Biffsnadder
Til to personer:
300 g ytrefilet (eller annet egnet storfekjøtt) i biter
1 liten løk i båter
1 ss tomatpure eller 1-2 tomater (hakket)
Ca 1 dl vann
smør til steking
Brun raskt kjøttet og legg det over på et fat
Ha litt ekstra smør i pannen og tilsett løk som stekes lett, tilsett så tomatpure og bland godt.
Tilsett vann og rør dette ut før kjøttet igjen legges i pannen.
La det hele koke i 5-10 minutter til kjøttet er mørt.
Serveres med kokte grønnsaker
Velbekomme 
__________________
"The past is history, the future is a mystery, but today is a gift — that’s why they call it ‘the present’" 
|
15-04-09, 22:10
Lignende tråder
