Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Bergen Alder: 42 Innlegg: 2.146	Kokosnøttmel Selges det i butikker? __________________ Min lavkarbo blogg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

03-01-07, 18:58	#2
Mum 4 2 Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Hvor: Sør for Trondheim Alder: 53 Innlegg: 2.021	Sv: kokosnøttmel Opprinnelig lagt inn av Trolljenta, her. Selges det i butikker? På ultra har de iallfall ett pulver/mel som blir til kokosmelk når du blander det med varmt vann. Er det kanskje det du mener?? __________________ Hilsen Mamma for 2 Nesten i mål.
	Min kostholdsfilosofi: GBP-operert og lavkarbo

03-01-07, 19:57	#3
Trolljenta Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Bergen Alder: 42 Innlegg: 2.146	Sv: kokosnøttmel Jeg vet egentlig ikke helt hva det er enda, men inneholder visstnok lite karbo, er en god kilde til protein og inneholder mye fiber. Kunne tenkt meg å prøve å bake med det, men om jeg ikke får tak i det her i Norge, så er det jo ikke så aktuelt. Her er et bilde fra en nettbutikk, men dessverre er bildet så lite at man ikke kan se varedeklarasjonen. http://www.simplycoconut.com/coconut...oconut%20flour __________________ Min lavkarbo blogg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

04-01-07, 13:32	#4
Mum 4 2 Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Hvor: Sør for Trondheim Alder: 53 Innlegg: 2.021	Sv: kokosnøttmel Opprinnelig lagt inn av Trolljenta, her. Jeg vet egentlig ikke helt hva det er enda, men inneholder visstnok lite karbo, er en god kilde til protein og inneholder mye fiber. Kunne tenkt meg å prøve å bake med det, men om jeg ikke får tak i det her i Norge, så er det jo ikke så aktuelt. Her er et bilde fra en nettbutikk, men dessverre er bildet så lite at man ikke kan se varedeklarasjonen. http://www.simplycoconut.com/coconut...oconut%20flour Er på vei til byen nå, skal på Ultra for handel av melkefrie varer. Skal huske på å se etter denne. __________________ Hilsen Mamma for 2 Nesten i mål.
	Min kostholdsfilosofi: GBP-operert og lavkarbo

05-01-07, 13:05	#5
Heiko Juniormedlem Medlem siden: Mar 2006 Innlegg: 47	Sv: kokosnøttmel Fant du noe?
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

05-01-07, 15:29	#6
Mum 4 2 Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Hvor: Sør for Trondheim Alder: 53 Innlegg: 2.021	Sv: kokosnøttmel Nei. Lette og lette og lette. Men en kan vel utfordre de til å ta det inn via nett? __________________ Hilsen Mamma for 2 Nesten i mål.
	Min kostholdsfilosofi: GBP-operert og lavkarbo

05-01-07, 23:52	#7
Trolljenta Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Bergen Alder: 42 Innlegg: 2.146	Sv: kokosnøttmel Jeg sendte en mail for å høre om de sender til Norge og hvor mye det blir i porto. Det var forresten et bilde av næringsinnholdet der: http://www.simplycoconut.com/images/...rition-Fac.jpg __________________ Min lavkarbo blogg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

06-01-07, 01:18	#8
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: kokosnøttmel åh, nå tenkte jeg... tenk om man kan bake boller som har kokossmak, da! oooh! __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

06-01-07, 02:26	#9
Agurk Medlem Medlem siden: Jun 2005 Innlegg: 126	Sv: kokosnøttmel Jeg har sett det på mange innvandrerbutikker. Der finner man ALT! Hurra for gode alternativer til de norske kjedene! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

06-01-07, 02:59	#10
Trolljenta Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Bergen Alder: 42 Innlegg: 2.146	Sv: kokosnøttmel Hvis noen handler i innvandrerbutikker i Oslo hadde det vært fint om de kunne holde utkikk etter dette melet. Kunne tenkt meg å handle litt neste gang jeg skal innover __________________ Min lavkarbo blogg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

06-01-07, 11:45	#11
jeef-micro Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: opp en trapp og inn en dør Alder: 44 Innlegg: 12.822	Sv: kokosnøttmel Litt på siden, men noen som har prøvd å bake med Amaranth da? masse protein og lite karber... __________________ . frosketelling:14
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

06-01-07, 17:03	#12
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: kokosnøttmel Opprinnelig lagt inn av jeef-micro, her. Litt på siden, men noen som har prøvd å bake med Amaranth da? masse protein og lite karber... hva er det for noe? og hvor mye karber? og hvor får man tak i? __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

06-01-07, 21:04	#13
jeef-micro Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: opp en trapp og inn en dør Alder: 44 Innlegg: 12.822	Sv: kokosnøttmel Opprinnelig lagt inn av photobscura, her. hva er det for noe? og hvor mye karber? og hvor får man tak i? Aner ikke hvor mye karber, men det skal være veldig mye proteiner i det... er laget av johhanneskjerner eller hva det heter, så uten gluten og sånt og det er å få tak i på helsekosten __________________ . frosketelling:14
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

07-01-07, 11:22	#14
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: kokosnøttmel aha! det har jeg fått tips om her tidligere, men da kalte vedkommende det for johanneskjernemel, og anbefalte å bruke det i sauser i stedet for hvetemjøl og maizena/potetstivelse, så dette har jeg uansett tenkt å sjekke ut __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

