Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
20-09-09, 17:50 | #1 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
NannahbrødEndelig et brød jeg er 100% fornøyd med.
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ Sist redigert av Nannah : 21-10-09 kl 13:20. |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
20-09-09, 19:39 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2005
Alder: 57
Innlegg: 2.399
|
Sv: Nannahbrød.Oj! Ny brødoppskrift..mmm..må prøves. men gjær? Uten mel? Virker det da?
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen |
20-09-09, 19:42 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Feb 2009
Hvor: Sørlandet
Innlegg: 1.685
|
Sv: Nannahbrød.Dette skal testes!! |
Min kostholdsfilosofi: LCHF/Skaldemanaktig |
20-09-09, 21:01 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
|
Sv: Nannahbrød.Har laget dette allerede jeg og det ble supergodt!
__________________
Æ står han a! ♥
Sist redigert av Kanutten : 20-09-09 kl 22:06. |
Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ |
20-09-09, 22:00 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: Nannahbrød.Det funka faktisk ganske bra...muligens blir det enda bedre ved å tilsette litt glutenmel ltr som Nutta gjorde her...en skje hvetemel
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
23-09-09, 14:25 | #6 |
Juniormedlem
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 26
|
Sv: Nannahbrød.Hei, dette vil jeg prøve! Men jeg sliter med å få tak i glutenmel - hvor finner dere det? |
Min kostholdsfilosofi: ketolyse |
23-09-09, 15:00 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: Nannahbrød.hvorfor skal du ha det?
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
26-09-09, 12:20 | #8 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2009
Hvor: Hedmark
Innlegg: 680
|
Sv: Nannahbrød.Godt brød Nannah! Liker egentlig det jeg pleier å lage veldig godt, men prøvde dette i går fordi jeg hadde lyst på en variasjon. Det ble faktisk bedre enn det andre Jeg fulgte oppskrifta, men hadde oppi 8 ss linfrø og en spiseskje hvetemel i tillegg. Brødet hevet seg, men ble ikke noe høyere enn det andre jeg lager som det er bakepulver i. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
26-09-09, 18:23 | #9 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2005
Alder: 57
Innlegg: 2.399
|
Sv: Nannahbrød.Tadah! Det hittel ALLER beste brødet! Å så herlig! Hadde i 1 ss hvetemel jeg da, for å sikre at gjæren hadde noe å virke med. men sååå bra det ble!
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen |
26-09-09, 19:26 | #10 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Rogaland
Innlegg: 635
|
Sv: Nannahbrød.Nannah, tusen takk! |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
27-09-09, 10:43 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: Feb 2009
Hvor: Sørlandet
Innlegg: 1.685
|
Sv: Nannahbrød.Nååå har jeg akkurat tatt brødet ut av ovnen, og det ser og lukter nyyydelig!! |
Min kostholdsfilosofi: LCHF/Skaldemanaktig |
27-09-09, 18:02 | #12 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: Nannahbrød.I underkant av en karb pr skive om du skjærer litt tynne
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
27-09-09, 19:15 | #13 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Rogaland
Innlegg: 635
|
Sv: Nannahbrød.
Takk! |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
27-09-09, 21:13 | #14 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2005
Alder: 57
Innlegg: 2.399
|
Sv: Nannahbrødjeg fylte hele i en vanig brødform emd bakepapir i . perfekt..
__________________
|
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen |
05-10-09, 15:19 | #15 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: NannahbrødHusk å regne dobbelt så mange karber pr skive da!
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
20-10-09, 18:06 | #16 |
Seniormedlem
Medlem siden: May 2009
Hvor: Hedmark
Innlegg: 680
|
Sv: NannahbrødLaget en veriasjon av dette brødet i dag, byttet ut CF med CC, og hadde i 3 ss olje, 8 ss linfrø, og 4 ts sukrin som det søte. Jeg brukte stavmikser og fikk en jevn røre av det bløte, og jeg varmet den opp til passe temp for gjæren. Blandet det med det tørre som var sammenblandet i bollen, hadde det oppi to bakepapairkledde former, og lot det få heve seg litt (skulle sikkert stått lenger, men hadde ikke tid...). Hadde ikke oppi 1 ss hvetemel denne gangen, men det kan hende det hadde vært bedre for hevinga. Stekte som det står i oppskrifta. Det ble veldig godt! Bedre med CC enn CF, synes jeg. Synes det blir litt for surt med CF. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
21-10-09, 13:19 | #17 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: NannahbrødHøres spennede ut...mindre karber blir det også
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
22-10-09, 17:45 | #18 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2005
Hvor: Bergen
Alder: 42
Innlegg: 2.146
|
Sv: NannahbrødHvordan steker vi dette uten varmluft da?
__________________
Min lavkarbo blogg |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
22-10-09, 19:46 | #19 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2005
Hvor: Bergen
Alder: 42
Innlegg: 2.146
|
Sv: NannahbrødHvor store er formene dine da?
__________________
Min lavkarbo blogg |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
22-10-09, 19:58 | #20 |
Nytt Medlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Bodø
Alder: 45
Innlegg: 1
|
Sv: NannahbrødDette brødet er kjempegodt. Har laget det flere ganger |
Min kostholdsfilosofi: Lindberg/atkins |
23-10-09, 13:25 | #21 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: NannahbrødJeg bruker siliconformer..de er litt mindre enn vanlige brødformer
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
22-11-09, 13:51 | #22 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 3.961
|
Sv: NannahbrødNå har jeg akkurat bakt og smakt på dette brødet, og det var kjempe godt.
__________________
Orkide -64 Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6), |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
22-11-09, 13:55 | #23 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: NannahbrødBruker den lille som fulgte med stavmixen min jeg. Den gir faktisk bedre resultat at min store foodprosessor
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
22-11-09, 18:13 | #24 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Akershus
Innlegg: 3.961
|
Sv: NannahbrødVil det si at du fin hakker, ikke maler med kvern?
__________________
Orkide -64 Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6), |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
22-11-09, 23:20 | #25 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 64
Innlegg: 3.126
|
Sv: NannahbrødStavmixen har en sånn liten sak med kniver nedi...den maler veldig fint
__________________
Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/ |
Min kostholdsfilosofi: LCHF... |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|