|
Bakemixoppskriftene.....
Har nå lagd proteinbrødet bakpå bakemixen en del ganger og har finni ut at brødet blir like bra(om ikke bedre) med halvparten av det som er oppgitt av bakemixen pr oppskrift...
I utgangspunktet halverer jeg hele oppskrifta på brødet(1 l form), for syns det blir mer enn nok brød, deretter halverer jeg BM en gang til...ergo un 1 dl BM i brødet....
På vaffeloppskrifta halverer jeg også andel BM, og det utgjør absolutt ingen forskjell....Reduserer bare antall karbohydrater...
Så syns faktisk det er litt rart at det oppgis sånne mengder når det funker glimrende med halvparten.....Boksen varer jo også riiiiiimelig mye lenger sånn....
Så det er bare å prøve..tru meg...funker storveis |
15-04-10, 09:00
