Næringsinnhold i farsekebab

reodorfelgen · 14-06-09, 16:49

Vet noen av dere hva næringsinnholdet er i farsekebab? Ettersom det ikke er rent kjøtt inneholder det sikkert litt karbohydrater, men hvor mye? Klart dette varierer fra sted til sted, men sånn i gjennomsnitt? Jeg lurer på om jeg med god samvittighet kan unne meg en farsekebab i ny og ned om jeg velger bort enkelte grønnsaker og kaster pitabrødet. Ellers vet jeg om et sted som selger kebab med rent kjøtt også, og det regner jeg med at jeg kan spise, men det er fint å kunne variere litt. For øvrig har jeg letet etter denne informasjonen på nettet - uten resultat. Det eneste som står er at kebab er usunt, inneholder mye fett og har et dårlig rykte, noe jeg alltid har visst veldig godt. Det er karbohydratene jeg interesserer meg mest for! For øvrig regner jeg med at det er ok å ha i seg kebabsaus, ettersom den nok inneholder desidert mest fett. Riktig? Hva er forresten Oslos beste kebabsjappe for "lavkarboholikere"?

Alkazelters · 14-06-09, 16:56

Vil tippe kebabfarse inneholder ca 3 gram KH pr 100 gram.. Ren gjetning.

StineK · 14-06-09, 20:11

Har spist en kebab avogtil - ber om å få uten mais og så kaster jeg pitaen.

Har ikke peiling på næringsinnholdet, men får ikke "karbemage" av den så da tror jeg den er grei for meg.

**Photobscura** · 14-06-09, 23:49

Men kebab er som regel stekt i billig olje, hvilket ikke er særlig bra

Lemen · 14-06-09, 23:53

Kan det stemme at det ikke er lov å tilsette mer enn 6% stivelse i farseprodukter? (som i f.eks pølser, kjøttkaker, karbonader, fiskepudding ol?) Mener at jeg har lest det en eller annen gang her inne. I så tilfelle så kan ikke kebabkjøttet inneholde mer enn 6 kh pr 100 gr.

**Photobscura** · 15-06-09, 00:06

Opprinnelig lagt inn av Lemen, her.

fisepudding

Beklager, Lemen! Jeg kunne ikke dy meg ...

Lemen · 15-06-09, 00:13

reodorfelgen · 15-06-09, 01:33

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Men kebab er som regel stekt i billig olje, hvilket ikke er særlig bra

Det er det sikkert ikke, men så er ikke dette noe jeg vil spise hver dag heller, da, bare en gang i blant . Fortsatt ingen som vet karbohydratinnholdet i farsekebab?

LenaBeatrice · 15-06-09, 06:54

Opprinnelig lagt inn av reodorfelgen, her.

Det er det sikkert ikke, men så er ikke dette noe jeg vil spise hver dag heller, da, bare en gang i blant . Fortsatt ingen som vet karbohydratinnholdet i farsekebab?

Så lenge du ikke kjenner karboinnehold i kebaben vill jeg vært litt forsiktig med inntaket, men....dette kommer jo selvføgelig ann på hvor "flink" du vil være til enhver tid :-)
Farsemat kan inneholde alt fra 1-10-15... gram karbo/100 gram vare.
En annen ting du skal være obs på er krydderet og sausen.
Krydderblandinger kan inneholde mye sukker i en eller annen form, ofte er det druesukker.
Jeg fant en god kebabsaus en gang (husker ikke navnet). Den inneholdt helt riktig mye fett, men også mye melkesukker.
Så, et kebabmåltid kan inneholde ganske mye karbo, selv om brød og mais fjernes.
Men igjen, du velger selv hvor streng du skal være mot deg selv

**Areola** · 15-06-09, 11:30

Opprinnelig lagt inn av Lemen, her.

Kan det stemme at det ikke er lov å tilsette mer enn 6% stivelse i farseprodukter? (som i f.eks pølser, kjøttkaker, karbonader, fiskepudding ol?) Mener at jeg har lest det en eller annen gang her inne. I så tilfelle så kan ikke kebabkjøttet inneholde mer enn 6 kh pr 100 gr.

Jeg ser at pølsene ihvertfall har begynt å gå over til 7 karber.. (fra den vanlige 6) Skjedd iløpet av det siste halvåret. Kanskje de løsner på krava, det er jo så dyrt å lage kjøttprodukter med kjøtt i

14-06-09, 16:49	#1
reodorfelgen Nytt Medlem Medlem siden: May 2008 Innlegg: 9	Næringsinnhold i farsekebab Vet noen av dere hva næringsinnholdet er i farsekebab? Ettersom det ikke er rent kjøtt inneholder det sikkert litt karbohydrater, men hvor mye? Klart dette varierer fra sted til sted, men sånn i gjennomsnitt? Jeg lurer på om jeg med god samvittighet kan unne meg en farsekebab i ny og ned om jeg velger bort enkelte grønnsaker og kaster pitabrødet. Ellers vet jeg om et sted som selger kebab med rent kjøtt også, og det regner jeg med at jeg kan spise, men det er fint å kunne variere litt. For øvrig har jeg letet etter denne informasjonen på nettet - uten resultat. Det eneste som står er at kebab er usunt, inneholder mye fett og har et dårlig rykte, noe jeg alltid har visst veldig godt. Det er karbohydratene jeg interesserer meg mest for! For øvrig regner jeg med at det er ok å ha i seg kebabsaus, ettersom den nok inneholder desidert mest fett. Riktig? Hva er forresten Oslos beste kebabsjappe for "lavkarboholikere"? Sist redigert av reodorfelgen : 14-06-09 kl 17:09.
	Min kostholdsfilosofi: Atkins ftw - håper jeg