07-01-07, 12:28	#15
Mum 4 2 Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Hvor: Sør for Trondheim Alder: 53 Innlegg: 2.021	Sv: kokosnøttmel Opprinnelig lagt inn av photobscura, her. aha! det har jeg fått tips om her tidligere, men da kalte vedkommende det for johanneskjernemel, og anbefalte å bruke det i sauser i stedet for hvetemjøl og maizena/potetstivelse, så dette har jeg uansett tenkt å sjekke ut Johannesbrødkjernemel eller hva det når heter (carob pulver) smaker ikke godt akkurat. Iallfall synes ikke vi i huset vårt det. __________________ Hilsen Mamma for 2 Nesten i mål.
	Min kostholdsfilosofi: GBP-operert og lavkarbo

07-01-07, 13:59	#16
Lemen Seniormedlem Medlem siden: May 2006 Alder: 44 Innlegg: 2.788	Sv: kokosnøttmel Det sto litt om Amaranth i Life-magasinet (s. 90-91), i en reportasje om Alm-senteret. De brukte Amaranth brød, men ikke så ofte. Det er Helios som er importør, men det står ikke noe særlig på hjemmesiden deres om melet. (Men fant amaranth knekkebrød på kinsarvik sin internettbutikk, og karbeinnholdet var 61,3 pr 100 g.) Det er også glutenfritt. Står også en setning om Amaranth på Fedon sin spørsmål og svar side: Sitat: Amaranth er meget høyglykemisk, igjen vil hele amaranth gryn ha lavere enn mel.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

07-01-07, 14:38	#17
jeef-micro Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: opp en trapp og inn en dør Alder: 44 Innlegg: 12.822	Sv: kokosnøttmel så da er ikke dette så lurt __________________ . frosketelling:14
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

07-02-07, 14:19	#18
Trolljenta Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Bergen Alder: 42 Innlegg: 2.146	Sv: kokosnøttmel Var med Fridolina og så i to innvandrerbutikker i går, men vi fant bare noe kokosnøttpulver som var en blanding av kokosnøtt og maltodextrin. Skulle gjerne fått tak i helt rent kokosnøttmel. Noen som har sett det?? __________________ Min lavkarbo blogg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

07-02-07, 14:33	#19
Solan Medlem Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Grimstad Alder: 57 Innlegg: 288	Sv: kokosnøttmel Coconut Cream er himmelsk på smak, og blir til kokosmelk når det vannes ut. http://www.tropicaltraditions.com/co...oncentrate.htm __________________ --Solan
	Min kostholdsfilosofi: Egen mix; utforsker Weston A Price / Mary Enig / Sally Fallon

22-02-07, 20:15	#20
Marian Nytt Medlem Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 7	Sv: kokosnøttmel Opprinnelig lagt inn av Solan, her. Coconut Cream er himmelsk på smak, og blir til kokosmelk når det vannes ut. http://www.tropicaltraditions.com/co...oncentrate.htm og hvor er dette til salgs da?
	Min kostholdsfilosofi: atkins

22-02-07, 20:36	#21
stinasol Seniormedlem Medlem siden: Aug 2006 Hvor: Bergen Alder: 43 Innlegg: 1.585	Sv: kokosnøttmel og kan det brukes til å bake med? __________________
	Min kostholdsfilosofi: sukkerfritt

22-02-07, 21:26	#22
Trolljenta Seniormedlem Medlem siden: Nov 2005 Hvor: Bergen Alder: 42 Innlegg: 2.146	Sv: kokosnøttmel Ja, det går an å bake med det og mye egg, men om det blir noen suksess gjenstår å se. Har fått tips om noen asiatiske butikker i Oslo som jeg skal sjekke i begynnelsen av mars, så får vi se om det blir kokospannekaker her __________________ Min lavkarbo blogg
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

22-02-07, 21:49	#23
stinasol Seniormedlem Medlem siden: Aug 2006 Hvor: Bergen Alder: 43 Innlegg: 1.585	Sv: kokosnøttmel Opprinnelig lagt inn av Trolljenta, her. Ja, det går an å bake med det og mye egg, men om det blir noen suksess gjenstår å se. Har fått tips om noen asiatiske butikker i Oslo som jeg skal sjekke i begynnelsen av mars, så får vi se om det blir kokospannekaker her åååå let us know __________________
	Min kostholdsfilosofi: sukkerfritt

22-02-07, 21:59	#24
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 47 Innlegg: 16.055	Sv: kokosnøttmel Opprinnelig lagt inn av Solan, her. Coconut Cream er himmelsk på smak, og blir til kokosmelk når det vannes ut. http://www.tropicaltraditions.com/co...oncentrate.htm Grønnsakshandleren på Tøyensenteret hadde denne så jeg i dag. __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

04-03-09, 23:43	#25
Kendra Nytt Medlem Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 2	Sv: Kokosnøttmel Hei Hvis du mener kokosnøtt mel som brukes istedenfor vanlig mel, fant jeg denne norske siden for å bestille det: http://www.vitavalens.no/shop.asp?p=44996200 Også fant jeg disse oppskriftene hvor man har brukt det: http://www.cheeseslave.com/2009/02/1...coconut-flour/ http://healthyindulgences.blogspot.c...t-muffins.html (<-- denne skal jeg så prøve!)
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert med tips fra Dr. Mark Hyman og Ori Hofmekler

Kokosnøttmel

Kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: kokosnøttmel

Sv: Kokosnøttmel

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)