14-06-09, 16:56	#2
Alkazelters Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Oslo Alder: 43 Innlegg: 504	Sv: Næringsinnhold i farsekebab Vil tippe kebabfarse inneholder ca 3 gram KH pr 100 gram.. Ren gjetning.
	Min kostholdsfilosofi: OE

14-06-09, 20:11	#3
StineK Seniormedlem Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Utenfor Bergen Innlegg: 15.457	Sv: Næringsinnhold i farsekebab Har spist en kebab avogtil - ber om å få uten mais og så kaster jeg pitaen. Har ikke peiling på næringsinnholdet, men får ikke "karbemage" av den så da tror jeg den er grei for meg. __________________ Det er alltid hyggelig med besøk i Journalen min - StineK uten sukker, takk!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

14-06-09, 23:49	#4
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Næringsinnhold i farsekebab Men kebab er som regel stekt i billig olje, hvilket ikke er særlig bra __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

14-06-09, 23:53	#5
Lemen Seniormedlem Medlem siden: May 2006 Alder: 44 Innlegg: 2.788	Sv: Næringsinnhold i farsekebab Kan det stemme at det ikke er lov å tilsette mer enn 6% stivelse i farseprodukter? (som i f.eks pølser, kjøttkaker, karbonader, fiskepudding ol?) Mener at jeg har lest det en eller annen gang her inne. I så tilfelle så kan ikke kebabkjøttet inneholde mer enn 6 kh pr 100 gr. __________________ Sist redigert av Lemen : 15-06-09 kl 00:13.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

15-06-09, 00:06	#6
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Næringsinnhold i farsekebab Opprinnelig lagt inn av Lemen, her. fisepudding Beklager, Lemen! Jeg kunne ikke dy meg ... __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

15-06-09, 00:13	#7
Lemen Seniormedlem Medlem siden: May 2006 Alder: 44 Innlegg: 2.788	Sv: Næringsinnhold i farsekebab __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

15-06-09, 01:33	#8
reodorfelgen Nytt Medlem Medlem siden: May 2008 Innlegg: 9	Sv: Næringsinnhold i farsekebab Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her. Men kebab er som regel stekt i billig olje, hvilket ikke er særlig bra Det er det sikkert ikke, men så er ikke dette noe jeg vil spise hver dag heller, da, bare en gang i blant . Fortsatt ingen som vet karbohydratinnholdet i farsekebab?
	Min kostholdsfilosofi: Atkins ftw - håper jeg

15-06-09, 06:54	#9
LenaBeatrice Seniormedlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Ørje, Indre Østfold Alder: 52 Innlegg: 1.213	Sv: Næringsinnhold i farsekebab Opprinnelig lagt inn av reodorfelgen, her. Det er det sikkert ikke, men så er ikke dette noe jeg vil spise hver dag heller, da, bare en gang i blant . Fortsatt ingen som vet karbohydratinnholdet i farsekebab? Så lenge du ikke kjenner karboinnehold i kebaben vill jeg vært litt forsiktig med inntaket, men....dette kommer jo selvføgelig ann på hvor "flink" du vil være til enhver tid :-) Farsemat kan inneholde alt fra 1-10-15... gram karbo/100 gram vare. En annen ting du skal være obs på er krydderet og sausen. Krydderblandinger kan inneholde mye sukker i en eller annen form, ofte er det druesukker. Jeg fant en god kebabsaus en gang (husker ikke navnet). Den inneholdt helt riktig mye fett, men også mye melkesukker. Så, et kebabmåltid kan inneholde ganske mye karbo, selv om brød og mais fjernes. Men igjen, du velger selv hvor streng du skal være mot deg selv __________________ Minus 45 kilo med Atkins Bloggen min (lavkarbomat, helse m.m) Før bilder Etter bilder
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

15-06-09, 11:30	#10
Areola Supermoderator Medlem siden: Jul 2005 Innlegg: 2.025	Sv: Næringsinnhold i farsekebab Opprinnelig lagt inn av Lemen, her. Kan det stemme at det ikke er lov å tilsette mer enn 6% stivelse i farseprodukter? (som i f.eks pølser, kjøttkaker, karbonader, fiskepudding ol?) Mener at jeg har lest det en eller annen gang her inne. I så tilfelle så kan ikke kebabkjøttet inneholde mer enn 6 kh pr 100 gr. Jeg ser at pølsene ihvertfall har begynt å gå over til 7 karber.. (fra den vanlige 6) Skjedd iløpet av det siste halvåret. Kanskje de løsner på krava, det er jo så dyrt å lage kjøttprodukter med kjøtt i __________________ Vil du ha en ticker? Les her
	Min kostholdsfilosofi: Lchf

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Fit Day og utregning av næringsinnhold	martefie	Generell ernæringsdebatt	5	12-02-09 09:05
Næringsinnhold.no	Søster	Lavkarbo generelt	6	24-07-08 14:20
Nettside med næringsinnhold i mat	sommerblomt	Ketolysekuren	2	19-05-08 22:28
Ostesnitzel, næringsinnhold?	beate	Lavkarbo generelt	2	05-04-08 10:17
Næringsinnhold...	Metalpus.	Ketolysekuren	8	17-07-06 18:18

Næringsinnhold i farsekebab

Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab

Sv: Næringsinnhold i farsekebab